Ciasto bez jajek i bez mąki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Uwaga! To ciasto nadaje sie rowniez dla Diabetykow, jesli zastapic zwykly cukier cukrem dietetycznym :)

Składniki:

2 Budynie waniliowe (takie które są na pół litra mleka każdy)

Tylko pół litra mleka

800g kwasnej smietany 24% ( u nas sa kubki po 200g, nie wiem jak u was ale może byc też 750 lub 850 czy jak wam sie uda!!)

200g cukru

Skórki pomaranczowe czy inne przyprawy, wanilia lub rodzynki jak chcecie ja nie daje do tego nic, jest tylko waniliowe.
Najnowsze wydanie tego ciasta.. z roznymi owocami :) pychotka!!!

Opis:

Mleko wlac do garnka i zagotowac, dwa budynie rozmieszac z mała iloscia mleka (bez cukru) ugotowac taki bardzo gesty budyn, który zaraz gorący przełożyc do miski, w której można ubijac lub odrazu w takiej zrobic budyn naprzykład w mikrofalówce!!!

Teraz dodac cukier i mikserem dobrze wymieszac w gorącym i tak szybko sie rozpusci, i po kolei dodawac smietany. Nie wszystkie naraz i nie na odwrót (czyli budyn do smietany, bo sie zrobi jedena kluska) Jak już wszystko wymieszane to przełozyc do tortownicy wyłożonej Backpapierem. Piec rozgrzac na 170°C (troche mniej niż jak na biszkopt)

i piec 1godzine i 15 minut .(Góra i dół a nie termoobieg!)

Po upieczeniu dobrze wystudzic,i można na wierzch poukładac owoce jakie sie chce i zalac je galaretka lub najlepiej gdy grund na to stanowi sok owocowy lub specjalnie ugotowany w szklance wody kompot z owocow jakie dajemy na góre, i musi wydawac sie za słodkie to potem smakuje jak z nieba!!!

A tu macie zdjecia jak wygladało moje ciasto w trzech fazach!

Acha zapomniałabym, gdy się da owoce zamrożone to ciasto można po godzinie już jesc a z innymi lepiej zrobic to wieczorem żeby było na drugi dzien!!!

Smacznego! I powodzenia w pieczeniu i jedzeniu!!!

Zaletą tego ciasta jest to, że zostaje ładnie proste i nie opada. Uwaga nie wyjmowac wczesniej z formy. Wtedy jest gwarancja ze polewa szybkostygnaca lub galaretka nie "uciekna" :)
A tak wyglada z malinami, tylko ze zdjecie jest bardzo stare i jeszcze do tego zdjecie ze zdjecia! Jak zrobie nowe ciasto to dodam aktualne zdjecie!!
A tu jest w wersji z sosem karamelowym z przepisu na inny sernik od Sweetii!

A oto, moje ciasto bez jajek, maki i prawdziwego cukru...
Zrobione ze slodzikiem dla diabetykow.
Bylo naprawde zadziwieniem dla gosci.
Prosze serwowac, zimne z lodowki!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bardzo wazne, dla Diabetykow!
przeczytajcie komentarz Dianki92 z dnia 06.02.2009
Niestety nie udaje mi sie skopiowanie tego komentarza i wstawienie go do przepisu.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!