Przepisybiszkoptowe i kremowe pyszności
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
BISZKOPT KAKAOWY:
7 jajek,
1 szkl. cukru,
3 łyżki kakao,
5 łyżek mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Szczypta soli.
BISZKOPT ORZECHOWY:
5 jajek,
20 dag orzechów mielonych,
Niepełna szkl. cukru,
2 łyżki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
KREM KAWOWY:
250g sera z wiaderka
200-250 ml śmietany 36%
100 ml mocnej kawy
2 torebki cukru waniliowego
KREM SEROWY:
1 kg serka z wiaderka
2 cukry waniliowe
Żelatyna
brzoskwinia
7 jajek,
1 szkl. cukru,
3 łyżki kakao,
5 łyżek mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Szczypta soli.
BISZKOPT ORZECHOWY:
5 jajek,
20 dag orzechów mielonych,
Niepełna szkl. cukru,
2 łyżki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
KREM KAWOWY:
250g sera z wiaderka
200-250 ml śmietany 36%
100 ml mocnej kawy
2 torebki cukru waniliowego
KREM SEROWY:
1 kg serka z wiaderka
2 cukry waniliowe
Żelatyna
brzoskwinia
Opis:
BISZKOPT KAKAOWY:
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka i cukier ciągle ubijając, aż do uzyskania gęstej masy. Wsypać mąkę z proszkiem i kakao, zmixować na najwolniejszych obrotach. Przelać do formy i piec w 180oC.
BISZKOPT ORZECHOWY:
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka i cukier ciągle ubijając, aż do uzyskania gęstej masy. Wsypać mąkę z proszkiem i orzechami, zmixować na najwolniejszych obrotach. Przelać do formy i piec w 180oC.
KREM KAWOWY:
Ubić śmietanę, osobno ubić ser z cukrem i naparem z kawy, połączyć i wyłożyć na ciasto.
KREM SEROWY:
Serek utrzeć z cukrem, strumieniem wlać żelatynę, zmixować, wrzucić pokrojoną brzoskwinię (najlepiej z puszki), wymieszać i wyłożyć na ciasto.
Przełożenie:Biszkopt kakaowy – krem kawowy – biszkopt orzechowy – krem serowy – opruszyć orzechami
Ciasto na dużą prostokątną blachę.
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka i cukier ciągle ubijając, aż do uzyskania gęstej masy. Wsypać mąkę z proszkiem i kakao, zmixować na najwolniejszych obrotach. Przelać do formy i piec w 180oC.
BISZKOPT ORZECHOWY:
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka i cukier ciągle ubijając, aż do uzyskania gęstej masy. Wsypać mąkę z proszkiem i orzechami, zmixować na najwolniejszych obrotach. Przelać do formy i piec w 180oC.
KREM KAWOWY:
Ubić śmietanę, osobno ubić ser z cukrem i naparem z kawy, połączyć i wyłożyć na ciasto.
KREM SEROWY:
Serek utrzeć z cukrem, strumieniem wlać żelatynę, zmixować, wrzucić pokrojoną brzoskwinię (najlepiej z puszki), wymieszać i wyłożyć na ciasto.
Przełożenie:Biszkopt kakaowy – krem kawowy – biszkopt orzechowy – krem serowy – opruszyć orzechami
Ciasto na dużą prostokątną blachę.
Przepis udostępniony przez:
Delfix
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi