Ciasto pyszne... Dopiero raczkuję w kwestii pieczenia i na początek szukam prostych i tanich przepisów a ten zdecydowanie do takich należy... Polecam wszystkim początkującym. Oczywiście co do temperatury pieczenia to nie trzymałabym się ściśle zaleceń bo w nowych piekarnikach z termoobiegiem można łatwo przypalić... Radzę na bieżąco kontrolować sytuację i w razie potrzeby zmniejszy temperaturę.
Emilka, każdy piec jest inny i najwidoczniej musiałabyś piec w niższej temperaturze. Ja piekę w piekarniku bez termoobiegu. Nigdy mi się ta [posypka nie spaliuła, więc myślę, że jest to kwestia zbyt wysokiej temperatury
nie wiem czemu, ale po 10 minutach pieczenia (180 st.+ termoobieg) posypka zrobila sie czarna... sciagnelam spalona czesc i pieke dalej, ale znowu to samo sie robi...
Dzięki bardzo Mysha2006 za szybką odpowiedź. Pytam o krem bo nie znosze śmietany wiec polanie nią ciasta odpada chyba ze jakimś serkiem waniliowym można ja zastąpić. Ciacho wygląda obłędnie i chciałabym zrobić jutro:)
Upiekłam wczoraj to ciasto wyszło super trzymałam się przepisu, ale mój synek stwierdził że posypka ma za dużo cukru wię następnym razem zmniesze ilość.Dziękuję za przepis i pozdrawiam !!!!!
Ciasto ze zdjęcia misowej jest rewelacyjne. Mi niestety wyszedł zakalec - robiłam wszystko zgodnie z przepisem i nawet piekłam 10 min dłużej. Nie wiem gdzie popełniłam błąd.
A ja zrobiłam pierwsz raz i wyszło pięknie, chociaż z braku składników musiałam trochę zmodyfikować. Zamiast kefiru dałam kwaśne mleko, zamiast kokosu orzechy włoskie posiekane, no i mniej cukru - niepełne 2 szklanki. Ciasto pięknie wyrosło, a mimo to było fajnie wilgotne. Następnym razem zrobię z kokosem. SUUUUPER przepis !!!!
Robiłam już je drugi raz i mi znowu nie wyszło. Już sama nie wiem gdzie po pełniam błąd. Teraz jak robiłam z kruszonką ale dalam ją prawie pod koniec pieczenia i tak nic nie pomogło. W smaku jest super, ale co stego jak ciaglę wychodzi zakalec
to ja coś o konsystencji do ka_cha_. dzis zrobilam ciasto (wprawdzie z 1/2 porcji, ale to nic) i konsystencja jest bliżej nieokreślona tzn nie jest ani bardzo lejące ani też bardzo gęste, takie pośrodku. co do zakalca to może wstawiłaś do zbyt nagrzanego piecyka i nie zdążyło ładnie wyrosnąć albo po prostu sie nie dopiekło do końca i oklapnęło po wyciągnięciu, pomimo życzę sukcesu przy kolejnym podejściu a teraz coś do misiowej ciasto wlasnie mi sie studzi i juz mi slinka cieknie bo pachnie przecudnie
Już tak dawno nie robiłam tego ciasta, że nie pamiętam jaką ma konsystencję gdy jest surowe. Może wypowie się ktoś kto ostatnio robił? Ale narobiłaś mi smaka na nie i chyba jutro je popełnię :) A co do zakalca już się kiedyś wypowiadałam, że i mnie się zdarzył, niestety nie mam pojęcia czemu. Mam nadzieję ka_cha_ że drugi raz ci wyjdzie :)
Ostatnio piekłam to ciasto i wyszedł mi zakalac;P Dodałam trochę więcej kefiru i to mogło spowodować ten zakalec. Ciasto wyszło mi dość gęstę, czy takie ma być? Proszę napisz mi misiowa jakie powinno być to ciasto końcowe zanim przeleje się do blaszki??? Ale i tak się nie zniechęciłam. Mam zamiar wkrótce znowu je zrobić i mam nadzieję, że mi się uda, bo jak nie to się
Dostalam przepis od mamy, jej wyszlo troche inne to ciasto- smaczniejsze, moje jest jakies takie za bardzo rozwalajace sie ;P Dodalam troche wiecej kefiru, moze dlatego, ale przy robieniu wyszlo takie geste, ze az sie przestraszylam ze bedzie z niego drewniak :D, dolalam wiecej i chyba to jest przyczyna, ze moje jest mniej zbite. No nic nastepnym razem bede wiedziala :) Ale pycha w kazdym razie.
