Dorsz pieczony na cytrynie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Przpis pochodzi z programu Ainsleya Hariotta :)
Wydał mi się bardzo smaczny i postanowiłam go zrobić.
filet z dorsza ze skórą
pęczek natki pietruszki
kilka ząbków czosnku
oliwa lub olej
cytryna
liście laurowe
sól
Opis:
Filety opłukać,osuszyć i posolić.Można je poporcjować.
Natkę,czosnek i oliwę lub olej zmiksować w blenderze.
Pastę nałożyć na dorsza.Na blasze ułożyć cytrynę pokrojoną w plasterki i liście laurowe.Na tym ułożyć dorsza.
W sezonie wskazane dodanie pomidorków koktajlowych.
Zapiekać w piekarniku około 20 min.
Podawać z ryżem i delikatną jarzynką.
Ryż:
Ugotowałam ryż z dodatkiem kostki rosołowej z pietruszką i lubczykiem,łyżką masła i łyżką pasty,którą smarowałam dorsza.Smaki rewelacyjnie ze sobą współgrały i było pyyyyycha :)
Natkę,czosnek i oliwę lub olej zmiksować w blenderze.
Pastę nałożyć na dorsza.Na blasze ułożyć cytrynę pokrojoną w plasterki i liście laurowe.Na tym ułożyć dorsza.
W sezonie wskazane dodanie pomidorków koktajlowych.
Zapiekać w piekarniku około 20 min.
Podawać z ryżem i delikatną jarzynką.
Ryż:
Ugotowałam ryż z dodatkiem kostki rosołowej z pietruszką i lubczykiem,łyżką masła i łyżką pasty,którą smarowałam dorsza.Smaki rewelacyjnie ze sobą współgrały i było pyyyyycha :)