Zeppole w oryginale smaży się w głębokim tłuszczu-mam przepis od włoskiej rodziny cukierników z NJ w USA:)I wtedy nadziewa się je po przekrojeniu kremem i z wierzchu też i do tego dekoracja z wisienki lub np.brzoskwini Inna wersja pochodzi od moich przyjacół mieszkających we Włoszech i wtedy zeppole piecze się w piekarniku a potem postępuje identycznie jak przy zeppolach smażonych:)
Pąćżki hiszpańskie-te z przepisu są tylko smażone w głębokim tłuszczu i lukrowane...
Jakiekolwiek wersje wybierzecie-WSZYSTKIE są cudowne:) polecam:)
Witam. Zeppole to pączki z ciasta drożdżowego smażone na oleju. http://www.zeppola.it/pastacresciuta.htm Po niedzieli jeszcze sprawdze w cukierni jak sie nazywają te mini eklerki,może to tez od regionu nazwa zależy.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
hope30 (2011-03-01 19:30)
Zeppole w oryginale smaży się w głębokim tłuszczu-mam przepis od włoskiej rodziny cukierników z NJ w USA:)I wtedy nadziewa się je po przekrojeniu kremem i z wierzchu też i do tego dekoracja z wisienki lub np.brzoskwini
Inna wersja pochodzi od moich przyjacół mieszkających we Włoszech i wtedy zeppole piecze się w piekarniku a potem postępuje identycznie jak przy zeppolach smażonych:)
Pąćżki hiszpańskie-te z przepisu są tylko smażone w głębokim tłuszczu i lukrowane...
Jakiekolwiek wersje wybierzecie-WSZYSTKIE są cudowne:) polecam:)
belkot68 (2011-02-28 10:45)
Witam ponownie.Byłam i widziałam, wielkości pączka,przekrojone,nadziane kremem budyniowym z czeresieńka(tutaj wisni nie ma) .Pycha.
belkot68 (2011-02-27 12:39)
Witam. Zeppole to pączki z ciasta drożdżowego smażone na oleju.
http://www.zeppola.it/pastacresciuta.htm
Po niedzieli jeszcze sprawdze w cukierni jak sie nazywają te mini eklerki,może to tez od regionu nazwa zależy.
makusia (2011-02-27 10:00)
Tą wersję z piekarnika chętnie spróbuję:)