bajecznie proste miseczki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 8 plastrów szerokiej kiełbasy (grubości 1,5 cm), najlepiej mortadeli lub szynkowej
- 8 jajek
- 2 łyżki margaryny lub oleju
- 8 liści sałaty
- szczypiorek
- sól
Opis:
- Plastry mortadeli obrać ze skórki, położyć na patelni z rozgrzanym tłuszczem.
- Gdy po podsmażeniu brzegi mortadeli podniosą się do góry i utworzą miseczki, do każdej należy wbić po jednym jajku, posypać solą i drobno posiekanym szczypiorkiem.
- Ułożyć miseczki w żaroodpornym naczyniu i wstawić do piekarnika.
- Gdy jaja się zetną, przełożyć miseczki na umyte i osączone liście sałaty.
- Podawać z pieczywem i dowolną surówką.
- SMACZNEGO !!!!!!!!!!