Zachęcona Waszymi komentarzami - upiekłam i właśnie konsumuje i muszę powiedzieć że REWELACJA. Tanie, szybkie poprostu SUPER!!!!!! P.S. dałam połowe cukru do ciasta i posypki
Mam nadzieję, że kurom smakowało :) Kasiu, jeśli czytałaś opinie pod przepisem, to pewnie zauważyłaś, że czasem robi się zakalec, niestety. Mnie to ciasto zawsze wychodziło, a i tak raz zrobił się zakalec. Naprawdę nie wiem dlaczego.
Super przepis. Smakowało mojemu mężowi, który fanem słodkości nie jest. A placuszek jest z kategorii -"włącz piekarnik, by się nagrzał, a w tym czasie w 10 minut przygotuj ciasto". Dzięki śmietance jest wilgotne -to na jego plus. Choć przyznam miałam problem techniczny, gdyż nie mogłam go cały czas trzymac na termoobiegu, bo sie kokos spiekal, także zmieniałam na nagrzewanie tylko dolnej płyty i było ok. No i pięknie wyrósł :))) Wart polecenia. Naprawdę
nire, to albo jest tak jak Basia pisze - śmietanka daje dużo wilgoci i można mieć gumowate wrażenie, albo po prostu wyszedł zakalec. Niektórym osobom niestety wychodził, a i mnie się raz zdarzyło to przy tym przepisie.l Nietety nie wiem jaka jest tego przyczyna. Może ktoś bardziej doświadczony wie? W każdym razie w większości wyodzi dobrze. Jesli się nie zniechęciłaś, to spróbuj jeszcze raz :)
Ciasto bardzo pyszne, wilgotne, mocno kokosowe. Nie mialam niestety plynnej smietanki, wiec dalam kwasna smietane pomieszana z rzadkim jogurtem. Troche mi sie ta posypka kruszyla, ale to wina chyba mniejszej blaszki, ktora uzylam, po prostu tej posypki bylo duzo.Dziekuje za przepis. Pozdrawiam.
Ciasto piekłam wg. przepisu jest dobre i ładnie wyrasta, natomiast następne umiekłam z małą zmianką, otóż 1 szklankę mąki zamieniłam na kokos i wiórki na posypkę zmieliłam ,ciasto pycha. Pozdrawiam.
Jakieś 2 godzinki temu wyjęłam ciacho z pieca, zapach niesamowity,więc nie mogłam oprzeć się żeby go nie skorztować!Ciasto w smaku super,ale niestety nie wyrosło mi tak jak na załączonym obrazku.Góra całkiem niezła za to spód bardziej gumowaty i do tego twardawy!Zastanawiam sie co mogłam zrobić źle?ale pomimo tego za jakiś czas wróce do tego przepisu i może wtedy wyjdzie mi takie jak Wam:)) pozdrawiam
Kasia (2011-01-20 10:39)
Ja daję 3 szklanki mąki i 1 szklankę wiórków kokosowych i ananas z puszki kawałki ,ciasto jest lżejsze i niema zakalca.
aga1828 (2010-11-10 08:38)
Wczoraj piekłam, ale też niestety wyszedł mi straszny zakalec, a piekłam ponad godzinę....
edi083 (2010-04-29 15:15)
Ciasto pyszne... Dopiero raczkuję w kwestii pieczenia i na początek szukam prostych i tanich przepisów a ten zdecydowanie do takich należy... Polecam wszystkim początkującym. Oczywiście co do temperatury pieczenia to nie trzymałabym się ściśle zaleceń bo w nowych piekarnikach z termoobiegiem można łatwo przypalić... Radzę na bieżąco kontrolować sytuację i w razie potrzeby zmniejszy temperaturę.
lewisia54 (2010-02-27 15:55)
No wreszcie tanie i napewno smaczne ciasto.Zaraz sie biorę do roboty bo mam kefir .
