Jak dla mnie, ciasto rewelka:) wielu już różnych przepisów próbowałam, ale ten okazał się najlepszy. Więc jak tylko robie w domu pizze zawsze wracam do tego przepisu. Dzisiaj również, a przyokazji wreszcie skomentowałam:) Pozdrawiam.
Ciasto rzeczywiście inne od "tradycyjnego polskiego". Bardzo dobre - nawet po podgrzaniu. Cieszę się, że ten przepis wybrałam na wieczór włoski z przyjaciółmi. Nie zawiodłam się.
Pyszna pizza, serdecznie polecam. Jak w pizzerni!!! Na wierzch dałam sos pomidorowy, pieczarki, salami, cebulkę i ser trochę żółtego i mazarellę. Pycha!!!!!!!! No i do tego sos czosnkowo-koperkowy! :)
we wszystkich poradach dotyczących pieczenia pizzy czytam, że powinno się piec w jak najwyższj temp przez możliwe najkrótszy czas. ja piękę pizzę w gazowym zwykłym piekarniku na ok 250 st. przez 8-10 min (zależy od grubości ciasta). szczerze mówiąc nie wyobrażam sobie, jak smakuje pizza pieczona 40 min... PS. bardzo przydatna do pieczenia pizzy w domowych warunkach jest specjalna blacha- okrągła, z otworami od spodu, płaska- kosztuje ok 10 zł a daje dużo lepszy efekt niż na zwykłej blaszce. pozdrawiam!
super przepis!! nawet mnie się udało! a miałam nienajlepsze doświadczenie z pizzą robioną w domu. dodam, że nawet odgrzana w mikrofalówce nie jest "gumowa". DZIĘKI!!! Pozdrowienia, e.
Chmurko daje półlitra mleka, zdarzy się również, że trochę mi zostanie ale to niewiele. Musisz sprawdzić konsystencje ciasta to znaczy czy jest giętkie i łatwo odchodzi od ręki. Musi być dobrze wyrobione. Aha do drożdży na początku 3 łyżki mleka a potem dodać mąke i dolać tyle mleka aby zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany. Jak zaczyn wyrośnie dodać go do mąki+ reszte składników i dodawać reszte mleka. Pozdrawiam Magda
Maggia mam pytanie odnośnie mleka. W przepisie jest 0,5 litra a do zaczynu 3 łyżki.Piszesz żeby zaczyn wlać do mąki i ewentualnie resztę mleka. Myślę że dodanie prawie 0,5 litra mleka znacznie zmieni konsystencję ciasta. Napisz proszę ile Ty dajesz mleka żeby ciasto wyszło dobre. Pozdrawiam. Monika
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
anecznik (2017-10-07 11:49)
Przepis sprawdzony i często z niego korzystam, jedynie daje znacznie mniej mleka.
karti30 (2013-02-03 14:09)
lopa gam gam staj psy style
karti30 (2013-02-03 13:56)
nic sie niestalo wilkiego
karti30 (2013-02-03 13:48)
pwu kiha
asiuniasia (2013-01-22 20:28)
Pychotka ....Na stałe do ulubionych , zawsze już tylko z tego przepisu będę robiła pizzę.
karti30 (2012-03-17 11:40)
Jak dla mnie, ciasto rewelka:) wielu już różnych przepisów próbowałam, ale ten okazał się najlepszy. Więc jak tylko robie w domu pizze zawsze wracam do tego przepisu. Dzisiaj również, a przyokazji wreszcie skomentowałam:) Pozdrawiam.
gosiaczenka (2009-10-18 11:25)
Ciasto rzeczywiście inne od "tradycyjnego polskiego". Bardzo dobre - nawet po podgrzaniu. Cieszę się, że ten przepis wybrałam na wieczór włoski z przyjaciółmi. Nie zawiodłam się.
ania_wiosenka (2008-04-27 20:41)
Pyszna pizza, serdecznie polecam. Jak w pizzerni!!! Na wierzch dałam sos pomidorowy, pieczarki, salami, cebulkę i ser trochę żółtego i mazarellę. Pycha!!!!!!!! No i do tego sos czosnkowo-koperkowy! :)
soczefka (2008-02-21 20:10)
maggia (2007-11-29 13:43)
Dziękuje za miły komentarz i piękne zdjęcie. Śliczna Ci wyszła.:)
dycha (2007-11-25 15:24)
Pyszna ta pizza
maggia (2007-11-11 21:18)
To zależy od piekarnika. Ja mam gazowy pieke około 40-45 minut na 180-200 stopni.
alerogur (2007-11-11 17:12)
Jak długo piecze się taką pizzę ?
maggia (2007-11-08 15:55)
Dziękuje bardzo za miły komentarz! Cieszę się, że smakowała! [img]http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c015.gif[/img]
e. (2007-11-08 12:36)
maggia (2007-08-19 18:18)
Chmurko daje półlitra mleka, zdarzy się również, że trochę mi zostanie ale to niewiele. Musisz sprawdzić konsystencje ciasta to znaczy czy jest giętkie i łatwo odchodzi od ręki. Musi być dobrze wyrobione. Aha do drożdży na początku 3 łyżki mleka a potem dodać mąke i dolać tyle mleka aby zaczyn miał konsystencje gęstej śmietany.
Jak zaczyn wyrośnie dodać go do mąki+ reszte składników i dodawać reszte mleka.
Pozdrawiam Magda
chmurki (2007-08-19 13:29)
Maggia mam pytanie odnośnie mleka. W przepisie jest 0,5 litra a do zaczynu 3 łyżki.Piszesz żeby zaczyn wlać do mąki i ewentualnie resztę mleka. Myślę że dodanie prawie 0,5 litra mleka znacznie zmieni konsystencję ciasta. Napisz proszę ile Ty dajesz mleka żeby ciasto wyszło dobre. Pozdrawiam. Monika
maggia (2007-08-18 12:12)
Dziękuje za miły komentarz!
Cieszę się, że ktoś wybróbował ten przepis!:) Pozdrawiam!:)
Rubin60 (2007-08-17 20:47)
Pizza wyszła nieziemska! :) Z wierzchu przypieczona, chrupiąca, w środku mięciutka i delikatna.. :)Świetny przepis. Dzięki :)!