Sporadycznie robię tatara, ale jak już robię to dokładam staranności w jego podaniu na stół. Sposób nie jest trudny a na dodatek atrakcyjny. Średniej wielkości cebukę ściąć od strony "korzonków" i od strony "szczypioru", sparzyć. Z cebuli zdejmować poszczególne warstwy (łuski). W tak przygotowane baryłeczki nakładać tatara. Dla ozdoby na wierzch można położyć kółeczko wycięte z brzoskwini z puszki; wówczas brzoskwinia udaje żółtko. Baryłeczki bajecznie wyglądają na liściach jarmużu - trochę zapomniane warzywo, a szkoda.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
hanah30 (2015-01-06 12:41)
Też robię tatara z metki dodaję wodę jest wtedy delikatniejszy.
emeska1974 (2011-11-09 12:00)
Dzięki dobry pomysł!!!!
uciocinaimien (2011-11-09 10:22)
Sporadycznie robię tatara, ale jak już robię to dokładam staranności w jego podaniu na stół. Sposób nie jest trudny a na dodatek atrakcyjny. Średniej wielkości cebukę ściąć od strony "korzonków" i od strony "szczypioru", sparzyć. Z cebuli zdejmować poszczególne warstwy (łuski). W tak przygotowane baryłeczki nakładać tatara. Dla ozdoby na wierzch można położyć kółeczko wycięte z brzoskwini z puszki; wówczas brzoskwinia udaje żółtko. Baryłeczki bajecznie wyglądają na liściach jarmużu - trochę zapomniane warzywo, a szkoda.
emeska1974 (2009-07-16 19:28)
zrobiłam dziś tatara - jest zdjęcie!!!!!!!!!!!!
magda alexandra (2009-06-07 21:21)
fajny pomysł - wypróbujemy na pewno