Wiele razy to ciasto przy różnych okazjach gościło na moim stole, często na życzenie. Zawsze zbierałam pochwały choć przyznać muszę, że lekko je modyfikowałam ale wkładka kokosowa z orzechami prażonymi była zawsze niezmienna i oczywiście pyszny krem. Często na spód dawałam cisto na wuzetkę albo blat orzechowy. Tym razem zrobiłam tort- spód ciasto orzechowe z dodatkiem miąższu z gotowanej pomarańczy, na to masa czekoladowa, blat kokosowo-orzechowy, krem waniliowy i na wierzch cienka warstwa ciasta wuzetkowego. Nasączone dobrym alkoholem. Pycha !
Ciasto jak to mówił mój tato,, cud malina "zrobiłam na urodziny córki wszyscy zachwyceni. Upiekłam ciemny biszkopt na to dałam swoje powiodła i dalej jak w przepisie. Już wydrukowany i niebawem powtórka.
Super ciasto!!! U mnie zrobiło furorę na święta, ale też go trochę zmodyfikowałam, mianowicie zrobiłam wersję z biszkoptem, który posmarowałam gotową masą krówkową z puszki.Wyszło SUPER!
Ciasto przepyszne.Goście zachwyceni.zamiast orzechów włoskich użyłam laskowych które zostały mi od świąt i wyszło rewelacyjne w smaku.A krem zrobiłam z samego masła.PYCHA.
Witam. Czy ktoś z Was piekł może to ciasto z płatkami migdałowymi zamiast kokosu. Pozdrawiam. Ciasto REWELACJA!!! trochę boję się eksperymentować a kusi mnie zrobić z migdałami i orzechami. Pozdrawiam
Wyżej w komentarzach podaję kilka propozycji na zrobienie takiej masy. Wg mnie najlepsza jest ta pierwsza czyli utrzeć margarynę ze stopioną czekoladą. Pozdrawiam
Jola 102. Szczerze ci powiem że nie wiem gdzie tkwi problem, bo ja nigdy nie miałam z tym kłopotów. Pamiętaj, że pieczesz ten placek kokosowo-orzechowy razem, czyli surową masę kokosową wykładasz do formy a na to orzechy i całość do pieca. Naprawdę nie wiem jak ci pomóc. Może nie natłuściłaś papieru, ja to zawsze robię mimo iż papier nie powinien przylgnąć do ciasta, wolę się zabezpieczyć. Pozdrawiam i życzę kolejnego lepszego razu!
Ciasto pyszne ale mam jedno pytanie .Upiekłam ciasto kokosowe z masa orzechowa i okazało się ,że nie mogłam wyjąc ciasta w całości,( pomimo,że blaszkę wyłożyłam papierem,natłuściłam paier ciasto przykleiło się na amen do blaszki) ciasto rozpadlo się na kawałki.Oczywiście takie pokruszone ułożyłam na biszkopcie z kremem, przykryłam masą i zostało zjedzone w całości, ale może ktoś mi podpowie jak piekłyście i wyciągałyście to ciasto kokosowe.Czy trzeba piec je dzień wcześniej? Piekę podobne ciasto kokosowe,bez masy orzechowej i nigdy nie miałam takiego problemu.Proszę o podpowiedż autorkę lub inną osobę która piekła ten specjał i udał się idealnie.
Ciasto pyszne i bardzo pracochłonne - nie zmiesciło mi sie na blaszkę :-) ale to nic i tak wszystkim smakowało. Dzięki iwka za przepis i pozdrawiam :-)
Wystarczy biszkopt z trzech jajek, a robi się go tak: Oddzielasz białka od żółtek i ubijasz je na pianę, kiedy będzie prawie ubita dodajesz 3 łyżki cukru, następnie dodajesz po jednym żółtku cały czas ubijając. Potem przesiewasz do masy 3 łyżki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko dokładnie mieszasz i na blachę wysmarowaną oczywiście. Jeżeli biszkopt ma być kakaowy to jedną łyżkę mąki zastąp jedną płaską łyżką kakao. Polecam, bo ciacho jest pycha!!!!
Widzę, że piszecie coś o biszkopcie. Czy biszkopt jest dodatkowo oprócz placka kokosowego? Macie sprawdzony przepis na taki cienki biszkopcik, który by się nadawał jako dodatkowa warstwa do tego ciasta? Aż się zachciewa, jak czytam wasze komentarze
Zrobiłam wersje z biszkoptem i czekoladową bitą śmietaną z tym że biszkopt nasączyłam herbatą z rumem,ciasto wyszło przepyszne.Dziękuje za super przepis
Iwka292 ja mam pytanko. Czy masę orzechową wylewasz na nieupieczone ciasto kokosowe i wszystko razem pieczesz, czy najpierw pieczesz placek kokosowy, a później na niego wylewasz gorącą masę orzechową i już dalej tego nie kładziesz do pieca?
