No i niestety - wyszedł jeden wielki zakalec. Dałam śmietanę 18% ale po dodaniu mąki ciężko było zmiksować tak było gęste. Więc dałam jeszcze trochę śmietany. Piekłam w 175 st. Już nie wiem jak piec takie ciasta śmietanowe czy jogurtowe przeważnie wychodzi mi gniot! Mimo to zjedliśmy z zakalcem i ze smakiem!:)
Jeny! Nareszcieeee! Ile ja się naszukałam tego przepisu! Cały internet przekopałam!Moja mama kiedyś ,dawno temu takie piekła ale teraz już nie pamięta przepisu. Jest pyszne! Tylko mam pytanie odnośnie smietany - dodając ją ucierasz nadal mikserem czy inaczej bo wiem,że lubi wychodzić zakalec.Rozumiem,że smietana gęsta 18%?
Akurat miałam resztę podsmażanych jabłek i postanowiłam wypróbować ten przepis. Muszę przyznać, że ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i niezmiernie mi smakuje (uwielbiam taką puszystą piankę z białek):)
nadia (2017-02-18 19:52)
Zrobilam i jestem zadowolona, chociaz ta pianka bardziej mi pasuje do sernika ;)
anek607 (2015-02-06 20:25)
Ile czasu trzeba ciasto podpiec
katarzynar (2014-02-18 11:51)
303rebeka cieszę się, że smakowało :)
leszek (2014-02-17 17:40)
Przepraszam za moje pytanie bo po wysłaniu zauważyłam odpowiedź na moje zapytanie!!!
Mama - Różyczki (2014-02-17 16:01)
Leszek, przecież jest w przepisie 1 łyżeczka proszku do pieczenia:)
leszek (2014-02-17 15:53)
Do ciasta nie dodajesz proszku???????
303rebeka (2014-02-16 16:57)
ciasto wyszlo cudownie pyyyszne bardzo szybko sie robi i nie ma z nim wiekszych problemow polecam wszystkim
katarzynar (2014-02-15 11:16)
Szczerze mówiąc to jakiejkolwiek, nigdy nie zwracałam na to uwagi ;) Śmietanę dawałam 12%. No i mocno podpiekałam spód.
oloj77 (2014-02-15 10:07)
Mam pytanko o jaką śmietanę chodzi kwaśna czy słodką pozdrawiam
iwett (2014-02-15 09:14)
A jakiej mąki używasz?
katarzynar (2014-02-15 08:16)
iwett nie mam pojęcia dlaczego, ja znów piekłam kilka dni temu i wszystko ok, nie było ani za gęste ani nie zrobił się zakalec Przykro mi.
iwett (2014-02-14 13:00)
No i niestety - wyszedł jeden wielki zakalec. Dałam śmietanę 18% ale po dodaniu mąki ciężko było zmiksować tak było gęste. Więc dałam jeszcze trochę śmietany. Piekłam w 175 st. Już nie wiem jak piec takie ciasta śmietanowe czy jogurtowe przeważnie wychodzi mi gniot! Mimo to zjedliśmy z zakalcem i ze smakiem!:)
katarzynar (2014-02-03 21:44)
Iwett jeśli chodzi o śmietanę to dawałam 12 % ale 18 % też będzie ok.
katarzynar (2014-02-03 21:43)
Nie próbowałam ale myślę, że można. Jeśli wypróbujesz, daj znać czy smakowało ;)
lucynka71 (2014-02-03 15:12)
Witam ,można użyć gotowych jabłek ze słoika .Czy tak już próbowałaś.
katarzynar (2014-02-03 13:36)
Wszystko ucieram mikserem, zakalec nie wychodzi, przynajmniej mi :)
iwett (2014-02-03 10:48)
Jeny! Nareszcieeee! Ile ja się naszukałam tego przepisu! Cały internet przekopałam!Moja mama kiedyś ,dawno temu takie piekła ale teraz już nie pamięta przepisu. Jest pyszne! Tylko mam pytanie odnośnie smietany - dodając ją ucierasz nadal mikserem czy inaczej bo wiem,że lubi wychodzić zakalec.Rozumiem,że smietana gęsta 18%?
katarzynar (2014-02-03 09:40)
Cieszę się, że smakowało :)
katarzynar (2014-02-03 09:40)
Ja mam foremkę 40 x 25 cm.
anhe (2014-02-02 16:07)
Akurat miałam resztę podsmażanych jabłek i postanowiłam wypróbować ten przepis. Muszę przyznać, że ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i niezmiernie mi smakuje (uwielbiam taką puszystą piankę z białek):)
kaczka198912 (2014-01-26 20:30)
Jak dużej blachy używasz?