Babeczki z kruchego ciasta-nutella własnej roboty

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
60 dkg mąki,
30 dkg margaryny,
3 żółtka surowe,
2 jajka całe,
10 dkg cukru pudru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Masa:
1 szkl. wody,
1/2kg cukru,
25 dkg tłuszczu(najlepiej masło),
1/2kg mleka w proszku,
5 łyżek kakao

Opis:

Ciasto:
wyrobić na jednolitą masę, brać kuleczki i wkładać w foremki(foremek nie smarować). Piec w piekarniku na złoty kolor. odwrócić do góry dnem i babeczka wypada.

Masa:
masło , wode i cukier gotujemy przez 15 minut. 1/2 kg mleka w proszku mieszamy z 5 łyżkami przesianego kakao.
Połączyć z gotującym się roztworem i wymieszać na jednolitą masę. Nakładać do babeczek