Pec (2010-02-04 19:52)
A mi wyszedł ZAKALEC- tak pięknie urósł ,a jak wyciągłam i polałam śmietaną to oklapł no i zakalec
kiki1101 (2009-10-17 21:30)
1.czy ciasto jest wilgotne czy tez suche? 2. pieczemy w nagrzanym piekarniku?3.czy nie opadnie jak posypke wylozymy podczas?
misiowa (2009-04-23 08:12)
Emilka, każdy piec jest inny i najwidoczniej musiałabyś piec w niższej temperaturze. Ja piekę w piekarniku bez termoobiegu. Nigdy mi się ta [posypka nie spaliuła, więc myślę, że jest to kwestia zbyt wysokiej temperatury
emilka_t (2009-04-22 14:49)
nie wiem czemu, ale po 10 minutach pieczenia (180 st.+ termoobieg) posypka zrobila sie czarna... sciagnelam spalona czesc i pieke dalej, ale znowu to samo sie robi...
mysha2006 (2009-02-21 10:48)
Wydaje mi się, że możesz spróbować mimo wszystko z tą śmietaną bo jej po prostu potem nie czuć. Dzięki niej ciasto jest wilgotne.
Optyczka (2009-02-20 21:01)
Dzięki bardzo Mysha2006 za szybką odpowiedź. Pytam o krem bo nie znosze śmietany wiec polanie nią ciasta odpada chyba ze jakimś serkiem waniliowym można ja zastąpić. Ciacho wygląda obłędnie i chciałabym zrobić jutro:)
mysha2006 (2009-02-20 20:54)
Można spróbować ale moim zdaniem to ciasto samo w sobie jest pyszne i nie trzeba mu żadnego kremu.
Optyczka (2009-02-20 20:47)
A jakby tak po upieczeniu przełożyć np kremem karpatka????Tylko czy sie da to ciasto przekroić????
madzina (2009-02-08 09:29)
Upiekłam wczoraj to ciasto wyszło super trzymałam się przepisu, ale mój synek stwierdził że posypka ma za dużo cukru wię następnym razem zmniesze ilość.Dziękuję za przepis i pozdrawiam !!!!!
Lo-la (2009-01-13 12:55)
A mnie wyszedł zakalec... ale nie poddaje się spróbuje jeszcze raz.
Lo-la (2009-01-13 11:29)
basia19 (2008-11-09 16:56)
BOŻENKO to nie zakalec, to ciasto takie wychodzi mokre i gumowate, a to przez śmietanę wylaną na nie.
BOŻENA (2008-11-09 16:36)
mysza (2008-10-20 21:22)
Ciasto ze zdjęcia misowej jest rewelacyjne. Mi niestety wyszedł zakalec - robiłam wszystko zgodnie z przepisem i nawet piekłam 10 min dłużej. Nie wiem gdzie popełniłam błąd.
mamunia (2008-10-20 10:06)
A ja zrobiłam pierwsz raz i wyszło pięknie, chociaż z braku składników musiałam trochę zmodyfikować.
Zamiast kefiru dałam kwaśne mleko, zamiast kokosu orzechy włoskie posiekane, no i mniej cukru - niepełne 2 szklanki.
Ciasto pięknie wyrosło, a mimo to było fajnie wilgotne. Następnym razem zrobię z kokosem.
