ag74 , tak, taka ilośc żelatyny , wsypujemy ja bezpośrednio do mięsa
golonkę parze około 4 godziny
Tyle żelatyny na taką ilość wody?
Jak długo gotujemy golonkę bo ja mam taki szynkowar ze bez otworzenia nie mam możliwości sprawdzenia temperatury mięska . Chodzi mi o czas w przybliżeniu . Pozdrawiam
malinamarzenamalina1@wp.pl (2018-12-05 16:26)
ag74 , tak, taka ilośc żelatyny , wsypujemy ja bezpośrednio do mięsa
malinamarzenamalina1@wp.pl (2018-12-05 16:25)
golonkę parze około 4 godziny
ag74 (2018-11-29 13:43)
Tyle żelatyny na taką ilość wody?
mariolan76 (2018-11-27 11:11)
Jak długo gotujemy golonkę bo ja mam taki szynkowar ze bez otworzenia nie mam możliwości sprawdzenia temperatury mięska . Chodzi mi o czas w przybliżeniu . Pozdrawiam