PrzepisyCiasteczka szpinakowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Na ok. 30 szt, czyli w sam raz na imprezę:
2 paczki mrożonego ciasta francuskiego
1 paczka mrożonego szpinaku
1 okrągły serek pleśniowy
1 mały kubek śmietany 18%
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2-3 ząbki czosnku lub 3 płaskie łyżeczki czosnku granulowanego
1 jajko
2 białka
gałka muszkatołowa, sól, pieprz
2 paczki mrożonego ciasta francuskiego
1 paczka mrożonego szpinaku
1 okrągły serek pleśniowy
1 mały kubek śmietany 18%
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
2-3 ząbki czosnku lub 3 płaskie łyżeczki czosnku granulowanego
1 jajko
2 białka
gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Opis:
Ciasto wyjmujemy z opakowania i każdy placek kroimy na 3 kawałki i układamy na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia.
Szpinak rozmrażamy, wkładamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
Z mąki i masła robimy zasmażkę i dodajemy do szpinaku.
Ser razem ze "skórką" kroimy na kawałki i wrzucamy do szpinaku, podgrzewamy ciągle mieszając aż ser się rozpuści.
Ściągamy z ognia.
Dodajemy śmietanę, jajko i białka, znów stawiamy na ogniu i podgrzewamy ciągle mieszając aż do zagotowania.
Farsz przyprawiamy do smaku i przekładamy na placki po ok. łyżce.
Wkładamy do piekarnika na ok 15 min. na 200 st.C.
SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez:
kaha87ha
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi