Można oczywiście dodać serek mascarpone, lecz obawiam się, że troszkę zmieni smak i już nie do końca będzie to bita śmietana:)
zamiast chemii w postaci fixu do śmietany dodałabym serka mascarpone - doskonale usztywni i zdecydowanie zdrowszy.
Czakusia (2011-11-29 18:33)
Można oczywiście dodać serek mascarpone, lecz obawiam się, że troszkę zmieni smak i już nie do końca będzie to bita śmietana:)
gracet (2011-11-26 20:21)
zamiast chemii w postaci fixu do śmietany dodałabym serka mascarpone - doskonale usztywni i zdecydowanie zdrowszy.