Komentarze otrzymane przez użytkownika Anovi

prawidłowa nazwa to "róża pomarszczona"

mam taką różę, z niej robię różności od ucieranej, przez konfiturę i syrop, do octu

Różany ocet? Szkoda, że wykarczowałam swoją dziką różyczkę;( Z jej płatków też wyszedłby taki ocet?

Daję tyle samo... często używam różanego, a to też spirytusowy. którym były zalane płatki, więc też ma prawie 10%.

Ile zwykłego - tyle co winnego, czy mniej? Spirytusowy jest chyba 10%, winne, owocowe są słabsze.

można dodać zwykły ocet, przecież dodaje się go niewiele, a przechowywanie... można, ale to już nie będzie to samo, bo straci chrupkość...

Sok z cytryny jak najbardziej, ilość musisz dobrać sama - w sieci są porady. Zwykły ocet wg mnie odpada - zbyt ostry smak i zapach, lepszy już ryżowy, jabłkowy ...

Czym można zastąpić ocet winny? Mozna dodac zwykly ocet badz sok z cytryny? Czy można przechowywac beze w lodówce jesli nie zostanie odrazu zjedzona? Pozdrawiam.

Nie liczę już ile razy Twoja Pavlova gościła na naszym stole. Rodzina nie chce innych tortów, a i znajomych zaraziłam przepisem. Problemem są jedynie białka, bo nie nadążam ze zbieraniem ;)

Bardzo mnie cieszą Wasze wypieki!

Robiłam ten tort juz wiele razy. Łatwy i szybki, a w smaku wyśmienity. Polecam!!!

Pavlova zebrała dużo pochwał!!!  Bardzo nam smakowała :) Piekłam z termoobiegiem, na początku temp. 175 st., po 5 minutach zmniejszyłam do 150, ale ponieważ beza szybko zaczęła się brązowić to zmniejszyłam do 100 st. 1,5 godziny łącznie. Później zostawiłam w piekarnku, po ok. 10 minutach minimalnie uchyliłam i tak beza ostygła. Do 0,5 l. bitej śmietany dodałam 2 Śmietan-fixy. Na wierzch truskawy... Tort robi wrażenie :)

Mamusiu, to jest pyszne!!! Dziś zrobię ten torcik po raz kolejny. Zwiększę nieco ilość składników, bo chętnych do nieskrępowanej konsumpcji będzie więcej. Fotki nie będzie, bo to znika w 3 sekundy. Na wierzchu pojawią się truskawki i borówki. No i masz ci los - na samą myśl ślinotoku dostaję! 

Dodam,że bezę piekłam pierwszy raz (w temperaturze 130 stopni przez 1.5godz., a na noc została w piekarniku).  

PALCE LIZAĆ moi PANOWIE zachwyceni nowym deserem! Upiekłam dwa placki bezowe
i musiałam je szybko przełożyć, bo zniknęłyby i bez śmietany z brzoskwiniami. Mniam, mniam :)