Moje pierwsze danie z zakupionego właśnie szybkowaru. Wyszedł doskonały, mięciutki po 20 minutach. Smażyłam od razu w szybkowarze, ale faktycznie lepszym pomyłem jest dobra patelnia teflonowa. Umycie jej zajmuje minutę a nic się nie przypala. Sos zgęszczam zawsze na końcu więc nie miałam dylematu z obtaczaniem w mące. Serdeczne dzięki za przepis.
zrobiłam dzisiaj i w 15 minut gulasz miałam gotowy , z tym , że nie obtaczałam miesa w mące , zagęściłam sos po otwarciu szybkowara, pyszny :) dzieki zwierz za przepisy :) tylko z tym czasem gotowania to bym dyskutowała :)
się zdecydowanie dłużej gotowało niż 20 minut... do tego początkującym kucharzom (a do takich i ja się zaliczam ;) ) polecam przesmażenie mięsa na patelni, a nie w szybkowarze. podsmażanie w szybkowarze powoduje późniejsze przywieranie mięsa do dna (ze względu na mąkę, jak mniemam). ale podsumowując - gulasz wyszedł miękki, pikantny jak lubię i całkiem smaczny :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
ewka03 (2014-02-08 10:39)
pychaaa
ewka03 (2014-02-08 10:39)
an_123 (2012-05-28 22:24)
Moje pierwsze danie z zakupionego właśnie szybkowaru. Wyszedł doskonały, mięciutki po 20 minutach. Smażyłam od razu w szybkowarze, ale faktycznie lepszym pomyłem jest dobra patelnia teflonowa. Umycie jej zajmuje minutę a nic się nie przypala. Sos zgęszczam zawsze na końcu więc nie miałam dylematu z obtaczaniem w mące. Serdeczne dzięki za przepis.
makusia (2008-01-17 22:03)
zrobiłam dzisiaj i w 15 minut gulasz miałam gotowy , z tym , że nie obtaczałam miesa w mące , zagęściłam sos po otwarciu szybkowara, pyszny :) dzieki zwierz za przepisy :) tylko z tym czasem gotowania to bym dyskutowała :)
setorika (2007-11-14 21:38)
Kasiu, przywierało, bo temperatura dna była za niska. Ja tez mam z tym problemy i podsmażam na teflonie. Pozdrawiam
kasia.k (2007-11-06 11:57)
się zdecydowanie dłużej gotowało niż 20 minut... do tego początkującym kucharzom (a do takich i ja się zaliczam ;) ) polecam przesmażenie mięsa na patelni, a nie w szybkowarze. podsmażanie w szybkowarze powoduje późniejsze przywieranie mięsa do dna (ze względu na mąkę, jak mniemam).
ale podsumowując - gulasz wyszedł miękki, pikantny jak lubię i całkiem smaczny :)