SUUUUPER przepis !!!!
ka_cha_ (2008-10-18 21:17)
Robiłam już je drugi raz i mi znowu nie wyszło. Już sama nie wiem gdzie po pełniam błąd. Teraz jak robiłam z kruszonką ale dalam ją prawie pod koniec pieczenia i tak nic nie pomogło. W smaku jest super, ale co stego jak ciaglę wychodzi zakalec
mysza12 (2008-10-18 20:05)
Też robię to ciacho.Jest pyszne.Polecam.
nutti (2008-10-18 16:42)
jak i pachnie tak smakuje mniam mniam b.słodziuchne,ale takie właśnie są najlepsze pozdrawiam
nutti (2008-10-18 11:13)
to ja coś o konsystencji do ka_cha_. dzis zrobilam ciasto (wprawdzie z 1/2 porcji, ale to nic) i konsystencja jest bliżej nieokreślona tzn nie jest ani bardzo lejące ani też bardzo gęste, takie pośrodku. co do zakalca to może wstawiłaś do zbyt nagrzanego piecyka i nie zdążyło ładnie wyrosnąć albo po prostu sie nie dopiekło do końca i oklapnęło po wyciągnięciu, pomimo życzę sukcesu przy kolejnym podejściu a teraz coś do misiowej ciasto wlasnie mi sie studzi i juz mi slinka cieknie bo pachnie przecudnie
misiowa (2008-09-05 23:04)
Już tak dawno nie robiłam tego ciasta, że nie pamiętam jaką ma konsystencję gdy jest surowe. Może wypowie się ktoś kto ostatnio robił? Ale narobiłaś mi smaka na nie i chyba jutro je popełnię :) A co do zakalca już się kiedyś wypowiadałam, że i mnie się zdarzył, niestety nie mam pojęcia czemu. Mam nadzieję ka_cha_ że drugi raz ci wyjdzie :)
ka_cha_ (2008-09-05 11:42)
Eithel (2008-07-03 12:07)
mniam! takie ciagnace ale super! robilam na maslance a po wylaniu smietany( osiemniastka z maslanka + cynamon+ cukier) jeszcze zapieklam
Eithel (2008-07-02 17:27)
wlasnie je pieke i smietane zapiekam chwilke..mam nadzieje ze nie wyjdzie zakalec...ajajaj..ale to moj piekarnik psotliwy czasem moze sprawic..
Agusek8709 (2008-05-13 13:26)
Dostalam przepis od mamy, jej wyszlo troche inne to ciasto- smaczniejsze, moje jest jakies takie za bardzo rozwalajace sie ;P Dodalam troche wiecej kefiru, moze dlatego, ale przy robieniu wyszlo takie geste, ze az sie przestraszylam ze bedzie z niego drewniak :D, dolalam wiecej i chyba to jest przyczyna, ze moje jest mniej zbite. No nic nastepnym razem bede wiedziala :) Ale pycha w kazdym razie.
AGUNIA (2008-03-29 21:08)
Zachęcona Waszymi komentarzami - upiekłam i właśnie konsumuje i muszę powiedzieć że REWELACJA. Tanie, szybkie poprostu SUPER!!!!!!
P.S. dałam połowe cukru do ciasta i posypki
misiowa (2008-03-10 10:24)
Mam nadzieję, że kurom smakowało :) Kasiu, jeśli czytałaś opinie pod przepisem, to pewnie zauważyłaś, że czasem robi się zakalec, niestety. Mnie to ciasto zawsze wychodziło, a i tak raz zrobił się zakalec. Naprawdę nie wiem dlaczego.
Kasia3015 (2008-03-09 18:53)
Piekłam wyszedł zakalec zjadły kury sasiada.
