Ciasto miętowe
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Upic biszkopt z 5 jajek.
Na masę miętową:
- 600 ml słodkiej kremówki,
- 400 g pastylków miętowych,
- 5 łyżeczek żelatyny,
- 2 łyżki cukru
Na masę z bitej śmietany:
- 400 ml kremówki,
- 1 "Śnieżka",
- 3 łyżeczki żelatyny
Opis:
Masa miętowa:
Kremówkę z pastylkami zagotować (ciagle mieszając). Włożyć do lodówki na 24h.
Następnego dnia sztywno ubić, dodać rozpuszczoną żelatynę z cukrem w 1/2 szklanki wody i wylać na biszkopt.
Masa z bitej śmietany:
Kremówkę i "Śnieżkę" ubić, żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i dodać do kremówki.
Wylać na stężałą masę miętową.
Udekorować startą czekoladą.
S M A C Z N E G O ! ! !