Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Ciasto z kefirem"

Kasia (2011-01-20 10:39)

Ja daję 3 szklanki mąki i 1 szklankę wiórków kokosowych i ananas z puszki kawałki ,ciasto jest lżejsze i niema zakalca.

aga1828 (2010-11-10 08:38)

Wczoraj piekłam, ale też niestety wyszedł mi straszny zakalec, a piekłam ponad godzinę....

edi083 (2010-04-29 15:15)

Ciasto pyszne... Dopiero raczkuję w kwestii pieczenia i na początek szukam prostych i tanich przepisów a ten zdecydowanie do takich należy... Polecam wszystkim początkującym. Oczywiście co do temperatury pieczenia to nie trzymałabym się ściśle zaleceń bo w nowych piekarnikach z termoobiegiem można łatwo przypalić... Radzę na bieżąco kontrolować sytuację i w razie potrzeby zmniejszy temperaturę.

lewisia54 (2010-02-27 15:55)

No wreszcie tanie i napewno smaczne ciasto.Zaraz sie biorę do roboty bo mam kefir .

Pec (2010-02-04 19:52)

A mi wyszedł ZAKALEC- tak pięknie urósł ,a jak wyciągłam i polałam śmietaną to oklapł no i zakalec

kiki1101 (2009-10-17 21:30)

1.czy ciasto jest wilgotne czy tez suche? 2. pieczemy w nagrzanym piekarniku?3.czy nie opadnie jak posypke wylozymy podczas?

misiowa (2009-04-23 08:12)

Emilka, każdy piec jest inny i najwidoczniej musiałabyś piec w niższej temperaturze. Ja piekę w piekarniku bez termoobiegu. Nigdy mi się ta [posypka nie spaliuła, więc myślę, że jest to kwestia zbyt wysokiej temperatury

emilka_t (2009-04-22 14:49)

nie wiem czemu, ale po 10 minutach pieczenia (180 st.+ termoobieg) posypka zrobila sie czarna... sciagnelam spalona czesc i pieke dalej, ale znowu to samo sie robi...

mysha2006 (2009-02-21 10:48)

Wydaje mi się, że możesz spróbować mimo wszystko z tą śmietaną bo jej po prostu potem nie czuć. Dzięki niej ciasto jest wilgotne.

Optyczka (2009-02-20 21:01)

Dzięki bardzo Mysha2006 za szybką odpowiedź. Pytam o krem bo nie znosze śmietany wiec polanie nią ciasta odpada chyba ze jakimś serkiem  waniliowym można ja zastąpić. Ciacho wygląda obłędnie i chciałabym zrobić jutro:)

mysha2006 (2009-02-20 20:54)

Można spróbować ale moim zdaniem to ciasto samo w sobie jest pyszne i nie trzeba mu żadnego kremu.

Optyczka (2009-02-20 20:47)

A jakby tak po upieczeniu przełożyć np kremem karpatka????Tylko czy sie da to ciasto przekroić????

madzina (2009-02-08 09:29)

Upiekłam wczoraj to ciasto wyszło super trzymałam się przepisu, ale mój synek stwierdził że posypka ma za dużo cukru wię następnym razem zmniesze ilość.Dziękuję za przepis i pozdrawiam !!!!!

Lo-la (2009-01-13 12:55)

A mnie wyszedł zakalec... ale nie poddaje się spróbuje jeszcze raz.

Lo-la (2009-01-13 11:29)

Właśnie się piecze.... a pachnie..... obłędnie.

basia19 (2008-11-09 16:56)

BOŻENKO to nie zakalec, to ciasto takie wychodzi mokre i gumowate, a to przez śmietanę wylaną na nie.

BOŻENA (2008-11-09 16:36)

 smakuje super zniknelo migiem ,jednak bylo zakalcowate ale i tak ponownie zrobie.Przepis fajny

mysza (2008-10-20 21:22)

Ciasto ze zdjęcia misowej jest rewelacyjne. Mi  niestety wyszedł zakalec  - robiłam wszystko zgodnie z przepisem i nawet piekłam 10 min dłużej. Nie wiem gdzie popełniłam błąd.

mamunia (2008-10-20 10:06)

A ja zrobiłam pierwsz raz i wyszło pięknie, chociaż z braku składników musiałam trochę zmodyfikować.
Zamiast kefiru dałam kwaśne mleko, zamiast kokosu orzechy włoskie posiekane, no i mniej cukru - niepełne 2 szklanki.
Ciasto pięknie wyrosło, a mimo to było fajnie wilgotne. Następnym razem zrobię z kokosem.
SUUUUPER przepis !!!!

