Przy użyciu serka smakowego z wiaderka nie dodawałabym cukru, wszytko zależy od gustu smakowego i oczywiście od tego jakiego serka się używa, dlatego polecam skosztować przed dosładzaniem
Żelatyny zawsze daję na tzw. oko, ale to będzie ok.3 kopiastych łyżeczek, które zalewam wrzątkiem - max.0,5 szkl., czasem rozpuszczam galaretkę w małej ilości wrzątku i wlewam do sera; co do cukru, to radzę skosztować masę i dosładzać wg uznania, najlepiej cukrem pudrem -> radzę ostrożnie jeśli decydujecie się na użycie galaretki zamiast żelatyny. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Delfix (2007-05-19 12:36)
Przy użyciu serka smakowego z wiaderka nie dodawałabym cukru, wszytko zależy od gustu smakowego i oczywiście od tego jakiego serka się używa, dlatego polecam skosztować przed dosładzaniem
Delfix (2007-05-19 12:34)
Żelatyny zawsze daję na tzw. oko, ale to będzie ok.3 kopiastych łyżeczek, które zalewam wrzątkiem - max.0,5 szkl., czasem rozpuszczam galaretkę w małej ilości wrzątku i wlewam do sera; co do cukru, to radzę skosztować masę i dosładzać wg uznania, najlepiej cukrem pudrem -> radzę ostrożnie jeśli decydujecie się na użycie galaretki zamiast żelatyny.
Pozdrawiam
Tekla (2007-05-16 07:31)
Do sera też chyba trzeba dodać cukru, bo 2 cukry waniliowe nie osłodzą 1 kg sera?
rades (2007-05-16 07:21)
Delfix podpowiedz prosze ile tej żelatyny do kremu serowego dodać,
rynia2 (2007-05-15 17:54)
Ile trzeba dać tej żelatyny.