Tak, rzeczywiście 25 min to może być zbyt długi czas pieczenia. Trzeba pilnować, aby ciastek nie przerumienić. Od zwykłych płatków wolę do tego przepisu błyskawiczne, ponieważ są cieńsze i drobniejsze, a dzięki temu mniej twarde w ciasteczkach :)
Pyszne ciasteczka.Szybko się je robi.Ja zamiast płatków błyskawicznych dałam zwykłe płatki owsiane i wyszły super.Trzeba uważać aby nie przedobrzyc z czasem i wyłaczyć jak podano w przepisie ..gdzy się lekko zarumienią.Trzymałam 25 min i wydaje mi sie że chyba z 5 min za długo
Zrobiłam z córką taki mały konkurs. Ja piekłam ciastka z innego przepisu a ona z tego. Muszę przyznać, że wygrała. Chociaż mam kilka uwag. Nie chcę korygować mistrza, ale cukru jest za dużo. Wystarczy 100g. Żurawinę radzę skroić, bo potem się spieka i jest twarda.Warto dodać też ok 100 g krojonego orzecha włoskiego. Ale to już sprawa gustu i finansów. Polecam.
Suuuuper ciasteczka:) Zrobiłam od razu z dwóch porcji, bez otrębów żytnich, bo nie dostałam, ale są przepyszne! Dzięki za przepis, idę pilnować drugiej porcji, bo jest w piekarniku. A połowa pierwszej już zjedzona:D
Pycha, pycha, pycha!!! Szybko się robi i szybko zjada. Moje wersje smakowe: 1. żurawina (cała), kawałki czekolady mlecznej; 2. żurawina (cała), kawałki czekolady mlecznej, skórka pomarańczowa z syropu; 3. kawałki czekolady mlecznej (duuużo) i rodzynki. Mniam! Uwaga przy zdejmowaniu z blachy-gorące wręcz się rozpadają, "tężeją" wspaniale przy stygnięciu.
Ciasteczka są mniamniocha! :) Dałam do nich całą żurawinę bez krojenia i pół tabliczki pokruszonej na kawałki czekolady. W przeliczeniu na szklanki: trochę mniej niż 1/2 szkl mąki, trochę więcej niż 1,5 szklanki płatków, 1/3 paczki otrębów owsianych Sante (na oko, tam jest 150 g), 1/2 szkl cukru brązowego. Piekłam 20 minut na 3 poziomie piekarnika zwykłego gazowego w 170 st. na blasze wyłożonej folią al. bez smarowania. Dzięki za cudowny przepis, wszystkim smakowało!!!
już wiem! bo zrobiłam z roztopionym tłuszczem...no iii... lepiej jednak z zimnym, bo trochę denerwowałam się przy formowaniu ciastek(rozpadały się ale w końcu je okiełznałam) Jeżeli chodzi o smak, to są równie dobre:)
Są świetne! zrobiłam wersję z rodzynkami, bo nie było akurat żurawin. Przypominają mi trochę Digestive, tyle że z rodzynkami:) za chwilę będę robić nową partię!!
Całkiem fajne ciasteczka:) Bardzo smakowały mojemu mężowi. Nie miałam otrębów żytnich, ale otręby owsiane i płatki owsiane w zupełności wystarczyły. Żurawinę suszoną dałam w całości, żeby było szybciej. A następnym razem dodam trochę mniej cukru. Ciekawe jak ciasteczaka smakowałyby na maśle, a nie margarynie. Wypróbowałam przepis i POLECAM
Z reguły w większości przepisów podaje się orientacyjny czas pieczenia, bo nie każdy wie jak długo piecze się sernik, biszkopt czy ciasteczka. Na zaglądanie co chwilę do piekarnika szkoda czasu - stąd moje pytanie. Oczywiście gdybym wiedziała, że jest to przedział 15-20 minut, to w granicach tego czasu będę przyglądać się baczniej ciasteczkom - czy już się zrumieniły.
Gdybym była jasnowidzem i wiedziała, jak się zachowają ciastka w każdym modelu piekarnika, zamiast pisać "piec do lekkiego zrumienienia", podałabym ilość minut. Wiele zależy od grubości ciasteczek - wystarczy różnica 2 mm w grubości, a czas pieczenia będzie inny. Uprasza się więc o dopasowanie czasu pieczenia do swojego piekarnika i ulubionego trybu pieczenia.
Pyszne ciasteczka!! Ja dałam tylko 50g cukru i to brązowego i w zupełności wystarczyło :) Czy jednak nie dałoby rady zmniejszyć jakoś ilości tłuszczu, lub go jakoś zastąpić by były troszkę bardziej dietetyczne?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wkn (2012-11-19 20:46)
Tak, rzeczywiście 25 min to może być zbyt długi czas pieczenia. Trzeba pilnować, aby ciastek nie przerumienić. Od zwykłych płatków wolę do tego przepisu błyskawiczne, ponieważ są cieńsze i drobniejsze, a dzięki temu mniej twarde w ciasteczkach :)
orchidka (2012-11-19 18:34)
Pyszne ciasteczka.Szybko się je robi.Ja zamiast płatków błyskawicznych dałam zwykłe płatki owsiane i wyszły super.Trzeba uważać aby nie przedobrzyc z czasem i wyłaczyć jak podano w przepisie ..gdzy się lekko zarumienią.Trzymałam 25 min i wydaje mi sie że chyba z 5 min za długo
ewka75 (2011-12-10 19:42)
Pyszne ciastka, znikneły w oka mgnieniu.