Witaj Gosia! Ja to ciacho piekę w formie 24x30 - miara krawędzi górnych, czyli tam gdzie blaszka jest najszersza. Po prostu standardowa forma! Pozdrawiam. Daj znać jakie wrażenia. I Wesołych Świąt!
Ja roztapiam tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej, studzę i ucieram z połówką kostki margaryny lub masła. Można też ubić 250 ml śmietanki kremówki i do niej wlać stopioną czekoladę. Nutellę też by można było użyć, ale też bym ją najpierw trochę "wykąpała" w ciepłej wodzie. Jest jeszcze jeden sposób: zagotować 1/2 litra mleka, zestawić i wrzucić do niego niecałą tabliczkę czekolady tak żeby sie roztopiła, wystudzić i na ciasto.Można też całkiem iść na łatwiznę i użyć kremu z torebki. Kombinacje są dowolne.Pozdrawiam!
Bardzo się cię cieszę KUCBOG że ciasto smakowało. Rekalma się przydaje, ale akurat to ciasto trzeba spróbować żeby zrozumieć jego fenomen. Pozdrawiam wszystkich!
R E W E L A C J A!!! Ciasto zrobiło furorę!! Wszyscy myśleli że to z cukierni Trochę sama sobie zmodfikowałam przepis i nasączyłam biszkopt ponczem alkoholowym a na to położyłam zamiast kremu czekoladowego śmietane czekoladową. No rozpływało się w ustach! Dziękuję za pyszny przepis - na dobre zadomowił się w mojej osobistej książce kucharskiej. pozdrawiam!
Nie obawiajcie się o bezę, ja też za pierwszym razem miałam obiekcje, ale nic się z nią niestanie. Masa kokosowa ładnie skomponuje się z orzechami. Spora ilość kokosu w pianie powoduje że nie jest ona tak lekka i delikatna jak normalnie. Bez obaw!
Bardzo pięknie wygląda, a czy masa orzechowa nie "spłaszczy" nam masy bezowej, bo rozumiem, że wykładamy na surową pianę a ciężar orzechów mnie "niepokoi?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
krysia50 (2024-03-30 12:57)
Witam, ciasto rewelacyjne, także nic tylko piec. Dzięki, Wspaniałych Świąt Wielkanocnych.
gabigold (2024-01-23 20:37)
Pozytywne komentarze, to chyba do kolejki.
alidab (2020-06-16 21:10)
Wiele razy to ciasto przy różnych okazjach gościło na moim stole, często na życzenie. Zawsze zbierałam pochwały choć przyznać muszę, że lekko je modyfikowałam ale wkładka kokosowa z orzechami prażonymi była zawsze niezmienna i oczywiście pyszny krem. Często na spód dawałam cisto na wuzetkę albo blat orzechowy. Tym razem zrobiłam tort- spód ciasto orzechowe z dodatkiem miąższu z gotowanej pomarańczy, na to masa czekoladowa, blat kokosowo-orzechowy, krem waniliowy i na wierzch cienka warstwa ciasta wuzetkowego. Nasączone dobrym alkoholem. Pycha !
ineska9 (2017-01-28 16:03)
Bardzo dobre. Na spód ciemny biszkopt i potem kajmak, i reszta jak w przepisie
Izma73 (2016-01-01 20:41)
To ciasto gościło na Świątecznym stole.Dobre.
cyfra1994 (2015-11-09 09:50)
Ciasto jak to mówił mój tato,, cud malina "zrobiłam na urodziny córki wszyscy zachwyceni. Upiekłam ciemny biszkopt na to dałam swoje powiodła i dalej jak w przepisie. Już wydrukowany i niebawem powtórka.
IWONA TOMASZEWSKA (2015-05-21 00:28)
Ciasto rewelacja !!! Wszyscy goście zachwyceni. Polecam szczerze.
smakerowiczka (2014-10-15 13:55)
Rewelacyjne ciasto! Bardzo smakowało mi i gościom. Polecam
krystyna 1 (2014-03-16 13:02)
Ciasto bardzo dobre, masa wyśmienita - robiłam zgodnie z przepisem.!!
anetkadh (2014-01-12 21:28)
Super ciasto!!! U mnie zrobiło furorę na święta, ale też go trochę zmodyfikowałam, mianowicie zrobiłam wersję z biszkoptem, który posmarowałam gotową masą krówkową z puszki.Wyszło SUPER!
