Bób z orzechową nutą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

50 dag bobu
1 łyżka masła
1/2 pęczka koperku
2 łyżki orzechów włoskich
sól

Opis:

Bób przebieramy, dokładnie płuczemy. Zalewamy letnią wodą, zagotowujemy, lekko solimy. Dodajemy oczyszczone i dokładnie umyte łodyżki kopru. Drobny koperek siekamy. Bób gotujemy do miękkości, odcedzamy. Usuwamy łodygi kopru, dodajemy masło oraz drobno posiekany koper i dokładnie mieszamy. Wykładamy na talerz, posypujemy drobno posiekanymi orzechami.