beatus (2011-08-03 19:39)
Zrobiłam z córką taki mały konkurs. Ja piekłam ciastka z innego przepisu a ona z tego. Muszę przyznać, że wygrała. Chociaż mam kilka uwag. Nie chcę korygować mistrza, ale cukru jest za dużo. Wystarczy 100g. Żurawinę radzę skroić, bo potem się spieka i jest twarda.Warto dodać też ok 100 g krojonego orzecha włoskiego. Ale to już sprawa gustu i finansów. Polecam.
J. (2011-01-24 16:14)
Rewelacyjne ciasteczka! Dodałam tylko startą skórkę z pomarańczy i orzechy laskowe. Polecam!
michalina86 (2011-01-11 18:01)
Suuuuper ciasteczka:) Zrobiłam od razu z dwóch porcji, bez otrębów żytnich, bo nie dostałam, ale są przepyszne! Dzięki za przepis, idę pilnować drugiej porcji, bo jest w piekarniku. A połowa pierwszej już zjedzona:D
mniamniocha (2010-10-22 14:58)
Pycha, pycha, pycha!!! Szybko się robi i szybko zjada. Moje wersje smakowe: 1. żurawina (cała), kawałki czekolady mlecznej; 2. żurawina (cała), kawałki czekolady mlecznej, skórka pomarańczowa z syropu; 3. kawałki czekolady mlecznej (duuużo) i rodzynki. Mniam! Uwaga przy zdejmowaniu z blachy-gorące wręcz się rozpadają, "tężeją" wspaniale przy stygnięciu.
mniamniocha (2010-08-03 23:42)
Ciasteczka są mniamniocha! :) Dałam do nich całą żurawinę bez krojenia i pół tabliczki pokruszonej na kawałki czekolady. W przeliczeniu na szklanki: trochę mniej niż 1/2 szkl mąki, trochę więcej niż 1,5 szklanki płatków, 1/3 paczki otrębów owsianych Sante (na oko, tam jest 150 g), 1/2 szkl cukru brązowego. Piekłam 20 minut na 3 poziomie piekarnika zwykłego gazowego w 170 st. na blasze wyłożonej folią al. bez smarowania. Dzięki za cudowny przepis, wszystkim smakowało!!!
PATI :) (2010-07-26 18:03)
Pycha zrobiłam średniej wielkości piekły sie ok 20-25 min.Polecam i dziękuje za przepis
germgabi (2010-06-07 19:59)
już wiem! bo zrobiłam z roztopionym tłuszczem...no iii... lepiej jednak z zimnym, bo trochę denerwowałam się przy formowaniu ciastek(rozpadały się ale w końcu je okiełznałam) Jeżeli chodzi o smak, to są równie dobre:)
germgabi (2010-06-07 16:44)
czy ktoś może dawał zamiast zimnej margaryny-roztopioną??
germgabi (2010-06-07 13:06)
Są świetne! zrobiłam wersję z rodzynkami, bo nie było akurat żurawin. Przypominają mi trochę Digestive, tyle że z rodzynkami:)
za chwilę będę robić nową partię!!
sheyanja (2010-05-16 09:58)
Całkiem fajne ciasteczka:) Bardzo smakowały mojemu mężowi.
Nie miałam otrębów żytnich, ale otręby owsiane i płatki owsiane w zupełności wystarczyły.
Żurawinę suszoną dałam w całości, żeby było szybciej. A następnym razem dodam trochę mniej cukru. Ciekawe jak ciasteczaka smakowałyby na maśle, a nie margarynie.
Wypróbowałam przepis i POLECAM
sheyanja (2010-05-12 14:00)
Z reguły w większości przepisów podaje się orientacyjny czas pieczenia, bo nie każdy wie jak długo piecze się sernik, biszkopt czy ciasteczka. Na zaglądanie co chwilę do piekarnika szkoda czasu - stąd moje pytanie. Oczywiście gdybym wiedziała, że jest to przedział 15-20 minut, to w granicach tego czasu będę przyglądać się baczniej ciasteczkom - czy już się zrumieniły.
Wkn (2010-05-11 21:18)
Gdybym była jasnowidzem i wiedziała, jak się zachowają ciastka w każdym modelu piekarnika, zamiast pisać "piec do lekkiego zrumienienia", podałabym ilość minut.
Wiele zależy od grubości ciasteczek - wystarczy różnica 2 mm w grubości, a czas pieczenia będzie inny. Uprasza się więc o dopasowanie czasu pieczenia do swojego piekarnika i ulubionego trybu pieczenia.
sheyanja (2010-05-11 20:51)
Jak długo piecze się te ciastka? pozdrawiam
Kathrin (2010-03-21 23:18)
Pyszne ciasteczka!! Ja dałam tylko 50g cukru i to brązowego
by były troszkę bardziej dietetyczne?
i w zupełności wystarczyło :) Czy jednak nie dałoby rady zmniejszyć jakoś ilości tłuszczu,
lub go jakoś zastąpić