mijaki (2012-03-23 10:51)
Ciasto przepyszne.Goście zachwyceni.zamiast orzechów włoskich użyłam laskowych które zostały mi od świąt i wyszło rewelacyjne w smaku.A krem zrobiłam z samego masła.PYCHA.
krystyna 1 (2011-11-11 13:14)
Witam. Czy ktoś z Was piekł może to ciasto z płatkami migdałowymi zamiast kokosu. Pozdrawiam. Ciasto REWELACJA!!! trochę boję się eksperymentować a kusi mnie zrobić z migdałami i orzechami. Pozdrawiam
iwka292 (2010-11-09 21:10)
Wyżej w komentarzach podaję kilka propozycji na zrobienie takiej masy. Wg mnie najlepsza jest ta pierwsza czyli utrzeć margarynę ze stopioną czekoladą. Pozdrawiam
krystyna 1 (2010-11-09 20:57)
Witam. Jak zrobić tę czekoladową śmietanę do posmarowania biszkoptu? Pozdrawiam
stynka (2010-10-15 08:52)
Ciasto rewelacyjne,robiłam już kilka razy,wszyscy są zachwycenia,a ta masa po prostu bajeczna
iwka292 (2010-06-16 20:40)
Jola 102. Szczerze ci powiem że nie wiem gdzie tkwi problem, bo ja nigdy nie miałam z tym kłopotów. Pamiętaj, że pieczesz ten placek kokosowo-orzechowy razem, czyli surową masę kokosową wykładasz do formy a na to orzechy i całość do pieca. Naprawdę nie wiem jak ci pomóc. Może nie natłuściłaś papieru, ja to zawsze robię mimo iż papier nie powinien przylgnąć do ciasta, wolę się zabezpieczyć. Pozdrawiam i życzę kolejnego lepszego razu!
jola102 (2010-06-16 19:43)
Ciasto pyszne ale mam jedno pytanie .Upiekłam ciasto kokosowe z masa orzechowa i okazało się ,że nie mogłam wyjąc ciasta w całości,( pomimo,że blaszkę wyłożyłam papierem,natłuściłam paier ciasto przykleiło się na amen do blaszki) ciasto rozpadlo się na kawałki.Oczywiście takie pokruszone ułożyłam na biszkopcie z kremem, przykryłam masą i zostało zjedzone w całości, ale może ktoś mi podpowie jak piekłyście i wyciągałyście to ciasto kokosowe.Czy trzeba piec je dzień wcześniej? Piekę podobne ciasto kokosowe,bez masy orzechowej i nigdy nie miałam takiego problemu.Proszę o podpowiedż autorkę lub inną osobę która piekła ten specjał i udał się idealnie.
Alicja9 (2010-05-21 07:46)
Ciasto pyszne i bardzo pracochłonne - nie zmiesciło mi sie na blaszkę :-) ale to nic i tak wszystkim smakowało. Dzięki iwka za przepis i pozdrawiam :-)
aniag81 (2009-12-28 21:36)
Ciasto bardzo pyszne i pieknie sie prezentuje.
iwka292 (2009-10-20 15:13)
Wystarczy biszkopt z trzech jajek, a robi się go tak: Oddzielasz białka od żółtek i ubijasz je na pianę, kiedy będzie prawie ubita dodajesz 3 łyżki cukru, następnie dodajesz po jednym żółtku cały czas ubijając. Potem przesiewasz do masy 3 łyżki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko dokładnie mieszasz i na blachę wysmarowaną oczywiście. Jeżeli biszkopt ma być kakaowy to jedną łyżkę mąki zastąp jedną płaską łyżką kakao. Polecam, bo ciacho jest pycha!!!!
lusesita (2009-10-20 11:26)
Widzę, że piszecie coś o biszkopcie. Czy biszkopt jest dodatkowo oprócz placka kokosowego? Macie sprawdzony przepis na taki cienki biszkopcik, który by się nadawał jako dodatkowa warstwa do tego ciasta? Aż się zachciewa, jak czytam wasze komentarze
aloalo (2009-08-24 12:03)
Fantastyczne ciasto! Na krem dałam petitki nasączone alkoholem a na nie polewę czekoladową.Niebo w gębie!
lidka74 (2009-04-11 20:09)
Ciacho pyszności, zrobiłam z biszkoptem kakaowym i bitą śmietaną czekoladową, smakuje wyśmienicie. Dzięki za przepis i życzę Wesołych Świąt
dawidmariusz (2009-02-13 10:19)
Zrobiłam wersje z biszkoptem i czekoladową bitą śmietaną z tym że biszkopt nasączyłam herbatą z rumem,ciasto wyszło przepyszne.Dziękuje za super przepis
iwka292 (2009-01-10 15:34)
Masę orzechową wykładam na surową masę kokosową i taki dwuwarstwowy placek piekę. Pozdrawiam serdecznie!
balbisia19 (2009-01-09 21:42)
Iwka292 ja mam pytanko. Czy masę orzechową wylewasz na nieupieczone ciasto kokosowe i wszystko razem pieczesz, czy najpierw pieczesz placek kokosowy, a później na niego wylewasz gorącą masę orzechową i już dalej tego nie kładziesz do pieca?
