Dziś drugi dzień świąt... inne ciasta lekko naruszone, a tego już prawie nie ma. Jest wspaniałe, takie oryginalne, bogate. A krem ...mniam mniam. Nawet Ci członkowie rodziny, którzy podobno nie lubią suszonych śliwek, najeść się nie mogli. Dzięki za przepis!
A mnie sie udało :-) Bardzo mi smakuje. Dodałam duzo spirytusu do masy, bo dopiero wtedy ciasto nabiera bardzo szlachetnego smaku. Taka nasączona % masa super sie komponuje ze smakiem słodkich suszonych sliweczek. Ciasto upiekłam wczoraj wieczorem ale dopiero dzisiaj smakuje wybornie :-)
Mysle, ze moze zbyt dlugo gotowalas syrop sliwkowy... Co do syropu, przewaznie gotuje podwojna porcje i jedna mroze na nastepne ciasto wiec myslalam, ze jest dosc prosty w przygotowaniu ;)
Mnie się nie udało Od początku coś mi się nie podobało, bo ta masa śliwkowa jakaś taka twarda mi wyszła. Całość ledwie udało się wymieszać i w efekcie zamiast dwóch wilgotnych ciast otrzymałam dwa wysuszone placki,które kompletnie nie wyrosły. Dobrze, że za masę się nie brałam od razu, bo nutelli szkoda, a teraz z rozpaczy ją zjem.. A ciasto na święta kupię jutro w cukierni
Siwono, sliwki trzeba przestudzic. Moja rodzinka tak lubi to ciasto, ze zwykle robie podwojna porcje sliwek, a jedna mroze.
Co do spirytusu: ja zwykle dodaje jeden kieliszek (ok. 50 ml). Zawsze mozna sprobowac i dodac jeszcze. Nawet gdy sie doda troche wiecej to pozniej z masa sie "przegryzie" i bedzie w sam raz. Mozna rowniez odrobine spirytusem naponczowac ciasto, ale to w wersji super mocnej, ktora tez lubie.
Ciasto zapowiada się niesamowicie, spróbuję upiec go na święta. Proszę tylko o dwie informacje: czy dobrze rozumiem, że te śliwki gotujemy z wodą i cukrem, a potem studzimy? I drugie pytanie - ile dodajecie tego spirytusu? Bo na oko, to można i ćwiartkę dolać. Nie chciałabym przesadzić, ale też lubię taki "smaczek" w ciastach...
ciasto wyszło suuper !!! tylko dodałam za mało spirytusu i wyszło deko za słodkie, ale następnym razem się poprawię ;P ;D ;D podrawiam serdecznie i dziękuje za przepis ;*
Mary ciesze sie, ze ciasto smakuje. Sama nie dodaje duzo cukru ciast, ale do tego wlasnie tak jak przepisie. Spirytus robi swoje :) Gala sliwki trzeba zagotowac, i chwile pogotowac na malym ogniu az masa zgestnieje. Sa to proporcje na duza blache.
Znowu zrobilam to ciasto na prosbe synowej .Bardzo jej i nie tylko jej smakowalo.Poprzednim razem bylo na baby shawer.Teraz juz moja wnusia ma 10 miesiecy.Synowa bedzie robic to ciasto na swieta.Polecam wszystkim,jest naprawde pyszne.
Dzisiaj byla degustacja tego ciasta.Jest bardzo dobre inne niz "normalne"ciast.Do ciasta dalam mnie cukru/sliwki jednak sa slodkie/.Masa jest wspaniala nie za slodka /spirytus robi jednak swoje/.Napewno jeszcze kiedys upieke.Staram sie aby na kazda impreze ktora organizuje nie powtarzalo sie menu.POLECAM.Maria
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ania205 (2013-12-26 15:56)
Fajnie wygląda))zrobię na Nowy Rok..-)))
strozynka (2013-12-26 12:00)
Dziś drugi dzień świąt... inne ciasta lekko naruszone, a tego już prawie nie ma. Jest wspaniałe, takie oryginalne, bogate. A krem ...mniam mniam. Nawet Ci członkowie rodziny, którzy podobno nie lubią suszonych śliwek, najeść się nie mogli. Dzięki za przepis!
agustw (2011-02-18 19:57)
Gluestick, ciesze sie, ze smakowalo :)
Anko, zamiast maki jest bulka tarta oraz mielone (lub posiekane) orzechy - stad wlasnie proszek do pieczenia.
anko72 (2011-02-16 13:58)
Mam pytanie, mąi nie dodaje się do ciasta? Po co więc ten proszek do pieczenia?
