Zrobiłam dzisiaj te buraczki. Użyłam 4 kg kapusty, 4 kg buraczków i 1 kg cebuli. Zalewę zmodyfikowałam-2 szkl. wody, 2 szkl. octu, 3 szkl. cukru i 2 szklanki oliwy - tu się pomyliłam, ale wyszło wszystko O.K. Czekam jak będzie smakowała po pasteryzacji, bo na surowo jest bardzo dobra.
Zrobiłam już buraczki z jabłkem oraz bardziej na ostro z octem teraz chcę wypróbować ten przepis zwłaszcza, ze nie jadłam jeszcze buraczków z kapustą. Poza tym, Sylwio 123,zastanawiam się, czy mocno będzie czuć ocet, czy tylko jest go tyle, żeby doprawić surówkę, potrzebuję przepisu dla dzieci 4-7 lat
Zrobiłam sałatkę z jednej proporcji. Wyszło mi 7 słoików po dżemie (tych trochę większych). Sałatka rzeczywiście jest bardzo dobra i świetnie komponuje się również z wędliną i chlebem...Polecam i dziękuję za przepis.
Sylwia123 Witam! Czy kapustę po godzinie leżakowania z solą należy odcisnąć? Jeśli nie , to czy dodatkowo w zalewie 1 łyżka soli nie będzie za dużo?Pozdrówka!
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ewelinazewsi (2009-09-11 00:18)
Zrobiłam dzisiaj te buraczki. Użyłam 4 kg kapusty, 4 kg buraczków i 1 kg cebuli. Zalewę zmodyfikowałam-2 szkl. wody, 2 szkl. octu, 3 szkl. cukru i 2 szklanki oliwy - tu się pomyliłam, ale wyszło wszystko O.K. Czekam jak będzie smakowała po pasteryzacji, bo na surowo jest bardzo dobra.
ewelinazewsi (2009-09-09 21:20)
Zrobiłam już buraczki z jabłkem oraz bardziej na ostro z octem teraz chcę wypróbować ten przepis zwłaszcza, ze nie jadłam jeszcze buraczków z kapustą. Poza tym, Sylwio 123,zastanawiam się, czy mocno będzie czuć ocet, czy tylko jest go tyle, żeby doprawić surówkę, potrzebuję przepisu dla dzieci 4-7 lat
siostrab (2009-08-09 15:34)
Zrobiłam sałatkę z jednej proporcji. Wyszło mi 7 słoików po dżemie (tych trochę większych). Sałatka rzeczywiście jest bardzo dobra i świetnie komponuje się również z wędliną i chlebem...Polecam i dziękuję za przepis.
crisen (2008-09-20 16:11)
Sylwia123 Witam! Czy kapustę po godzinie leżakowania z solą należy odcisnąć? Jeśli nie , to czy dodatkowo w zalewie 1 łyżka soli nie będzie za dużo?Pozdrówka!
Jola123 (2008-09-20 13:45)
Robiłam taką sałatkę na zimę, dzisiaj podałam do obiadu, jest bardzo pyszna.
barbara-r (2008-09-19 22:55)
Właśnie skończyłam robić takie buraczki ,mam bardzo podobny przepis POLECAM
sylwia123 (2006-10-12 11:34)
Tak białą.
maniuś (2006-10-12 11:10)
swlwia a kapuste normalną białą czy czerwoną?