dpisałam ;]
Przepraszam, ale czy jest jakaś szansa, że do składników zostaną dopisane brakujące żółtka?
Ja do domowego budyniu użuwam mąki krupczatki.Na 1 l mleka 1 szklanka mąki i 4 żółtka.
nadaje się do zagęszczania zup, sosów itp. warto zastąpić tym mąke choćby ze względu na mniejszą kaloryczność. Niestety w mniejszych miastach ciężko dostępna.
skrobia kukurydziana , zwana maizeną jest produktem bezglutenowym
Może głupie pytanie, ale co to jest mazeina?
katherin19 (2011-09-01 08:52)
dpisałam ;]
Wkn (2011-08-31 22:45)
Przepraszam, ale czy jest jakaś szansa, że do składników zostaną dopisane brakujące żółtka?
msewka (2011-08-28 19:57)
Ja do domowego budyniu użuwam mąki krupczatki.Na 1 l mleka 1 szklanka mąki i 4 żółtka.
katherin19 (2011-08-26 18:52)
nadaje się do zagęszczania zup, sosów itp. warto zastąpić tym mąke choćby ze względu na mniejszą kaloryczność. Niestety w mniejszych miastach ciężko dostępna.
Krystyna911 (2011-08-26 18:32)
skrobia kukurydziana , zwana maizeną jest produktem bezglutenowym
dajanka (2011-08-26 18:29)
Może głupie pytanie, ale co to jest mazeina?