Przepis wypróbowałam wczoraj.Ale nie wiem czy należało do starych buraczków dać od razu cebulę żeby razem leżakowała z buraczkami czy przed włożeniem do słoików?Proszę oświećcie mnie!!!!!
Buraki należy ugotować w łupinach i po ugotowaniu wodę wylać.Natomiast zalewę zrobić z tych 6 szklanek wody 2 szklanek octu,cukru.soli i podanych w przepisie przypraw. Buraki gotować tak długo aż bedą miękkie czyli po prostu ugotoweane.
Rozumiem, że buraczki należy gotować obrane i z reszty tej wody w której się gotowały zrobić zalewę. Następnie starte buraczki i cebulka mają być tym zalane i pozostawione na noc.Następnie powkładać do słoików i zagotować(w garze?), czyli pasteryzować?Czy tak to ma być wykonane?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goczalik (2008-09-25 16:13)
Przepis wypróbowałam wczoraj.Ale nie wiem czy należało do starych buraczków dać od razu cebulę żeby razem leżakowała z buraczkami czy przed włożeniem do słoików?Proszę oświećcie mnie!!!!!
basia (2008-09-22 11:23)
Buraki należy ugotować w łupinach i po ugotowaniu wodę wylać.Natomiast zalewę zrobić z tych 6 szklanek wody 2 szklanek octu,cukru.soli i podanych w przepisie przypraw. Buraki gotować tak długo aż bedą miękkie czyli po prostu ugotoweane.
Rysia2006 (2007-08-24 17:36)
Rozumiem, że buraczki należy gotować obrane i z reszty tej wody w której się gotowały zrobić zalewę. Następnie starte buraczki i cebulka mają być tym zalane i pozostawione na noc.Następnie powkładać do słoików i zagotować(w garze?), czyli pasteryzować?Czy tak to ma być wykonane?
maniuś (2006-10-15 16:41)
ile czasu trzeba je gotować