to jest przepis ktorego szukalam! mam tylko pytanie co do serka: jaki to jest serek kanapkowy? u mnie jest philadelphia i zwykly odtluszczony w wanienkach no i jeszcze mascarpone i ricotta... aha i czy nic do niego nie dodawac? zadnego jajka? prosze o szybka odpowiedz bo mi jezyk w piety ucieknie hahaha!
witaj fortunate, piekłam to ciasto i zawsze wychodziło, ogólnie to stosuje zasade że przez pierwsze poł godz. w ogóle nieotwieram piekarnika, pieke na 2-gim poziomie od dołu, w temp 180 st. (jeśli temp. jest za wysoka to ciacho upiecze sie tylko na zewn. a w środku powstanie zakalec). ciasto może wyjść "suche" lub lekko "mokre" (ale nie zakalec)w zależności od soczystości marchewki. pozdrawiam i przykro mi że Ci nie wyszło
nieznajowa (2008-01-15 21:34)
mi też opadło ale nie zrobil sie zakalec, jest pyszne...
bxl-ka (2007-01-19 13:42)
to jest przepis ktorego szukalam! mam tylko pytanie co do serka: jaki to jest serek kanapkowy? u mnie jest philadelphia i zwykly odtluszczony w wanienkach no i jeszcze mascarpone i ricotta... aha i czy nic do niego nie dodawac? zadnego jajka? prosze o szybka odpowiedz bo mi jezyk w piety ucieknie hahaha!
Justyna Lopez (2006-02-04 15:08)
Zrobiłam i jest wyśmienite. Nikt nie wierzył że to marchewka. Tylko masa chyba mi nie wyszła. Za słodka. Nastepnym razem zrobiębez masy.
Brynia (2005-05-23 13:09)
super przepis, ciacho rewelacyjne; a polewa to miód w gębie; jedno z lepszych ciast:)))dzieki za przepis/brynia
kolasia (2005-01-30 13:30)
witaj fortunate, piekłam to ciasto i zawsze wychodziło, ogólnie to stosuje zasade że przez pierwsze poł godz. w ogóle nieotwieram piekarnika, pieke na 2-gim poziomie od dołu, w temp 180 st. (jeśli temp. jest za wysoka to ciacho upiecze sie tylko na zewn. a w środku powstanie zakalec). ciasto może wyjść "suche" lub lekko "mokre" (ale nie zakalec)w zależności od soczystości marchewki. pozdrawiam i przykro mi że Ci nie wyszło
kolasia (2004-10-19 14:07)
cześć Grzegorzu, już przetłumaczyłam miarki, startej marchewki możesz dać ok 2 niepełne szklanki, powodzenia i pozdrawiam:)
grzegorz (2004-10-18 22:39)
chętnie zrobie ciasto - ale bardzo proszę o przetłumacznie skrótów dl. ( ile to jest 4 dl marchewki ? ) - czy chodzi tu o dkg ? pozdrawiam