Przepisy

Babciny chleb

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Długi
  • Ilość porcji

    24 porcji

Składniki:

  • 1 kg mąki pszennej
  • 1 l letniej wody
  • 3 łyżeczki soli
  • 10 dag drożdży
  • 3 garście ulubionych dodatków np.: maku, siemienia lnianego, słonecznika
  • tłuszcz do wysmarowania formy

Opis:

  1. Drożdże rozpuścić w szklance wody.
  2. Mąkę, rozczyn, resztę wody, sól i siemię lniane (trochę zostawić do posypania chleba) wymieszać. Wyrabiać do powstania gładkiego ciasta. Odstawić do wyrośnięcia.
  3. Gdy ciasto zwiększy swoją objętość to wylać je do dwóch natłuszczonych form i posypać je siemieniem lnianym.
  4. Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celcjusza.

Przepis udostępniony przez:

Welona
Przejdź do pełnej wersji serwisu