ja dodaje jeszcze dobine papryki czerwonej ostrej, Na sam koniec ściągam z ognia dodaje 1-2 łyżki mleka (UWAGA wlewamy bardzo powoli bo robi sie piana i skwiergocze) po tym zabiegu na 2 minuty daje całość na gaz. Mleko dodaje się po to aby skwarki były miekkie.
Ojej, narobiłaś mi smaku)))chyba przelecę sie do sklepu po składniki, choc wiem, że taki smalczyk to nie dla mojego serduszka, buuu(((ale chyba od małej ilości to tak szybko nie umre, nie))
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
monis1992 (2012-09-09 19:56)
Smalczyk pyszny, pachnie wspaniale, dużo skwarków a mało zbędnego tłuszczu ale.. z podanej ilości wyszło mi tylko 5 słoiczków (po 150ml każdy)
Dla mnie rewelacja!
evi223 (2012-03-25 20:18)
Z mlekiem jeszcze nie próbowałam. Słyszałam też, że dodatek mleka nadaje bardziej biały kolor smalczykowi.
tomek11x (2012-03-20 18:01)
ja dodaje jeszcze dobine papryki czerwonej ostrej, Na sam koniec ściągam z ognia dodaje 1-2 łyżki mleka (UWAGA wlewamy bardzo powoli bo robi sie piana i skwiergocze) po tym zabiegu na 2 minuty daje całość na gaz. Mleko dodaje się po to aby skwarki były miekkie.
evi223 (2012-03-17 13:46)
W małej ilości na pewno nie zaszkodzi;)
majolika (2012-03-17 13:28)
Ojej, narobiłaś mi smaku)))chyba przelecę sie do sklepu po składniki, choc wiem, że taki smalczyk to nie dla mojego serduszka, buuu(((ale chyba od małej ilości to tak szybko nie umre, nie))