Ciastka Francuskie

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag mąki pszennej
1 kostka margaryny (twardej)
1 szklanka kwaśnej śmietany
cukier kryształ do ozdoby

Opis:

Margarynę posiekać z mąką, pod koniec dać śmietanę, zagnieść i włożyć na 1 godz. do lodówki.
Wycinać radełkiem ciastka, smarowac po wierzchu zimną wodą lub roztrzepanym białkiem, potem maczać w cukrze i układać na blasze.
Piec w temp. 200-220 st. na złoty kolor.