Różyczko wspaniałe są Twoje ciasta jestem pod wielkim wrażeniem Twoich zdolności i umiejętności,dokładne przepisy,piękne zdjęcia. Mam pytanie odnośnie tego ciasta czy do masy śmietanowej użyłaś śmietan-fixu,czy ten krem jest zwarty czy nie lepiej byłoby tu dodać tej masy śmietanowej której również używasz Różyczko do wielu ciast,boję się że śmietan fixy tu się nie sprawdzą miałam kiedyś taki przypadek.Patrząc na zdjęcie widać zwarty puszysty krem a mimo to mam trochę obawy-bardzo proszę o radę.
Staram się jak mogę,żeby ciacho fajnie wyglądało:) takie ciasta z kremami najlepiej się kroją jak nóż maczamy we wrzątku,babcia mnie nauczyła,ale wiele razy zapominam o tym i nie wygląda wtedy tak fajnie:) Pozdrowionka
ani75 (2009-11-29 16:58)
Ale śmietan fixy utrzymały tę ilość śmietany-cóż pomyślę jeszcze jak zrobić tzn którego użyć produktu,dziękuję za odp
niebieska-różyczka (2009-11-28 12:06)
Witaj Ani,jak dałam 3 fixy do śmietany ale można też dać masę śmietanową Dr Oetkera,wtedy śmietana jest bardzo gęsta:)
ani75 (2009-11-28 10:55)
Różyczko wspaniałe są Twoje ciasta jestem pod wielkim wrażeniem Twoich zdolności i umiejętności,dokładne przepisy,piękne zdjęcia.
Mam pytanie odnośnie tego ciasta czy do masy śmietanowej użyłaś śmietan-fixu,czy ten krem jest zwarty czy nie lepiej byłoby tu dodać tej masy śmietanowej której również używasz Różyczko do wielu ciast,boję się że śmietan fixy tu się nie sprawdzą miałam kiedyś taki przypadek.Patrząc na zdjęcie widać zwarty puszysty krem a mimo to mam trochę obawy-bardzo proszę o radę.
niebieska-różyczka (2009-10-16 21:11)
Staram się jak mogę,żeby ciacho fajnie wyglądało:) takie ciasta z kremami najlepiej się kroją jak nóż maczamy we wrzątku,babcia mnie nauczyła,ale wiele razy zapominam o tym i nie wygląda wtedy tak fajnie:) Pozdrowionka
Barbika (2009-10-16 21:03)
Ciasto wyglada rewelacyjnie, jestem pod wrażeniem tych równiutkich warstw i zazdroszcze talentu:)