Świetna sałatka, znam ją od lat i za każdym razem jak ją podam robi furorę. Ja często wykorzystuję buraczki z których dzień wcześniej gotowałam czysty barszcz czerwony:)
znam co nieco bardziej urozmaiconą wersję twojego przepisu mianowicie zamiast śmietany dodaję majonez ,a ponadto dorzucam jeszcze garść pokrojonych śliwek suszonych i orzechów włoskich
Z chrzanem to będzie po prostu zwyczajna ćwikła... ze śmietaną. Poza tym - jak sama nazwa dania wskazuje - mają to być buraczki czosnkowe... Choć oczywiście z chrzanem też będą ok.
Wszystko zależy ile buraków To nie przepis na ciasto, wszystko zależy od tego, co kto lubi. Jeśli lubisz bardziej "mokre", śmietanowe, to np. na porcje dla 4 osób dodasz 3 łyżki śmietany (wtedy surówka będzie bardziej różowa), jeśli mniej to 1-2.
W nazwie mają czosnkowe, więc wydawało mi się, że zainteresują jedynie tych, którzy lubią czosnek (a nawet bardzo lubią). To nie jest zestaw obowiązkowy dla wszystkich. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
k-luczak (2013-08-07 21:32)
Zrobilam małą porcję - na wypróbowanie. Nie zdążyłam dołożyć śmietany
, zjedliśmy prosto z miski. Pyszne. A pewnie ze śmietanką jeszcze lepsze.
szalonalwica (2010-08-04 18:28)
Buraczki są pyszne, nigdy bym nie pomyślała żeby połączyc je z czosnkiem,dzięki za pomysł :)
Przy najbliższej okazji zaskocze moją mamuśkę:)
koma305 (2009-10-21 18:47)
Buraczki rewelacja !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pycha,palce lizać.
figurka (2009-10-08 12:00)
Świetna sałatka, znam ją od lat i za każdym razem jak ją podam robi furorę. Ja często wykorzystuję buraczki z których dzień wcześniej gotowałam czysty barszcz czerwony:)
kingagusia (2009-03-14 20:31)
znam co nieco bardziej urozmaiconą wersję twojego przepisu mianowicie zamiast śmietany dodaję majonez ,a ponadto dorzucam jeszcze garść pokrojonych śliwek suszonych i orzechów włoskich
Słodka Niunia (2008-09-24 13:10)
Z chrzanem to będzie po prostu zwyczajna ćwikła... ze śmietaną. Poza tym - jak sama nazwa dania wskazuje - mają to być buraczki czosnkowe... Choć oczywiście z chrzanem też będą ok.
as (2008-09-23 11:52)
Czy ktoś prubował zamiast czosnku dać chrzan? Będzie wtedy dobre?
gabi223 (2008-09-21 22:08)
Buraczki są świetne, dzieki za przepis. Pozdrawiam
maltan (2008-02-15 18:56)
super przepis.Dałam 6 średnich buraków i 10 ząbków czosnku
czosnkowa uczta!
taoinka (2008-02-04 15:45)
maniuś (2007-01-11 13:50)
czy można zrobić tych buraczków większą ilość i np. zapasteryzować je do słoików? chociaż myśle że ze śmietaną to nie bardzo pozdrawiam
bayerek (2007-01-11 12:54)
Zrobiłam dziś na obiad i są pyszne. Nie mialam akurat śmietany i dodałam majonezu i smakują wyśmienicie. Dzięki za przepis :)
Słodka Niunia (2006-12-01 17:20)
Wszystko zależy ile buraków
To nie przepis na ciasto, wszystko zależy od tego, co kto lubi. Jeśli lubisz bardziej "mokre", śmietanowe, to np. na porcje dla 4 osób dodasz 3 łyżki śmietany (wtedy surówka będzie bardziej różowa), jeśli mniej to 1-2.
dora182 (2006-11-29 22:40)
ile tej śmietany?
Słodka Niunia (2006-10-05 14:11)
Bardzo się cieszę, że smakowały!
bergamotka (2006-10-05 11:17)
Zrobiłam ostanio i muszę przyznać ze buraczki zmieniły oblicze.Pyszne:))
niunia291 (2006-02-09 16:15)
Buraczki są smaczniutkie!!!
ajra (2005-11-27 10:01)
Zrobiłam takie buraczki do wczorajszego obiadu i muszę przyznać, że idealnie pasują do potraw mięsnych. Wyśmienite!!!
Słodka Niunia (2005-09-12 10:38)
W nazwie mają czosnkowe, więc wydawało mi się, że zainteresują jedynie tych, którzy lubią czosnek (a nawet bardzo lubią). To nie jest zestaw obowiązkowy dla wszystkich. Pozdrawiam
rynia2 (2005-09-09 14:56)
Dość dobre , z wyjątkiem trzeba lubić czosnek.
ANUTSCHKA (2005-02-28 08:06)
No...PYCHA, no....!!!!