Ja jakoś nie uważam, żeby dodanie jakiejkolwiek przyprawy zagęszczało danie... Stawianie znaku równości między przyprawą a zagęszczaczem to tochę przesada! Tym bardziej, że żadne "umiejętne zagęszczanie" nie zastąpi dodatku ziół czy przypraw... A czemu nie można pomagać sobie używając gotowych mieszanek? Uważam, że dodanie przypraw nadaje daniu ostatecznego szlifu. W innym wypadku danie jest "nagie", pozbawione wyrazu....
ech no jeśli przepis opiera się na przyprawie do gulaszu to nie jest przepis tylko żarcie z tytki bo cała tajemnica gulaszu jest ukryta w umiejetnym zagęszczeniu całego dania, a nie dodaniu gotowego zagęszczacza, ale niestety ostatnia dobra kucharka jaką znałem to była moja babcia jedna i druga niestety obydwie nie żyją sam staram się gotować, ale jeśli miarą rozwoju i buntu kobiet ma być to, że nie umieją gotować tylko korzystają z "przypraw do gulaszu" to ja może zostanę szowinistą albo gorzej gejem
gosiu_odlotowa!! Twój przepis jest również odlotowy!! Ilekroć robię ten gulasz, muszę ugotować wieeeelki garnek, bo domownicy kręcą się w kuchni do samego wieczora i gulasz normalnie wyparowuje!
Hej gosia_odlotowa! Ja zamiast wolowiny ugotowalam ten gulasz na piersi z kurczaka bo akurat to mialam pod reka. PYCHOTA!!!! Nastepnym razem sprobuje z wolowina to prownam. Dzieki za przepis.
Kluko (2011-02-03 21:12)
Ja jakoś nie uważam, żeby dodanie jakiejkolwiek przyprawy zagęszczało danie... Stawianie znaku równości między przyprawą a zagęszczaczem to tochę przesada! Tym bardziej, że żadne "umiejętne zagęszczanie" nie zastąpi dodatku ziół czy przypraw... A czemu nie można pomagać sobie używając gotowych mieszanek? Uważam, że dodanie przypraw nadaje daniu ostatecznego szlifu. W innym wypadku danie jest "nagie", pozbawione wyrazu....
Reblax (2011-02-03 20:03)
ech no jeśli przepis opiera się na przyprawie do gulaszu to nie jest przepis tylko żarcie z tytki bo cała tajemnica gulaszu jest ukryta w umiejetnym zagęszczeniu całego dania, a nie dodaniu gotowego zagęszczacza, ale niestety ostatnia dobra kucharka jaką znałem to była moja babcia jedna i druga niestety obydwie nie żyją sam staram się gotować, ale jeśli miarą rozwoju i buntu kobiet ma być to, że nie umieją gotować tylko korzystają z "przypraw do gulaszu" to ja może zostanę szowinistą albo gorzej gejem
Mama Oli (2010-04-12 12:03)
Fantastyczny przepis!! Co prawda pominęłam paprykę-mój mąż jej nie lubi-ale gulasz i bez niej wyszedl wyśmienity!! Polecam
uviola (2009-09-20 08:27)
wczoraj robiłam wszystkim smakował jest super
ten30 (2009-09-15 12:55)
bulion wołowy z kostki może być:)
adada (2009-05-14 13:25)
gosiu_odlotowa!! Twój przepis jest również odlotowy!! Ilekroć robię ten gulasz, muszę ugotować wieeeelki garnek, bo domownicy kręcą się w kuchni do samego wieczora i gulasz normalnie wyparowuje!
karvold5 (2007-06-05 01:16)
Hej gosia_odlotowa! Ja zamiast wolowiny ugotowalam ten gulasz na piersi z kurczaka bo akurat to mialam pod reka. PYCHOTA!!!! Nastepnym razem sprobuje z wolowina to prownam. Dzieki za przepis.