Ciasteczka upieczone ponownie. Tym razem z podwójnej porcji. Dziewczyny nie mogły się ich doczekać. No i zdecydowanie najlepsze zaraz po upieczeniu, kiedy są tak fajnie twarde. Dzisiaj po przeleżeniu nocy w kuchni na stole nieco zmiękły i córki oznajmiły, że wczoraj były lepsze, bo twarde.
Ciasteczka fantastyczne. Ponieważ nie miałam suszonego imbiru, użyłam kandyzowanego - przecisnęłam go przez praskę do czosnku. Dodałam sporo, ale następnym razem dodam jeszcze więcej.
Nietypowe może wykrzystanie przepisu bo wielkanocnie...ale miałam połamaną rekę podczas świat Bożego Narodzenia i nic nie mogłam przygotować:( cały grudzień wgapiałam się w ten przepis z " cieknącą ślinką". I teraz na Wielkanoc wykroiłam z formy w kształcie jajka te ciacha, udokorowałam czekoladą i suszonymi śliwkami, migaładami i orzechami. Nie wiem czy doczekają jutra, choć mój mąż się zarzekał, że nie lubi imbiorywych ciasteczek... ;) Dzięki za przepis! Rewelacyjny:)
Upiekłam dzisiaj - właśnie piecze się ostatnia blacha. Nie wiem jak smakują pierwowzory, ale moje wyszły niezłe. Może troszkę zbyt twarde - ale nie miałam cukru trzcinowego i dałąm 200g cukru pudru...
Smak mają bardzo fajny i zapach - w domku przepięknie pachnie. Dodałam skórkę z pomarańczy do ciasta (startą surową). W cieście niewyczuwalna - ale aromat... Zachwycający. Po konsultacjach rodzinnych - zostaną upieczone na Boże Narodzenie
Przepis wygląda bardzo smakowicie. Ale ja nie używam sztucznych aromatów i zastanawiam się nad startą skórką z pomarańczy zamiast aromatu pomarańczowego..... W weekend upiekę i napiszę co wyszło.
Dziś je piekłam. PYCHOTKA! Idealne ciasteczka na święta. Już sam aromat podczas pieczenia sprawił, że wiedziałam, że to będzie przebój. Smakując ciasteczko na początku czuje się słodycz miodu i delikatną przyprawę korzenną, a na sam koniec ostry smak imbiru. Na prawdę te ciasteczka to rewelacja. Dziękuję za przepis. Co roku już je będę robiła - wyparły ciasteczka miodowe, które dotychczas robiłam, a które wychodziły baaardzo twarde.
Mam pytanko, czy margarynę można zastąpić masłem??? I w jaki sposób taka zmiana wpłynie na smak czy też efekt końcowy? Z wypiekami nie mam zbyt dużego doświadczenia. A zamierzam niedługo zabrać się za robienie tych przecudnych ciasteczek lecz niestety zapomniałam kupić margarynę a do sklepu daaaleko...
Bardzo dobre:)miałam trochę kłopotu bo ciągle kleiło się do stołu i nie mogłam rozwałkować,ale w udało się opanować sytucję:)..Myślę nad dodaniem cynamonu i większej ilości imbiru bo są mało imbirowe...Mimo kilku uwag ciastka wszystkim smakowały!!
Hej! Właśnie je upiekłam, są bardzo dobre, szczególnie udany pomysł z tym aromatem pomarańczowym. Tylko według mojego uznania w przepisie trochę za mało imbiru. Dałam 1,5 łyżeczki i następnym razem dam jeszcze raz tyle, bo lubię jak pieką w języczek Mają w końcu byc imbirowe!
Mam zamiar w ten weekend podejść do tych ciasteczek :) W związku z tym mam pytanie. Gdzie można dostać aromat miętowy? Znalazłam w internecie informację, że firma Gellwe taki smak oferuje, ale nie widziałam go nigdy na sklepowych półkach. Czy może jest ktoś w stanie mi pomóc?? Z góry dziękuję za wskazówki.
Bardzo dobre te ciasteczka Wprowadziłam w prawdzie parę zmian - dałam mniej przyprawy piernikowej tzn dwie łyżeczki, troszkę więcej imbiru - też 2 łyżeczki, i dodałam łyżeczkę cynamonu i zmielonych goździków... Niestety szybko znikają....ech
z wyliczeń wyszło, ze cukru kryształu (czyli też trzcinowego) to 0,579 szklanki ;) a miodu 0,833 szklanki (czyli ok. 4/5 szklanki). dziwaczne wyliczenie, ale tak podają kalkulatory.
Bardzo proszę anay o podanie miodu i cukru trzcinowego w przybliżeniu na szklanki lub łyzeczki. Przepis wygląda zachecajaco, Tez uwielbiam te ze sklepu meblowego, więc porównam.
hm. mnie nie twardniało. są idealnie chrupiące. no ale można spróbować, jeśli ktoś obficie sypie. ja używam mąki tyle, żeby nie przykleiło się ciasto do wałka i blatu. dużo nie trzeba..
