bardzo dobry dzem zrobilam od razu z 3 kg ale jak dla mnie to i tak za malo,jutro powtórzę proceder tylko dodam mniejncukru bo jak dla mnienza słodkie i taktyka inni zdecydowanien,niej wody bo odparowywalam gruszki ok 3 godzin.dzieki za przepis raz jesZcze.
Zrobiłam dziś dokładnie z przepisu ale fak za dużo jest podanej w przepisie wody. Poza tym faktem samkuje wręcz znakomicie, nigdy bym się nie spodziewała,że połączenie gruszki z tymiankiem tak znakomicie smakuje, dziękuję i pozdrawiam
Zrobiłam bo zostało mi gruszeczek z dżemiku i jestem zachwycona. Dziś spałaszowałam sama maly słoiczek do pieczonego kurczaczka mniam. Następna już spora porcja właśnie się szykuje.
Wlasnie sie gotuje. Rozgotowalam gruszki,dodalam przyprawy (cukru duzo mniej) i szok- nie smakuje,ale poczekalam troche i nie zaluje. Jest pyszny !!! Nie wiem tylko po co przynioslam z piwnicy tak duzo sloikow. Juz widze,ze wykorzystam 3 :-))
Dżem jest bardzo dobry, połączenie gruszek i tymianku jest doskonałe.. Tak jak inni uważam, że szklanka wody to zdecydowanie za dużo, wystarczy 1/4 szklanki. Cukru można dać też mniej, polecam.
własnie zrobiłam ten dżem- ja też nie dodałam wody -moje gruchy miały jej tyle w sobie,że dość długo musiałam ją odparowywać- ale dżemik wyszedł DOBRY:) ładnie pachnie, w smaku też dobry....dla mnie tylko był ciut za słodki i dodałam więcej soku z cytryny. Połączenie gruszek i tymianku.......ciekawy sposób i smaczny...jeśli ktos lubi takie smaki:):) aaaaaa dodałam trochę więcej utłuczonych w moździeżu goździków:)......wydaje mi się,że taki dżemik wspaniale będzie się komponował z pieczonym schabem:):):)
Mój dżem właśnie stygnie w garnku, ale nie dawałam wogóle wody, bo gruszki puściły sporo soku i wydaje mi się, że ta woda chyba niepotrzebna - i tak trzeba to odparować. I z cukrem też radzę dosypywać pomału i próbować. Reszta wrażeń jutro, jak spróbuję na zimno Na razie dzięki za przepis!
rubina29 (2012-09-27 23:13)
bardzo dobry dzem zrobilam od razu z 3 kg ale jak dla mnie to i tak za malo,jutro powtórzę proceder tylko dodam mniejncukru bo jak dla mnienza słodkie i taktyka inni zdecydowanien,niej wody bo odparowywalam gruszki ok 3 godzin.dzieki za przepis raz jesZcze.
Stonkozaur (2012-08-26 15:38)
Zrobiłam dziś dokładnie z przepisu ale fak za dużo jest podanej w przepisie wody. Poza tym faktem samkuje wręcz znakomicie, nigdy bym się nie spodziewała,że połączenie gruszki z tymiankiem tak znakomicie smakuje, dziękuję i pozdrawiam
asieksza (2009-08-17 23:52)
Zrobiłam bo zostało mi gruszeczek z dżemiku i jestem zachwycona. Dziś spałaszowałam sama maly słoiczek do pieczonego kurczaczka mniam. Następna już spora porcja właśnie się szykuje.
elach (2008-08-29 19:55)
Wlasnie sie gotuje. Rozgotowalam gruszki,dodalam przyprawy (cukru duzo mniej) i szok- nie smakuje,ale poczekalam troche i nie zaluje. Jest pyszny !!! Nie wiem tylko po co przynioslam z piwnicy tak duzo sloikow. Juz widze,ze wykorzystam 3 :-))
Mari (2008-08-22 21:33)
Nie trzeba pasteryzowac. Do sloikow wkladac bardzo goracy,do pelna, zakrecic, odwrocic do gory nogami do wystygniecia.
elach (2008-08-22 12:36)
Nie trzeba pasteryzowac?
MonikaK (2008-08-21 15:14)
Mslonko ja robiłam z suszonym tymiankiem, jak najbardziej się nadaje.
mslonko (2008-08-21 14:37)
czy tymianek powinien być swieży czy może robił ktoś z suszonym ?:)
MonikaK (2007-10-13 10:47)
Dżem jest bardzo dobry, połączenie gruszek i tymianku jest doskonałe.. Tak jak inni uważam, że szklanka wody to zdecydowanie za dużo, wystarczy 1/4 szklanki. Cukru można dać też mniej, polecam.
anex (2007-08-28 13:00)
własnie zrobiłam ten dżem- ja też nie dodałam wody -moje gruchy miały jej tyle w sobie,że dość długo musiałam ją odparowywać- ale dżemik wyszedł DOBRY:) ładnie pachnie, w smaku też dobry....dla mnie tylko był ciut za słodki i dodałam więcej soku z cytryny. Połączenie gruszek i tymianku.......ciekawy sposób i smaczny...jeśli ktos lubi takie smaki:):) aaaaaa dodałam trochę więcej utłuczonych w moździeżu goździków:)......wydaje mi się,że taki dżemik wspaniale będzie się komponował z pieczonym schabem:):):)
polecam ten przepis:)
gosik (2007-08-27 20:29)
Mój dżem właśnie stygnie w garnku, ale nie dawałam wogóle wody, bo gruszki puściły sporo soku i wydaje mi się, że ta woda chyba niepotrzebna - i tak trzeba to odparować. I z cukrem też radzę dosypywać pomału i próbować. Reszta wrażeń jutro, jak spróbuję na zimno Na razie dzięki za przepis!
Mari (2007-07-15 14:22)
Juz sie stalo!
luckystar (2007-07-15 14:17)
Mari, wpisz ta wode moze do skladnikow, bo jakos tak "umyka" uwadze :))