Gosia_523 (2008-12-17 12:38)
Dziekuje za szybka odpowiedz, napewno po Swietach zaraz sie zamelduje i zycze równiez milych Swiat :)
iwka292 (2008-12-12 15:39)
Witaj Gosia! Ja to ciacho piekę w formie 24x30 - miara krawędzi górnych, czyli tam gdzie blaszka jest najszersza. Po prostu standardowa forma! Pozdrawiam. Daj znać jakie wrażenia. I Wesołych Świąt!
Gosia_523 (2008-12-12 13:26)
Chce to ciasto upiec na swiet mozesz mi iwka292 podac w jakiej balszce pieklas to ciasto?
tunia (2008-12-03 11:24)
iwka292 (2008-12-03 11:07)
Ja roztapiam tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej, studzę i ucieram z połówką kostki margaryny lub masła. Można też ubić 250 ml śmietanki kremówki i do niej wlać stopioną czekoladę. Nutellę też by można było użyć, ale też bym ją najpierw trochę "wykąpała" w ciepłej wodzie. Jest jeszcze jeden sposób: zagotować 1/2 litra mleka, zestawić i wrzucić do niego niecałą tabliczkę czekolady tak żeby sie roztopiła, wystudzić i na ciasto.Można też całkiem iść na łatwiznę i użyć kremu z torebki. Kombinacje są dowolne.Pozdrawiam!
tunia (2008-12-03 10:50)
iwka292 (2008-12-02 14:57)
Bardzo się cię cieszę KUCBOG że ciasto smakowało. Rekalma się przydaje, ale akurat to ciasto trzeba spróbować żeby zrozumieć jego fenomen. Pozdrawiam wszystkich!
zosiek (2008-12-02 13:20)
kucbog swoim komentarzem zrobiłaś niezłą reklamę tego ciasta....wygląda naprawdę apetycznie więc pokuszę się i ja ......Pozdrawiam.
kucbog (2008-12-02 12:49)
R E W E L A C J A!!! Ciasto zrobiło furorę!! Wszyscy myśleli że to z cukierni
Trochę sama sobie zmodfikowałam przepis i nasączyłam biszkopt ponczem alkoholowym a na to położyłam zamiast kremu czekoladowego śmietane czekoladową. No rozpływało się w ustach! Dziękuję za pyszny przepis - na dobre zadomowił się w mojej osobistej książce kucharskiej. pozdrawiam!
kucbog (2008-11-15 19:51)
Ląduje w ulubionych - premiera na imprezce rodzinnej 30 listopada ;) pozdrawiam
iwka292 (2008-11-15 15:01)
Tak, masę orzechową musimy od razu wyłożyć na surową bezę, bo inaczej ona nam stwardnieje i nie będzie się dało jej rozsmarować.
mw1111 (2008-11-15 14:35)
upss za lekko potraktowałam klawisz "c", orzechową (oczywiście)
mw1111 (2008-11-15 14:33)
Manna (2008-11-15 13:35)
piorunkowa, to tak samo jak ja, gdy pierwszy raz zobaczyłem to ciasto. Na pewno zrobię to w przyszłym tygodniu.
piorunkowa (2008-11-14 22:41)
O rany, dostałam ślinotoku. Akurat teraz robię mój sernik na zimno, ale w przyszłym tygodniu na bank robię to ciasto.
iwka292 (2008-11-14 17:24)
Nie obawiajcie się o bezę, ja też za pierwszym razem miałam obiekcje, ale nic się z nią niestanie. Masa kokosowa ładnie skomponuje się z orzechami. Spora ilość kokosu w pianie powoduje że nie jest ona tak lekka i delikatna jak normalnie. Bez obaw!
gosiek73 (2008-11-14 13:19)
Ja też jestem ciekawa co z tą bezą kokosową planuję jutro upiec to ciacho i nie chciałabym mieć niespodzianek
szelka (2008-11-14 10:51)
stern (2008-11-13 19:16)
Widac,ze to ciacho jest pyszne!!!!!!!!
Läduje w ulubionych.Pozdrawiam bardzo serdecznie!!!!!!
krystyna 1 (2008-11-13 19:11)