Mała sugestia, podpatrzona bodajże w programie Nigelli Lawson- do podsypywania w trakcie wałkowania lepsza jest mąka kukurydziana. Posypywanie ciasta zbyt obficie mąką pszenną sprawia, że cały wyrób twardnieje.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
karpeziak (2014-12-07 13:38)
Mam pytanie czy jak zrobię je dzisiaj to mogą "poleżakować" do świąt??I w jaki sposób je przechowywać?
milunia (2014-12-06 16:37)
Bardzo dobre ciasteczka.Ja dodałam przesmażoną skórkę pomarańczową.
iwanek dzbanek (2013-12-24 11:21)
Przepyszne :) Wesołych Świąt :)
jannaj (2013-12-15 21:37)
http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=26128906&string=wycinarka&search_scope=userItems-26128906
Podaję jeszcze raz linka bo z wcześniejszym coś jest nie tak.
jannaj (2013-12-15 17:01)
http://allegro.pl/shop.php/Show?string=wycinarka&search_scope=shopItems-26128906
Trzeba szukać haseł: "wykrawacza"; "wycinarka", "stempel", "pieczątka".
Podałąm link do sklepu w którym kupowałam (i w tej chwili właśnie obie myszki, kubuś i tygrysek są dostępne).
Kiedyś takie stemple widziałam na jakimś blogu i długo nie mogłam znaleźć na naszym allegro ale jakoś upolowałam.
Foremki u nas nie są tanie - a na amazonie kosztują niecałe 2 dolary.
grazka35 (2013-12-15 08:43)
Widziałam tutaj podobne:http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=27901049&string=zestaw+wykrawaczek&search_scope=userItems-27901049
agusia_81 (2013-12-14 23:15)
Jejku jakie fantastyczne foremki do ciastek!!! Droga Jannaj podpowiedz proszę gdzie je kupiłaś?
jannaj (2013-12-14 21:16)
Bardzo się udały! W zasadzie wpierniczyliśmy je od razu.
Monika09 (2013-12-01 16:55)
Ciasteczka upieczone ponownie. Tym razem z podwójnej porcji. Dziewczyny nie mogły się ich doczekać. No i zdecydowanie najlepsze zaraz po upieczeniu, kiedy są tak fajnie twarde. Dzisiaj po przeleżeniu nocy w kuchni na stole nieco zmiękły i córki oznajmiły, że wczoraj były lepsze, bo twarde.
Dee (2012-12-11 21:38)
PYYYYYSZNEEEE
wciągające, kruchutkie a przy tym najprostsze pod słońcem.
Monika09 (2012-12-10 20:23)
Ciasteczka fantastyczne. Ponieważ nie miałam suszonego imbiru, użyłam kandyzowanego - przecisnęłam go przez praskę do czosnku. Dodałam sporo, ale następnym razem dodam jeszcze więcej.
Nam najbardziej smakują zaraz po upieczeniu.
aventia (2012-11-28 11:17)
Ile mniej więcej ciasteczek wychodzi z takiej porcji?
katarzynajm (2012-04-07 22:35)
Nietypowe może wykrzystanie przepisu bo wielkanocnie...ale miałam połamaną rekę podczas świat Bożego Narodzenia i nic nie mogłam przygotować:( cały grudzień wgapiałam się w ten przepis z " cieknącą ślinką". I teraz na Wielkanoc wykroiłam z formy w kształcie jajka te ciacha, udokorowałam czekoladą i suszonymi śliwkami, migaładami i orzechami. Nie wiem czy doczekają jutra, choć mój mąż się zarzekał, że nie lubi imbiorywych ciasteczek... ;) Dzięki za przepis! Rewelacyjny:)
anikap (2012-01-05 10:55)
Zdjęcia ciasteczek pzred dekoracją. U mnie w roli świątecznych pierniczków :)
AgaMaria (2011-12-17 19:27)
Upiekłam dzisiaj - właśnie piecze się ostatnia blacha. Nie wiem jak smakują pierwowzory, ale moje wyszły niezłe. Może troszkę zbyt twarde - ale nie miałam cukru trzcinowego i dałąm 200g cukru pudru...
Smak mają bardzo fajny i zapach - w domku przepięknie pachnie. Dodałam skórkę z pomarańczy do ciasta (startą surową). W cieście niewyczuwalna - ale aromat... Zachwycający. Po konsultacjach rodzinnych - zostaną upieczone na Boże Narodzenie
Dzięki za przepis.
anikap (2011-12-16 19:28)
Ciasteczka przepyszne. Ich aromat unosi się po całym domu...
Wałkowanie i wykrawanie obyło się zupełnie bez podsypywania mąką, ciasto elastyczne, bardzo łatwo odchodziło od stolnicy.
