Ciasto WZ teściowej

Ciasto:

1/2 kostki margaryny

2 szklanki mąki

2 jajka

1 szklanka mleka

1 szklanka cukru

2 łyżki kakao

2 łyżki dżemu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

Krem na przełożenie:

1 kostka margaryny

1 szklanka cukru pudru

1 szklanka mleka kwaśnego lub serek homogenizowany

Ciasto:

Cukier, jajka, kakao, dżem, margarynę utrzeć na jednolitą masę, dodać mąkę, mleko i sodę. Wyrobić ciasto, włożyć do płaskiej formy i piec.

Krem na przełożenie ciasta:

Utrzeć masę i przełożyć ciasto. Na wierzchu posmarować masą kakaową.

P.S. Nie piekłam, to przepis z kajecika mojej teściowej. Ma ponad 30+ lat. Jaka to masa kakaowa? Nie wiem, może chodziło o polewę?

Przepis udostępniony przez:

irenka62