Moja modyfikacja dotyczyła tylko ciastek, ponieważ staram się ich unikać w wypiekach, tu zostawiłam tylko jedną warstwę. Zamiast biszkoptu z 4 jaj zrobiłam z 6 i ścięłam 1/3 wysokości, którą wykorzystałam w miejsce warstwy ciastek ciemnych. Krem budyniowy zrobiłam z budyniu czekoladowego z dodatkiem mąki, reszta bez zmian :)
Zuza ! Masz jednak sokolik wzrok i muszę mieć swoje ciacha na baczności , bo wszystko ''uwidzisz'' ..pierwsza warstwa to wiórki czekolady mlecznej (akurat była otwarta) a później jeszcze znalazłam gorzką i też potraktowałam tareczką .
O dzięki, śmietanę widziałam, ale czekolady na wierzchu jakoś nie rozpoznałam... za jasna mi się widziała, ale przecież czekolady są różne, nie zawsze ciemne jak noc. Pozdrówka ślę.
Dziękuję wszystkim za miłe komentarze. Zuziu ! Wierzch ciasta to tylko ubita śmietana wyczesana grzebieniem cukierniczym i posypana startą czekoladą . Jasiu ! Z ciastem sobie poradzisz koncertowo , najdłużej czeka się za wystudzeniem biszkoptu i budyniu ale mamy już jesienne chłody to pójdzie ekspresowo ))
Robiłam ostatnio to ciasto właśnie pod nazwą "Kubanka",ciasto bardzo delikatne i pyszne .Za tydzień będę robiła powtórnie na 18-tkę córki chcę zamienić powidła śliwkowe na dżem z czarnej porzeczki.
megi65 (2019-01-09 11:48)
Do zeszytu powiadasz gabigold, to już ma prestiż . Dziękuję za uznanie ..)))
gabigold (2019-01-06 20:15)
Tak samo wygladalo,super ciasto, wpiszę do zeszytu.
gabigold (2019-01-05 09:06)
Zrobilam ale fotki beda popoludniu bo to w prezencie.Sama jestem ciekawa efektów mojej pracy.
megi65 (2018-12-28 13:20)
Po 3 latach powróciłam do ciasta ..))) Im dłużej stoi, tym lepsze w smaku!
megi65 (2015-12-26 10:02)
Mancia wiedziałam ,ze w Tobie potencjał cukierniczy siedzi
matani (2015-12-26 09:44)
Ciasto cudnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
Moja modyfikacja dotyczyła tylko ciastek, ponieważ staram się ich unikać w wypiekach, tu zostawiłam tylko jedną warstwę. Zamiast biszkoptu z 4 jaj zrobiłam z 6 i ścięłam 1/3 wysokości, którą wykorzystałam w miejsce warstwy ciastek ciemnych. Krem budyniowy zrobiłam z budyniu czekoladowego z dodatkiem mąki, reszta bez zmian :)
Dzięki Meguś za "pomysła" :*
kropeczka120680 (2015-11-28 09:08)
Wygląda super i na pewno smaczne. Przy najbliższej okazji będę próbowała
janeczka669 (2015-10-19 13:37)
Zrobiłam, może nie tak do końca wg przepisu ale podobno było bardzo dobre.
Sama spróbuję przy nastepnym pieczeniu :)
megi65 (2015-10-12 08:40)
Zuza ! Masz jednak sokolik wzrok i muszę mieć swoje ciacha na baczności , bo wszystko ''uwidzisz'' ..pierwsza warstwa to wiórki czekolady mlecznej (akurat była otwarta) a później jeszcze znalazłam gorzką i też potraktowałam tareczką .
Zuzanna248 (2015-10-11 21:31)
O dzięki, śmietanę widziałam, ale czekolady na wierzchu jakoś nie rozpoznałam... za jasna mi się widziała, ale przecież czekolady są różne, nie zawsze ciemne jak noc. Pozdrówka ślę.
megi65 (2015-10-11 09:18)
Dziękuję wszystkim za miłe komentarze.
Zuziu ! Wierzch ciasta to tylko ubita śmietana wyczesana grzebieniem cukierniczym i posypana startą czekoladą .
Jasiu ! Z ciastem sobie poradzisz koncertowo , najdłużej czeka się za wystudzeniem biszkoptu i budyniu ale mamy już jesienne chłody to pójdzie ekspresowo ))
janeczka669 (2015-10-11 00:21)
No i mam pomysła na ciasto na chrzciny. Dzięki Megi :)
Ciasto wygląda zajefajnie a sądząc po składnikach smak też gości usatysfakcjonuje :):):)
makusia (2015-10-10 22:30)
Kusisz Madziu, ciacho wygląda extra :)
Zuzanna248 (2015-10-10 22:21)
Cudo... Megi, a na wierzchu to co? bo swym ślepawym wzrokiem nie potrafię dojrzeć, a podoba mi się bardzo.
agusia040675 (2015-10-10 14:34)
he he myślę że nie będzie tak źle,chcę przełamać trochę smak kwaskowym dżemem
megi65 (2015-10-10 13:53)
Aguś ..a nie obawiasz się pesteczek porzeczkowych ? to tak zawsze gdzieś, gdzie nie powinno się usadowi między zębami .. ((
agusia040675 (2015-10-10 13:50)
Robiłam ostatnio to ciasto właśnie pod nazwą "Kubanka",ciasto bardzo delikatne i pyszne .Za tydzień będę robiła powtórnie na 18-tkę córki chcę zamienić powidła śliwkowe na dżem z czarnej porzeczki.
Wkn (2015-10-10 12:20)
Jest, jest, jest! Jest przepis! Dziękujemy :)