ka_cha_ (2008-10-18 21:17)

Robiłam już je drugi raz i mi znowu nie wyszło. Już sama nie wiem gdzie po pełniam błąd. Teraz jak robiłam z kruszonką ale dalam ją prawie pod koniec pieczenia i tak nic nie pomogło. W smaku jest super, ale co stego jak ciaglę wychodzi zakalec

mysza12 (2008-10-18 20:05)

Też robię to ciacho.Jest pyszne.Polecam.

nutti (2008-10-18 16:42)

jak i pachnie tak smakuje mniam mniam b.słodziuchne,ale takie właśnie są najlepsze pozdrawiam

nutti (2008-10-18 11:13)

to ja coś o konsystencji do ka_cha_. dzis zrobilam ciasto (wprawdzie z 1/2 porcji, ale to nic) i konsystencja jest bliżej nieokreślona tzn nie jest ani bardzo lejące ani też bardzo gęste, takie pośrodku. co do zakalca to może wstawiłaś do zbyt nagrzanego piecyka i nie zdążyło ładnie wyrosnąć albo po prostu sie nie dopiekło do końca i oklapnęło po wyciągnięciu, pomimo życzę sukcesu przy kolejnym podejściu  a teraz coś do misiowej ciasto wlasnie mi sie studzi i juz mi slinka cieknie bo pachnie przecudnie

misiowa (2008-09-05 23:04)

Już tak dawno nie robiłam tego ciasta, że nie pamiętam jaką ma konsystencję gdy jest surowe. Może wypowie się ktoś kto ostatnio robił? Ale narobiłaś mi smaka na nie i chyba jutro je popełnię :) A co do zakalca już się kiedyś wypowiadałam, że i mnie się zdarzył, niestety nie mam pojęcia czemu. Mam nadzieję ka_cha_ że drugi raz ci wyjdzie :)

ka_cha_ (2008-09-05 11:42)

Ostatnio piekłam to ciasto i wyszedł mi zakalac;P Dodałam trochę więcej kefiru i to mogło spowodować ten zakalec. Ciasto wyszło mi dość gęstę, czy takie ma być? Proszę napisz mi misiowa  jakie powinno być to ciasto końcowe zanim przeleje się do blaszki??? Ale i tak się nie zniechęciłam. Mam  zamiar wkrótce znowu je zrobić i mam nadzieję, że mi się uda, bo jak nie to się

A to moje nie udane ciacho.........       

Eithel (2008-07-03 12:07)

mniam! takie ciagnace ale super! robilam na maslance a po wylaniu smietany( osiemniastka z maslanka + cynamon+ cukier) jeszcze zapieklam

Eithel (2008-07-02 17:27)

wlasnie je pieke i smietane zapiekam chwilke..mam nadzieje ze nie wyjdzie zakalec...ajajaj..ale to moj piekarnik psotliwy czasem moze sprawic..

Agusek8709 (2008-05-13 13:26)

Dostalam przepis od mamy, jej wyszlo troche inne to ciasto- smaczniejsze, moje jest jakies takie za bardzo rozwalajace sie ;P Dodalam troche wiecej kefiru, moze dlatego, ale przy robieniu wyszlo takie geste, ze az sie przestraszylam ze bedzie z niego drewniak :D, dolalam wiecej i chyba to jest przyczyna, ze moje jest mniej zbite. No nic nastepnym razem bede wiedziala :) Ale pycha w kazdym razie.

AGUNIA (2008-03-29 21:08)

Zachęcona Waszymi komentarzami - upiekłam i właśnie konsumuje  i muszę powiedzieć że REWELACJA. Tanie, szybkie poprostu SUPER!!!!!! 
P.S. dałam połowe cukru do ciasta i posypki  

misiowa (2008-03-10 10:24)

Mam nadzieję, że kurom smakowało :) Kasiu, jeśli czytałaś opinie pod przepisem, to pewnie zauważyłaś, że czasem robi się zakalec, niestety. Mnie to ciasto zawsze wychodziło, a i tak raz zrobił się zakalec. Naprawdę nie wiem dlaczego.

Kasia3015 (2008-03-09 18:53)

Piekłam wyszedł zakalec zjadły kury sasiada.

