Cappuccino z pianką i bitą śmietanką

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt z 4 jaj

Masa cappuccino:
Opakowanie cappuccino czekoladowego (130g)
2,5 szklanki mleka
4 opakowania Śnieżki
2 łyżki żelatyny

Pianka cytrynowa:
1/2 L śmietany kremówki 30%
1 galaretka cytrynowa
1 łyżka cukru pudru

Bita śmietanka:
1/2 L śmietany kremówki 30%
1 łyżka cukru pudru
2 śmietan fixy

Dekoracja:
Tarta czekolada do posypania

Opis:

Najpierw upiec biszkopt. Ostudzić. Blaszka 25x40 cm.

Masa cappuccino: zagotować mleko i rozpuścić w nim cappuccino.
Do zimnego dodać śnieżki i zmiksować.
Żwlatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Ostudzić i dodać do masy.
Wylać na biszkopt i wstawić do lodówki do stężenia.

Cytrynowa pianka: Ubić śmietanę. Dodać do niej cukier puder i tężejącą galaretke rozpuszczoną w 1 szklance wody.

Bita śmietanka: śmietanę ubić. Dodać cukier puder i śmietan fixy.
Wierzch posypać tartą czekoladą. Biszkopt można nasączyć np. wodą z cytryną.

Przepis na masę cappuccino zapożyczony z przepisu Jamaicy http://wielkiezarcie.com/przepis13899.html

Mam nadziję że się nie gniewasz. Reszta to już moja inwencja twórcza