Oba placki zawsze piekę na papierze, żeby można było potem ciasto łatwo wyjąć z formy. Jendak sporą trudnością jest dla mnie odklejenie papieru od ciasta z bezą (mam na myśli placek, u którego beza będzie na wierzchu).Nie można jego odwrócić aby nie zniszczyć struktury delikatnej bezy, a jednak trzeba się jakość pozbyć papieru spod spodu. Może ktoś ma jakiś fajny patent na tą czynność???
No a co do samego ciasta... masakrycznie słodkie. Patrząc na poprzednie komentarze dałam o jedną trzecią mniej cukru pudru do bezy ale i tak wyszło przeokrutnie słodkie... no chyba, że ktoś tak lubi to wtedy oczywiście ciasto polecam. Ale ja spodziwałam się czegoś innego. Tyle różnych warst, bo i ciasto kruche i powidła i krem budyniowy... a tego w cieście w ogóle nie czuć z powodu tej słodkiej bezy... Ciasto zdecydowanie dla łasuchów uwielbiających cukier :)
Ladnie wyglada i bardzo dobrze smakuje, choc... mogloby byc mniej slodkie. Sadzilam, ze nie za slodki krem zrownowazy mnogosc cukru pudru w bezie, ale tak sie nie stalo. Wroce jeszcze do "Pani Walewskiej", ale zmodyfikuje te slodycz, bo tym razem z duza dyscyplina podeszlam do przepisu i wszystko zrobilam zgodnie z zaleceniami Pomyslodawcy:) Uwazam jednak, ze ciasto nalezy do grupy popisowych i bedzie hitem dla moich gosci, zatem bardzoe dziekuje za przepis. Pozdrawiam:)
faktycznie pyszne:) ale co do cukru chyba się sebkowi paluszek omsknął.... zamiast 400 chyba 100 g. Dodałam 200 a i tak słodkie było. Takie dość wystawne ciasto imieninowe.
Ciasto bardzo smaczne, ale nie każdy lubi takie słodkie ciasta do bólu, ja uwielbiam wraz z moją córką i mężem, zaś moja mama wypróbowała raz i stwierdziła, że tak słodkie ciasta nie sa dla niej.
Ja do masy dodaję jeszcze zamoczone wcześniej rodzynki - pychotka i orzechy mieszam z migdałami 50:50 - polecam.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
maggiedino (2014-11-09 22:04)
Wyszlo swietne, aczkolwiek faktycznie zmienilam proporcje cukru do bezy(dalam tylko 150 g)kolejny sprawdzony przepis od Ciebie, dziekuje
hyczorek (2013-02-08 19:03)
pyszne ciacho:)
jasna100 (2012-10-19 13:44)
ciasto wysmienite, polecam !!!!!!!!!!
Xavierka (2012-03-30 00:36)
Oba placki zawsze piekę na papierze, żeby można było potem ciasto łatwo wyjąć z formy. Jendak sporą trudnością jest dla mnie odklejenie papieru od ciasta z bezą (mam na myśli placek, u którego beza będzie na wierzchu).Nie można jego odwrócić aby nie zniszczyć struktury delikatnej bezy, a jednak trzeba się jakość pozbyć papieru spod spodu. Może ktoś ma jakiś fajny patent na tą czynność???
olajanus (2012-03-12 18:19)
No a co do samego ciasta... masakrycznie słodkie. Patrząc na poprzednie komentarze dałam o jedną trzecią mniej cukru pudru do bezy ale i tak wyszło przeokrutnie słodkie... no chyba, że ktoś tak lubi to wtedy oczywiście ciasto polecam. Ale ja spodziwałam się czegoś innego. Tyle różnych warst, bo i ciasto kruche i powidła i krem budyniowy... a tego w cieście w ogóle nie czuć z powodu tej słodkiej bezy... Ciasto zdecydowanie dla łasuchów uwielbiających cukier :)
olajanus (2012-03-12 18:15)
Ja miałam problem z krojeniem ciasta.... niestety
kayunia (2012-02-18 18:47)
Ladnie wyglada i bardzo dobrze smakuje, choc... mogloby byc mniej slodkie. Sadzilam, ze nie za slodki krem zrownowazy mnogosc cukru pudru w bezie, ale tak sie nie stalo. Wroce jeszcze do "Pani Walewskiej", ale zmodyfikuje te slodycz, bo tym razem z duza dyscyplina podeszlam do przepisu i wszystko zrobilam zgodnie z zaleceniami Pomyslodawcy:) Uwazam jednak, ze ciasto nalezy do grupy popisowych i bedzie hitem dla moich gosci, zatem bardzoe dziekuje za przepis. Pozdrawiam:)
lexi27 (2012-01-11 22:14)
Czy nie ma problemu z krojeniem ciasta ? Chciałabym zrobić to ciacho do przedszkola synka na Dzień Babci.
oasia (2011-06-02 11:05)
ciasto przepyszne, szczególnie na 2 i w kolejne dni, aż do ostatnich okruszków.
ivette2 (2011-04-01 17:09)
Rewelacja ciasto!!!! Górę polałam gorzką czekoladą, takie esy floresy...super!!!
wiszedi (2011-03-11 22:21)
Ciasto pyszne, eleganckie. Jedno z moich ulubionych. Tylko kruche robię ze swojego przepisu a zamiast dżemu daję powidło śliwkowe.
beatus (2010-12-02 21:47)
faktycznie pyszne:) ale co do cukru chyba się sebkowi paluszek omsknął.... zamiast 400 chyba 100 g. Dodałam 200 a i tak słodkie było. Takie dość wystawne ciasto imieninowe.
edkafredka (2010-11-04 15:10)
bardzo dobre dziekuje za przepis, P.S ja dodaje mniej cukru
beciak (2010-09-18 22:49)
Zapomniałam dodać, że do ulubionych wrzuciłam, jak wiele innych Twoich przepisów
beciak (2010-09-16 20:56)
Się skusiłam w końcu i ...............pyszne.
Daria P. (2010-09-09 23:35)
Ciasto bardzo smaczne, ale nie każdy lubi takie słodkie ciasta do bólu, ja uwielbiam wraz z moją córką i mężem, zaś moja mama wypróbowała raz i stwierdziła, że tak słodkie ciasta nie sa dla niej.
Ja do masy dodaję jeszcze zamoczone wcześniej rodzynki - pychotka i orzechy mieszam z migdałami 50:50 - polecam.
iwjaro (2010-09-09 09:19)
Pyszny placuszek:]dziekuje za przepis:]
malin (2010-09-03 21:33)
Pyszne ciasteczko, dziękuję za świetny przepis. Pozdrawiam
sebek (2010-09-02 15:12)
Spody pieczemy na papierze do pieczenia, wyłożonym na blasze "piekarnikowej". Nie używamy form do ciasta, gdyż jest to "zabieg" zupełnie bezsensowny.
dzikol (2010-09-02 07:25)
proszę podaj rozmiar blaszki,bo tak w/g mojego rozumowania,to piekłeś bez blaszki?
Kropek (2010-09-02 02:06)
Wygląda pysznie :))) A jaki rozmiar blachy używałeś??
beciak (2010-08-30 23:06)
I znów kusisz.......................
promyczek71 (2010-08-30 22:41)
Aż ślinka cieknie .... doskonałe połączenie smaków. Warto wypróbować . Na razie ląduje w ulubionych.