AniaMania (2008-01-14 12:39)

Super przepis. Smakowało mojemu mężowi, który fanem słodkości nie jest. A placuszek jest z kategorii -"włącz piekarnik, by się nagrzał, a w tym czasie w 10 minut przygotuj ciasto". Dzięki śmietance jest wilgotne -to na jego plus. Choć przyznam miałam problem techniczny, gdyż nie mogłam go cały czas trzymac na termoobiegu, bo sie kokos spiekal, także zmieniałam na nagrzewanie tylko dolnej płyty i było ok. No i pięknie wyrósł :)))
Wart polecenia. Naprawdę

mysha2006 (2007-12-21 18:37)

Ciasto bardzo proste i naprawdę pyszne. Mój mąż nie przepada za kokosem więc praktycznie całą, bardzo dużą blachę, zjadłam sama

bea132 (2007-12-21 17:23)

Ciasto znam ,przepis mam od kolezanki i musze powiedziec ze jest bardzo smaczne i zawsze sie udaje.

misiowa (2007-11-19 11:33)

nire, to albo jest tak jak Basia pisze - śmietanka daje dużo wilgoci i można mieć gumowate wrażenie, albo po prostu wyszedł zakalec. Niektórym osobom niestety wychodził, a i mnie się raz zdarzyło to przy tym przepisie.l Nietety nie wiem jaka jest tego przyczyna. Może ktoś bardziej doświadczony wie? W każdym razie w większości wyodzi dobrze. Jesli się nie zniechęciłaś, to spróbuj jeszcze raz :)

basia19 (2007-11-18 13:44)

Ups pomyłka, z powodu śmietany, nie kefiru, ciasto po upieczeniu polewasz śmietaną i dlatego jest takie gumowate i dlatego mnie tak bardzo smakowało.

basia19 (2007-11-18 13:41)

nire, chyba Ci wyszło, bo to ciasto jest takie gumowate z powodu kefiru, pozdrawiam.

nire (2007-11-18 13:01)

A mnie nie wyszlo...bylo "gumowate"

kola (2007-11-06 23:57)

Ciasto bardzo pyszne, wilgotne, mocno kokosowe. Nie mialam niestety plynnej smietanki, wiec dalam kwasna smietane pomieszana z rzadkim jogurtem. Troche mi sie ta posypka kruszyla, ale to wina chyba mniejszej blaszki, ktora uzylam, po prostu tej posypki bylo duzo.Dziekuje za przepis. Pozdrawiam.

jola (2007-08-31 20:51)

Własnie wyjęłam ciasto z piekarnika zapach niesamowity .Mam nadzieję że i tak będzie smakowac .

lidka74 (2007-08-31 07:46)

Mam swojski kefir taki gęsty co go trzeba kroić łyżką, jak myślicie będzie się nadawał, czy lepiej kupny?

nonka4 (2007-08-14 18:40)

misiowa,ja dla odmiany zrobiłam z kruszonką

misiowa (2007-06-19 11:56)

Dzięki za wszystkie miłe komentarze - niech Wam wyjdzie na zdrowie :)

Eithel (2007-06-19 11:48)

hm..moja mama bardzo lubi kokosanke..a to chyba taka zdrowsza wersja..dzieki:)

36_renka (2007-06-19 11:29)

Ciasto bardzo smaczne, polecam

Joening (2007-05-15 14:08)

To ciacho jest mniamowe!!!Łatwe w wykonaniu....a jakie pyszniutkie....Dziękuje pani Misiowej

Olvis (2007-05-13 19:56)

No mniam, własnie dziś zrobiłam i w 4 osoby juz żeśmy połowę spałaszowali :)


appetita (2007-03-17 19:00)

Ciasto pyszne i proste w wykonaniu a oto dowód

Kasia (2007-02-09 16:47)

Ciasto piekłam wg. przepisu jest dobre i ładnie wyrasta, natomiast następne umiekłam z małą zmianką, otóż 1 szklankę mąki zamieniłam na kokos i wiórki na posypkę zmieliłam ,ciasto pycha. Pozdrawiam.

nelcia (2007-02-09 14:02)

Jakieś 2 godzinki temu wyjęłam ciacho z pieca, zapach niesamowity,więc nie mogłam oprzeć się żeby go nie skorztować!Ciasto w smaku super,ale niestety nie wyrosło mi tak jak na załączonym obrazku.Góra całkiem niezła za to spód bardziej gumowaty i do tego twardawy!Zastanawiam sie co mogłam zrobić źle?ale pomimo tego za jakiś czas wróce do tego przepisu i może wtedy wyjdzie mi takie jak Wam:)) pozdrawiam

Pokaż więcej opinii
Przejdź do pełnej wersji serwisu