Wszystko mam i ide do kuchni przygotowac. Mam nadzieje ze mi sie to uda. To bedzie moj pierwszy raz :) Pozdr! Przepis jest bardzo prosty, ja dam dla urozmaicenia marcheweczki.
Witam, zamierzam jutro przygotować galarete, bo mam dwie nogi wieprzowe zamrożone i nic innego nie przychodzi mi do głowy żeby z nich zrobic;) to będzie moja pierwsza galareta i w związku z tym mam pytanie czy z dwóch nóg wyjdzie? I czy mam dodać tyle samo udźca, co w przepisie czy może troche mniej?
Witam, zamierzam jutro przygotować galarete, bo mam dwie nogi wieprzowe zamrożone i nic innego nie przychodzi mi do głowy żeby z nich zrobic;) to będzie moja pierwsza galareta i w związku z tym mam pytanie czy z dwóch nóg wyjdzie? I czy mam dodać tyle samo udźca, co w przepisie czy może troche mniej?
olga ma rację. nóżki wieprzowe mają w sobie bardzo dużo żelatyny, o czym sie przekonasz obierając je po ugotowaniu. bez obaw galareta napewno się zsiądzie. warto też wiedzieć, że żelatyna wykorzystywana jest jako lek w niektórych schorzeniach
dorka1315 (2011-02-04 10:36)
Witam ja jeszcze dodaje czosnek choć nie za bardzo za nim przepadam jednak galareta musi być z czosnkiem. Pozdrawiam
fashionnails (2010-04-08 15:21)
Wszystko mam i ide do kuchni przygotowac. Mam nadzieje ze mi sie to uda. To bedzie moj pierwszy raz :) Pozdr!
Przepis jest bardzo prosty, ja dam dla urozmaicenia marcheweczki.
redhood (2009-11-20 17:39)
Witam, zamierzam jutro przygotować galarete, bo mam dwie nogi wieprzowe zamrożone i nic innego nie przychodzi mi do głowy żeby z nich zrobic;) to będzie moja pierwsza galareta i w związku z tym mam pytanie czy z dwóch nóg wyjdzie? I czy mam dodać tyle samo udźca, co w przepisie czy może troche mniej?
redhood (2009-11-20 17:38)
Witam, zamierzam jutro przygotować galarete, bo mam dwie nogi wieprzowe zamrożone i nic innego nie przychodzi mi do głowy żeby z nich zrobic;) to będzie moja pierwsza galareta i w związku z tym mam pytanie czy z dwóch nóg wyjdzie? I czy mam dodać tyle samo udźca, co w przepisie czy może troche mniej?
smerffi (2009-01-09 15:12)
Dziękuję za odpowiedź.
Rzeczywiście żelatynę poleca się przy schorzeniach kostnych np. złamaniach, zwyrodnieniach .
oregano (2009-01-09 09:26)
olga66 (2009-01-08 17:07)
jak najbardziej wyjdzie ,nie należy tylko przesadzać z wodą.Ja zawsze tak robie i dziwi mnie jak słyszę ,że ktoś dodaje żelatynę do galaretki z nóżek
smerffi (2009-01-08 16:40)