Cytrynowa polędwiczka grillowana

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

     6 plastrów polędwiczki wieprzowej
     sok z połowy cytryny
     pół łyżeczki pieprzu ziołowego
     pół łyżeczki przyprawy do mięs
     pół łyżeczki papryki słodkiej
     sól,pieprz
     odrobina oleju

Opis:

Polędwiczkę lekko rozbić. Sok z cytryny wymieszać z pieprzem ziołowym,przyprawą do mięs,papryką słodką ,solą ,pieprzem i olejem. Mięso włożyć do tej mieszanki i odstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
Patelnię grillową lub grilla rozgrzać i układać polędwiczki. Grillować po około 5 minut z każdej strony.