Ja pieczarki zawsze daje surowe i nie obieram ich ze skórki,póki co jeszcze żyjemy i nic nam nie ma a robię tak od wielu lat :) i wiele moich znajomych też tak robi.
Czy pieczarki kładziecie do pizzy surowe? Ja pamiętam dawne czasy,kiedy było wielkie bum! na pieczarkarnie i sposoby,,pędzenia ich,, typu bielinka,formalina.Mam wpojone,ze pieczarki surowe to trucizna,koniecznie trzeba je obgotować,jeśli do duszenia koniecznie bez skórki.Przyznam,że to wszystko zniechęca mnie do pieczarek,choć je bardzo lubię,
I tutaj się mylisz,bo w niektórych pizzeriach dodają właśnie piwo do pizzy.Wiem o tym,bo mój sąsiad jest szefem kuchni w pizzeri,która oblegana jest przez klientów.Ciasto mają wspaniałe,najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam i to on mi zdradził tajemnice,że jednym ze składników jest piwo.Polecam zrobić tą pizze,ciasto po upieczeniu jest puszyste w środku a chrupkie na zawnątrz.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
asiaff (2014-04-29 13:01)
Ja pieczarki zawsze daje surowe i nie obieram ich ze skórki,póki co jeszcze żyjemy i nic nam nie ma a robię tak od wielu lat :) i wiele moich znajomych też tak robi.
joanna144 (2014-04-29 10:25)
Ciasto PYSZNE !!!!
Kicia150 (2014-04-28 17:06)
Czy pieczarki kładziecie do pizzy surowe? Ja pamiętam dawne czasy,kiedy było wielkie bum! na pieczarkarnie i sposoby,,pędzenia ich,, typu bielinka,formalina.Mam wpojone,ze pieczarki surowe to trucizna,koniecznie trzeba je obgotować,jeśli do duszenia koniecznie bez skórki.Przyznam,że to wszystko zniechęca mnie do pieczarek,choć je bardzo lubię,
joannasrs (2014-04-08 18:38)
Mniam mniam :)
asiaff (2014-03-18 12:43)
Piwo powinno mieć temperaturę pokojową.
iwett (2014-03-18 08:47)
Piwo jaką ma mieć temperaturę? Bo w zimnym to chyba drożdże padną? Przepis brzmi smakowicie:)
asiaff (2014-03-17 18:45)
I tutaj się mylisz,bo w niektórych pizzeriach dodają właśnie piwo do pizzy.Wiem o tym,bo mój sąsiad jest szefem kuchni w pizzeri,która oblegana jest przez klientów.Ciasto mają wspaniałe,najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam i to on mi zdradził tajemnice,że jednym ze składników jest piwo.Polecam zrobić tą pizze,ciasto po upieczeniu jest puszyste w środku a chrupkie na zawnątrz.
pwyso (2014-03-17 14:07)
w pizzerii nie dodaje się piwa do pizzy ...