Glumando, kiedyś spróbowałam przepysznego połączenia czekolady z solonymi migdałami. Ten słodko-słony kontrast bardzo mi odpowiadał - stąd pomysł upieczenia ciastek czekoladowych z orzechami makadamia solonymi. Zależało mi też na maślanym smaku ciastek, które po kilkudniowym kruszeniu pod przykryciem, rozpływają się w ustach. Udało mi się ten efekt uzyskać i bardzo lubię te ciastka do kawy.
A orzechy makadamia są coraz popularniejsze, można je nabyć na wagę nawet w supermaketach.
Poniewaz jestem uzalezniona od tych orzeszkow.. wiec nie mam szans aby po zrobieniu tych ciastek wytrzymac i nie zjesc ich odrazu :))) Czy orzeszki musza byc solone?? czy to z braku niesolonych tak wyszlo? u mnie moge kupic rowniez te niesolone. Z tego przepisu wyjdzie z pewnoscia eksplozja smakow a podniebienie zaskomli za wieksza iloscia !!! ;)))
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Wkn (2011-02-11 14:48)
Glumando, kiedyś spróbowałam przepysznego połączenia czekolady z solonymi migdałami. Ten słodko-słony kontrast bardzo mi odpowiadał - stąd pomysł upieczenia ciastek czekoladowych z orzechami makadamia solonymi. Zależało mi też na maślanym smaku ciastek, które po kilkudniowym kruszeniu pod przykryciem, rozpływają się w ustach. Udało mi się ten efekt uzyskać i bardzo lubię te ciastka do kawy.
A orzechy makadamia są coraz popularniejsze, można je nabyć na wagę nawet w supermaketach.
bahus (2011-02-11 00:24)
Co to są za orzeszki? Nie znam ich. Proszę o parę słów "objaśniających"
sebek (2011-01-01 20:57)
Orzechy Macadamia są po prostu zniewalające. Zamierzam wypróbować ten przepis, jak zawsze niebiańsko opisany przez Autorkę.
Glumanda (2010-12-16 13:39)
Poniewaz jestem uzalezniona od tych orzeszkow.. wiec nie mam szans aby po zrobieniu tych ciastek wytrzymac i nie zjesc ich odrazu :)))
Czy orzeszki musza byc solone?? czy to z braku niesolonych tak wyszlo? u mnie moge kupic rowniez te niesolone.
Z tego przepisu wyjdzie z pewnoscia eksplozja smakow a podniebienie zaskomli za wieksza iloscia !!! ;)))