Niestety, właśnie jesteśmy po obiedzie i nikomu nie smakowało. Stwierdzam, że cytryny było za dużo i liść laurowy zupełnie do tego nie pasował. Więcej nie zrobię. Wyglądało ładnie, smakowało tak sobie. Spodziewałam się niesamowitych smaków...
Bardzo fajny przepis. Bylam dosyć mocno ciekawa tej pasty pietruszkowej, sama w sobie jest według mnie kiepska, ale na rybie smakuje po prostu świetnie. Polecam.
Przepis rewelacyjny. Pierwszy raz w życiu przyżądzałam rybę i wyszła pyszna. Na pewno wejdzie na stałe do mojej kuchni :) Mężowi też bardzo smakowało. Aż musiałam przepisem podzielić się z teściową :)
Zrobione - zjedzone. Pycha. Początkowo zastanawiałąm się czy sosu pietruszkowego nie zastąpić pesto -ale smak ryby z pesto znałam, a z pietruszką nie. Cytryna się super komponuje.. Till- mintaj może być za delikatną rybą do tej ilości cytryny. Natomiast dorsz ma dosyć ostry zapach - jak się rozmrażał miałam wrażenie że jestem na kutrze rybackim. Żadna inna ryba dotąd nie miała takiego zapachu górującego nad kuchnią. I cytryna go neutralizuje, nie przeszkadza kwasota. wydaje mi się, że to był mój pierwszy dorsz przyrządzany osobiście (jadałam tylko już podanego) - z racji trudności zaopatrzeniowych. Teraz jednak trafiłam na filety.
Zrobiłam w ten sposób mintaja. Trochę za bardzo dominuje mi tu cytryna, więc następnym razem spóbuję zmniejszyć jej ilość, a może nawet pozostać tylko przy skropieniu ryby sokiem? Ale danie jako takie bardzo mi się podoba :) Do pietruszki dodałam trochę listków bazylii, więc smakowo było blisko pesto. Dzięki za przepis:)
olinka00 (2014-02-28 16:42)
Niestety, właśnie jesteśmy po obiedzie i nikomu nie smakowało. Stwierdzam, że cytryny było za dużo i liść laurowy zupełnie do tego nie pasował. Więcej nie zrobię. Wyglądało ładnie, smakowało tak sobie. Spodziewałam się niesamowitych smaków...
ewkatr (2013-10-25 16:52)
PRZEPIS REEEWEELACJA !!!
Sugerując się opiniami zmniejszyłam ilość cytryny i wyszło idealnie. Dzieciaki nie lubią ryb, a ta już zniknęła.
Pozdrawiam
koma305 (2013-03-09 14:31)
ja osobiście piekłam w 180 st. Czas pieczenia na wyczucie,węch i wygląd : )
Magda^ (2012-12-13 17:31)
W jakiej temperaturze zapiekać? Na termoobiegu czy inaczej?
MoniaKociara (2012-07-26 00:52)
Bardzo fajny przepis. Bylam dosyć mocno ciekawa tej pasty pietruszkowej, sama w sobie jest według mnie kiepska, ale na rybie smakuje po prostu świetnie. Polecam.
kaslava (2012-05-14 12:35)
Ryba przepyszna! A jaka zdrowa i dietetyczna. ;D
dorotaa33 (2012-02-12 12:05)
Rewelacyjny smak!!!!!!!!!!!!! dziekuje i polecam
illonka1987 (2011-11-20 20:26)
Wygląda super... Smakuje w miarę... Choć osobiście wydaje mi się, że samą pastę trzeba by bardziej doprawić, by ryba stała się bardziej czujna.
Napewno dam szansę tej rybce jeszcze raz, ale tym rezem spróbuję coś zmodyfikować :)
Jednak sam pomysłą pasty pietruszkowej jest bardzo dobry :)
Ewcia.83 (2010-08-24 13:31)
Przepis rewelacyjny. Pierwszy raz w życiu przyżądzałam rybę i wyszła pyszna. Na pewno wejdzie na stałe do mojej kuchni :) Mężowi też bardzo smakowało. Aż musiałam przepisem podzielić się z teściową :)
mgru (2010-03-05 23:03)
wyszło pysznie!!!
turiam (2009-11-01 18:20)
Przed chwila zrobione. Narzeczonej smakowalo. Polecam ten przepis - PYCHA PYCHA PYCHA
ekkore (2009-03-27 17:00)
Zrobione - zjedzone. Pycha. Początkowo zastanawiałąm się czy sosu pietruszkowego nie zastąpić pesto -ale smak ryby z pesto znałam, a z pietruszką nie. Cytryna się super komponuje..
Till- mintaj może być za delikatną rybą do tej ilości cytryny. Natomiast dorsz ma dosyć ostry zapach - jak się rozmrażał miałam wrażenie że jestem na kutrze rybackim. Żadna inna ryba dotąd nie miała takiego zapachu górującego nad kuchnią. I cytryna go neutralizuje, nie przeszkadza kwasota.
wydaje mi się, że to był mój pierwszy dorsz przyrządzany osobiście (jadałam tylko już podanego) - z racji trudności zaopatrzeniowych. Teraz jednak trafiłam na filety.
till (2009-03-27 13:23)
Zrobiłam w ten sposób mintaja. Trochę za bardzo dominuje mi tu cytryna, więc następnym razem spóbuję zmniejszyć jej ilość, a może nawet pozostać tylko przy skropieniu ryby sokiem? Ale danie jako takie bardzo mi się podoba :) Do pietruszki dodałam trochę listków bazylii, więc smakowo było blisko pesto.
Dzięki za przepis:)
eva67 (2009-03-24 21:54)
Potwierdzam .Mój dorsz zjedzony a paluszki wylizane.Pozdrawiam
Slawek27 (2009-03-20 21:39)
Przepis super. Równie świetnie smakują, jak wyglądają. Polecam:-)
eva67 (2009-03-20 08:27)
Stoi przyprawiona w lodówce i czeka grzecznie na obiad.Pietruszkę dodałam suszoną,tylko taka była w domku.
Aerinka (2009-03-19 22:40)
Pysznie wyglądają! Napewno zrobię w niedługim czasie i dam znać czy dobre czy bardzo dobre :) Pozdrawiam
koma305 (2009-03-19 09:05)
Daj znać czy smakowało :)
eva67 (2009-03-18 18:47)
Cudownie wygląda.Wpiątek zrobię.Pozdrawiam