Komentarze otrzymane przez użytkownika czerwony_pieprz

przepyszna konserwa,nic dodać nic ująć.Zabrakło mi słoiczkow i resztę upiekłam na blaszce,wyszło super,dziękuję i pozdrawiam

Grazka 13 mi wyszło 9 półlitrowych słoików i 2 mniejsze.

Bardzo dobra,polecam.

Uwielbiam mielonkę tyrolską :-). Ile słoiczków wychodzi z tej porcji?

Jak kupisz podgardle, to na nim jest skórka, na boczku surowym też jest i na golonce.Wszystkie te mięsa można użyć do mielonki. Za piwo dziękuję, nie piję.

Ja właśnie swoją mielonkę gotuję . Też dam znać czy dobra.

Jeśli mi ktoś powie, gdzie kupię skórki to go zaproszę na tą mielonkę i dodam piwo. Ja albo nie potrafię szukać albo żem ślepa albo po prostu nie ma ich u mnie

Właśnie zaczęłam robić.Dam znać jak wyszło.

Tak, wode z gotowania skórek dodajemy do mięsa. 

a tą wodę ze skórek to wszysto trzeba wlać do mięsa?

Też wstawiam do kolejki, trzeba wyprobować;)

i koniecznie troche kminku na dobre trawienie

u nas w domu tez robi sie taka kapuste, faktycznie 2 listki laurowe to max jaki dodaje, robimy bez kielbasy i padajemy ze schabowym z ziemniaczkami pycha

Galaretka ścina się przez skórki a sama galaretka powstaje z wody z gotowania skórek.

Naprawdę polecam, moje dzieciaki i żona też, zjadają taką ilość w max 3 dni.

Na pewno skorzystam z przepisu,wygląda bardzo smakowicie:) robiłam podobne szyneczki w szynkowarze.Widzę że nie dajesz żelatyny, czy ta galaretka powstaje ze skórek wieprzowych?