gluestick (2011-02-02 13:40)
A mnie sie udało :-) Bardzo mi smakuje. Dodałam duzo spirytusu do masy, bo dopiero wtedy ciasto nabiera bardzo szlachetnego smaku. Taka nasączona % masa super sie komponuje ze smakiem słodkich suszonych sliweczek. Ciasto upiekłam wczoraj wieczorem ale dopiero dzisiaj smakuje wybornie :-)
agustw (2011-02-01 13:46)
Mysle, ze moze zbyt dlugo gotowalas syrop sliwkowy... Co do syropu, przewaznie gotuje podwojna porcje i jedna mroze na nastepne ciasto wiec myslalam, ze jest dosc prosty w przygotowaniu ;)
siwona (2010-12-23 19:34)
Mnie się nie udało
Od początku coś mi się nie podobało, bo ta masa śliwkowa jakaś taka twarda mi wyszła. Całość ledwie udało się wymieszać i w efekcie zamiast dwóch wilgotnych ciast otrzymałam dwa wysuszone placki,które kompletnie nie wyrosły
. Dobrze, że za masę się nie brałam od razu, bo nutelli szkoda, a teraz z rozpaczy ją zjem.. A ciasto na święta kupię jutro w cukierni
agustw (2010-12-19 09:40)
Siwono, sliwki trzeba przestudzic. Moja rodzinka tak lubi to ciasto, ze zwykle robie podwojna porcje sliwek, a jedna mroze.
Co do spirytusu: ja zwykle dodaje jeden kieliszek (ok. 50 ml). Zawsze mozna sprobowac i dodac jeszcze. Nawet gdy sie doda troche wiecej to pozniej z masa sie "przegryzie" i bedzie w sam raz. Mozna rowniez odrobine spirytusem naponczowac ciasto, ale to w wersji super mocnej, ktora tez lubie.
Pozdrawiam :)
siwona (2010-12-19 08:48)
Ciasto zapowiada się niesamowicie
, spróbuję upiec go na święta. Proszę tylko o dwie informacje: czy dobrze rozumiem, że te śliwki gotujemy z wodą i cukrem, a potem studzimy? I drugie pytanie - ile dodajecie tego spirytusu? Bo na oko, to można i ćwiartkę dolać
. Nie chciałabym przesadzić, ale też lubię taki "smaczek" w ciastach...
ffaniaff (2009-04-28 20:45)
ciasto wyszło suuper !!! tylko dodałam za mało spirytusu i wyszło deko za słodkie, ale następnym razem się poprawię ;P ;D ;D podrawiam serdecznie i dziękuje za przepis ;*
agustw (2009-04-20 15:06)
Sliwki suszone, w torebce, kupione ;)
ffaniaff (2009-04-19 14:14)
A te śliwki to takie z torebki, kupne ? (chce sie upewnic) ;P
galadriela (2009-03-31 22:35)
Dzięki za pomoc
agustw (2009-03-30 18:29)
Mary ciesze sie, ze ciasto smakuje. Sama nie dodaje duzo cukru ciast, ale do tego wlasnie tak jak przepisie. Spirytus robi swoje :)
Gala sliwki trzeba zagotowac, i chwile pogotowac na malym ogniu az masa zgestnieje. Sa to proporcje na duza blache.
galadriela (2009-03-30 18:02)
Napiszcie mi czy śliwki trzeba zagotować z woda i cukrem??? I w jakiej blaszcze to pieczecie mniej więcej?? W dużej , malej czy w tortownicy??
mary50 (2009-03-24 20:50)
Znowu zrobilam to ciasto na prosbe synowej .Bardzo jej i nie tylko jej smakowalo.Poprzednim razem bylo na baby shawer.Teraz juz moja wnusia ma 10 miesiecy.Synowa bedzie robic to ciasto na swieta.Polecam wszystkim,jest naprawde pyszne.
mary50 (2008-05-04 15:41)
Dzisiaj byla degustacja tego ciasta.Jest bardzo dobre inne niz "normalne"ciast.Do ciasta dalam mnie cukru/sliwki jednak sa slodkie/.Masa jest wspaniala nie za slodka /spirytus robi jednak swoje/.Napewno jeszcze kiedys upieke.Staram sie aby na kazda impreze ktora organizuje nie powtarzalo sie menu.POLECAM.Maria
agustw (2008-02-29 11:14)
Ups... zapomniałam napisać ;)) To ma być słoik 350g. Pozdrawiam i życzę zmacznego :))
kunia (2008-02-28 18:37)
witam chciałam zapytać jakiej wielkości słoik nutelli trzeba dodać do kremu.Proszę o odpowiedż , pozdrawiam
agustw (2008-02-28 12:12)
Bocian, ciasto jest bez mąki :)) zamiast niej są orzechy i bułka tarta. Dokładnie tak jak w przepisie. Pozdrawiam :))
bocian (2008-02-28 09:09)
Czy to ciasto jest bez mąki?
pinkaa (2008-02-26 10:52)
Moja mama robi to ciacho!!!! Polecam!!! Pychota:)