AgaMaria (2011-12-15 09:00)
Przepis wygląda bardzo smakowicie. Ale ja nie używam sztucznych aromatów i zastanawiam się nad startą skórką z pomarańczy zamiast aromatu pomarańczowego..... W weekend upiekę i napiszę co wyszło.
tequila98 (2011-12-14 23:13)
Dziś je piekłam. PYCHOTKA! Idealne ciasteczka na święta. Już sam aromat podczas pieczenia sprawił, że wiedziałam, że to będzie przebój. Smakując ciasteczko na początku czuje się słodycz miodu i delikatną przyprawę korzenną, a na sam koniec ostry smak imbiru. Na prawdę te ciasteczka to rewelacja. Dziękuję za przepis. Co roku już je będę robiła - wyparły ciasteczka miodowe, które dotychczas robiłam, a które wychodziły baaardzo twarde.
kasica238 (2011-11-27 19:42)
to ile mam piec ciasteczka??
Rysiaa (2011-02-12 16:07)
koniecznie do upieczenia!
Doraaa (2010-12-23 09:43)
Mam pytanko, czy margarynę można zastąpić masłem??? I w jaki sposób taka zmiana wpłynie na smak czy też efekt końcowy? Z wypiekami nie mam zbyt dużego doświadczenia. A zamierzam niedługo zabrać się za robienie tych przecudnych ciasteczek lecz niestety zapomniałam kupić margarynę a do sklepu daaaleko...
stokrotka7711 (2010-12-16 15:05)
Przepis na te ciasteczka jest świetny. Właśnie takiego szukałam. Ciasteczka wyszły super, bardzo chrupiące i przepyszne.
JolaS. (2009-12-09 14:40)
Bardzo dobre:)miałam trochę kłopotu bo ciągle kleiło się do stołu i nie mogłam rozwałkować,ale w udało się opanować sytucję:)..Myślę nad dodaniem cynamonu i większej ilości imbiru bo są mało imbirowe...Mimo kilku uwag ciastka wszystkim smakowały!!
Arribeth (2009-12-04 22:58)
Jako aromatu miętowego zawsze używam zwykłych miętowych kropli z apteki.
elelinka (2009-11-23 22:31)
Hej! Właśnie je upiekłam, są bardzo dobre
, szczególnie udany pomysł z tym aromatem pomarańczowym. Tylko według mojego uznania w przepisie trochę za mało imbiru. Dałam 1,5 łyżeczki i następnym razem dam jeszcze raz tyle, bo lubię jak pieką w języczek
Mają w końcu byc imbirowe!
Halo (2009-11-12 00:01)
Mam zamiar w ten weekend podejść do tych ciasteczek :)
W związku z tym mam pytanie. Gdzie można dostać aromat miętowy? Znalazłam w internecie informację, że firma Gellwe taki smak oferuje, ale nie widziałam go nigdy na sklepowych półkach. Czy może jest ktoś w stanie mi pomóc?? Z góry dziękuję za wskazówki.
kasia83 (2009-05-07 13:12)
Bardzo dobre te ciasteczka
Wprowadziłam w prawdzie parę zmian - dałam mniej przyprawy piernikowej tzn dwie łyżeczki, troszkę więcej imbiru - też 2 łyżeczki, i dodałam łyżeczkę cynamonu i zmielonych goździków... Niestety szybko znikają....ech
anay (2008-12-02 13:55)
z wyliczeń wyszło, ze cukru kryształu (czyli też trzcinowego) to 0,579 szklanki ;) a miodu 0,833 szklanki (czyli ok. 4/5 szklanki). dziwaczne wyliczenie, ale tak podają kalkulatory.
anuszkapl (2008-12-02 11:15)
Bardzo proszę anay o podanie miodu i cukru trzcinowego w przybliżeniu na szklanki lub łyzeczki. Przepis wygląda zachecajaco, Tez uwielbiam te ze sklepu meblowego, więc porównam.
anay (2008-11-22 20:29)
hm. mnie nie twardniało. są idealnie chrupiące. no ale można spróbować, jeśli ktoś obficie sypie. ja używam mąki tyle, żeby nie przykleiło się ciasto do wałka i blatu. dużo nie trzeba..
babsy (2008-11-22 16:59)
Mała sugestia, podpatrzona bodajże w programie Nigelli Lawson- do podsypywania w trakcie wałkowania lepsza jest mąka kukurydziana. Posypywanie ciasta zbyt obficie mąką pszenną sprawia, że cały wyrób twardnieje.
anay (2008-11-22 16:24)
:) długo. jest jednak ważny warunek - nie pakować szczelnie do worków czy słoików, bo się zrobią pierniczki :) zmiękną po prostu.
maribus (2008-11-22 14:52)
Wygląda bardzo smakowicie ,w przyszłym tygodniu wypróbuje przepis. No i dzięki za ostatnia uwagę
Mam tylko 1 pytanie :jak długo je przechowujesz?