AniaMania (2008-01-14 12:39)
Super przepis. Smakowało mojemu mężowi, który fanem słodkości nie jest. A placuszek jest z kategorii -"włącz piekarnik, by się nagrzał, a w tym czasie w 10 minut przygotuj ciasto". Dzięki śmietance jest wilgotne -to na jego plus. Choć przyznam miałam problem techniczny, gdyż nie mogłam go cały czas trzymac na termoobiegu, bo sie kokos spiekal, także zmieniałam na nagrzewanie tylko dolnej płyty i było ok. No i pięknie wyrósł :)))
Wart polecenia. Naprawdę
mysha2006 (2007-12-21 18:37)
bea132 (2007-12-21 17:23)
Ciasto znam ,przepis mam od kolezanki i musze powiedziec ze jest bardzo smaczne i zawsze sie udaje.
misiowa (2007-11-19 11:33)
nire, to albo jest tak jak Basia pisze - śmietanka daje dużo wilgoci i można mieć gumowate wrażenie, albo po prostu wyszedł zakalec. Niektórym osobom niestety wychodził, a i mnie się raz zdarzyło to przy tym przepisie.l Nietety nie wiem jaka jest tego przyczyna. Może ktoś bardziej doświadczony wie? W każdym razie w większości wyodzi dobrze. Jesli się nie zniechęciłaś, to spróbuj jeszcze raz :)
basia19 (2007-11-18 13:44)
Ups pomyłka, z powodu śmietany, nie kefiru, ciasto po upieczeniu polewasz śmietaną i dlatego jest takie gumowate i dlatego mnie tak bardzo smakowało.
basia19 (2007-11-18 13:41)
nire, chyba Ci wyszło, bo to ciasto jest takie gumowate z powodu kefiru, pozdrawiam.
nire (2007-11-18 13:01)
A mnie nie wyszlo...bylo "gumowate"
kola (2007-11-06 23:57)
Ciasto bardzo pyszne, wilgotne, mocno kokosowe. Nie mialam niestety plynnej smietanki, wiec dalam kwasna smietane pomieszana z rzadkim jogurtem. Troche mi sie ta posypka kruszyla, ale to wina chyba mniejszej blaszki, ktora uzylam, po prostu tej posypki bylo duzo.Dziekuje za przepis. Pozdrawiam.
jola (2007-08-31 20:51)
Własnie wyjęłam ciasto z piekarnika zapach niesamowity .Mam nadzieję że i tak będzie smakowac .
lidka74 (2007-08-31 07:46)
Mam swojski kefir taki gęsty co go trzeba kroić łyżką, jak myślicie będzie się nadawał, czy lepiej kupny?
nonka4 (2007-08-14 18:40)
misiowa,ja dla odmiany zrobiłam z kruszonką
misiowa (2007-06-19 11:56)
Dzięki za wszystkie miłe komentarze - niech Wam wyjdzie na zdrowie :)
Eithel (2007-06-19 11:48)
hm..moja mama bardzo lubi kokosanke..a to chyba taka zdrowsza wersja..dzieki:)
36_renka (2007-06-19 11:29)
Ciasto bardzo smaczne, polecam
Joening (2007-05-15 14:08)
To ciacho jest mniamowe!!!Łatwe w wykonaniu....a jakie pyszniutkie....Dziękuje pani Misiowej
Olvis (2007-05-13 19:56)
appetita (2007-03-17 19:00)
Ciasto pyszne i proste w wykonaniu a oto dowód
Kasia (2007-02-09 16:47)
Ciasto piekłam wg. przepisu jest dobre i ładnie wyrasta, natomiast następne umiekłam z małą zmianką, otóż 1 szklankę mąki zamieniłam na kokos i wiórki na posypkę zmieliłam ,ciasto pycha. Pozdrawiam.
nelcia (2007-02-09 14:02)
Jakieś 2 godzinki temu wyjęłam ciacho z pieca, zapach niesamowity,więc nie mogłam oprzeć się żeby go nie skorztować!Ciasto w smaku super,ale niestety nie wyrosło mi tak jak na załączonym obrazku.Góra całkiem niezła za to spód bardziej gumowaty i do tego twardawy!Zastanawiam sie co mogłam zrobić źle?ale pomimo tego za jakiś czas wróce do tego przepisu i może wtedy wyjdzie mi takie jak Wam:)) pozdrawiam