Kochani, chcialam dodac jeszcze jeden sposob na ten splywajacy krem, podrzucila mi go moja siostra. Jak widzimy, ze krem jest za plynny, nalezy w filizance wody rozpuscic 3 lyzeczki zelatyny, ostudzic i wymieszac z masa. Nawet jak krem sie zwazy, czyli nie bedzie gladki tylko grudkowaty, to trzeba go lekko podrzac i tez dodac zelatyne.Wtedy nalezy poczekac az krem stezeje i przelozyc ciasto. Pozdrawiam serdecznie i zycze Wesolych Swiat!
Gosia, ciesze sie, ze Ci moje ciasto smakowalo, nie wiem niestety czemu masa Ci splywala, moze wina masla ? lub masy krowkowej?, ja nigdy tak nie mialam tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=560230&post=563758 byla kiedys dyskusja na ten temat, moze znajdziesz tam odpowiedz na Twoje pytanie. Dziekuje za zainteresowanie sie moim przepisem i pozdrawiam.
Witam onlyred! Dziekuje, ze skorzystalas z mojego przepisu, ale radzilabym Ci na poczatek moze upiec zwyklego plesniaka, a pozniej moze hukzulke, bo zbyt wiele "nieszczesc" Ci sie przy niej przydarzylo. Przepis na ciasto kruche jest podstawowym przepisem, jakich tutaj wiele, wiec przy odrobinie wprawy dojdziesz do idealnego smaku i konsystencji. pozdrawiam niedzielnie...
Ciasto zrobione. Degustacja trwa. Ciasto kruche wyszło twarde, a masa krówkowa rzadka (ale to już moja wina). Spodziewałam się czegoś bardziej "szałowego". Ogólnie ciasto jest doobre, ale chyba inaczej sobie wyobrażałam jego smak. Dzięki.
Ciasto jest bardzo dobre, chociaż ja je znam pod nazwą Pani Walewska, co prawda w Pani Walewskiej masa jest nieco inna ale ogólna zasada ta sama, ciasto kruche marmolada orzechy i białko, przełożenie maślaną masą.
Ella dziekuje za wyprobowanie mojego przepisu. Sprawdzilam, ze w swoich przepisach masz ciasto z kruchym (grylazowy) masz, wiec doswiadczenie, nie rozumiem wiec czemu wyszlo Ci suche, u mnie dodatkowo jest jeszcze smietana. Ale pierwsze koty za ploty... nastepnym razem poprostu dodaj troche wiecej smietany... Pozdrawiam
Regi, ubijam na beze wszystkie skladniki razem do momentu az nie wypada z odwroconej miski. Nigdy mi sie nie zdarzylo zeby cos opadlo. Moj piekarnik jest bardzo dobry, ale moja siostra piekla w zwyklym elektrycznym i tez byla super. Oczywiscie nie uwazam, ze sie czepiasz... bo prawdziwa cnota nie boi sie krytyki (ha, ha). To juz dwa przyslowia w jednym wpisie. Milego wieczoru zycze!!!!
O zdjęciu zapomniałam. Beza po upieczeniu jakby oklapła,była cieniutka i twardawa ale moi faceci szybko zjedli ciasto to chyba tylko ja jestem czepialska. Ale już tak mam jak coś robię to musi być doskonałe a jak nie to nie będzie powtórki. Zrobię jeszcze raz ciasto z moją wersją bezy.
Dziekuje Ci Regi, ze upieklas to ciasto. Nie bardzo rozumiem z ta beza. U mnie wychodzi no taka prawdziwa, sucha beza, ale opisz prosze, dlaczego smakowla Ci "twardawo" moze cos zaradzimy. Pozdrawiam serdecznie i delektuj sie hukzulka, a moze robilas zdjecie?...
Zrobiłam ciasto rodzina się zajadała i chwaliła że dobre. Ja jednak mam mały problem ponieważ beza wyszła mi trochę twardawa. Do tej pory robiłam bezy bez kisielu i były pyszne. A może zrobiłam coś nie tak. Pozdrawiam
Jagus, bardzo sie ciesze, ze wyprobowalas moj przepis i ze ciasto smakowalo....Masz racje w zaleznosci od margaryny i lyzki, ktora mierzymy smietane (jogurt) ciasto moze wyjsc za twarde, ale praktyka czyni mistrza... Moje jest na pol z maka pelnoziarnista (pieke tak wszystkie ciasta), bo chcialam w tej ogromnej ilosci kalorii przemycic choc troche witamin, pozdrawiam i milej niedzieli zycze...
Ja już znam smak tego ciasta,zrobiłam na niedzielę i...SMAKUJE SUPER!!!Ja jest zwolenniczką wszelkich mas krówkowych,toffii,itp.A mąż jaki zachwycony
Użyłam wiśni i analogicznie kisiel wiśniowy.Tylko następnym razem dodam więcej śmietany do ciasta,bo wyszło bardzo twarde i ciężko było wylepić nim blachę.
na mojej jest napisane 397 g ( ale wywazyli dokladnie), ale to nie ma znaczenia, po prostu ta warstwa masy bedzie troche wieksza lub mniejsza i nie umniejsza to walorow tego ciasta, pozdrawiam...
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
stokrotka390 (2019-12-20 13:46)
Kochani, chcialam dodac jeszcze jeden sposob na ten splywajacy krem, podrzucila mi go moja siostra. Jak widzimy, ze krem jest za plynny, nalezy w filizance wody rozpuscic 3 lyzeczki zelatyny, ostudzic i wymieszac z masa. Nawet jak krem sie zwazy, czyli nie bedzie gladki tylko grudkowaty, to trzeba go lekko podrzac i tez dodac zelatyne.Wtedy nalezy poczekac az krem stezeje i przelozyc ciasto. Pozdrawiam serdecznie i zycze Wesolych Swiat!
stokrotka390 (2018-03-03 09:42)
Bardzo sie ciesze, u mnie byla powtorka w tym samym czasie co u Ciebie, dziekuje i pozdrawiam.
bytomianka (2018-01-29 10:43)
Ciasto bardzo pyszne.;}
stokrotka390 (2014-09-26 18:24)
Gosia, ciesze sie, ze Ci moje ciasto smakowalo, nie wiem niestety czemu masa Ci splywala, moze wina masla ? lub masy krowkowej?, ja nigdy tak nie mialam tutaj: http://www.wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=560230&post=563758 byla kiedys dyskusja na ten temat, moze znajdziesz tam odpowiedz na Twoje pytanie. Dziekuje za zainteresowanie sie moim przepisem i pozdrawiam.
gosia220 (2014-09-26 17:32)
Ciasto zrobione , smakuje rewelayjnie, ale.. kiedy postalo ciut na stole to masa maslano-krówkowa zrobila sie rzadka - dlaczego ????
kaki1020 (2014-06-30 21:59)
brzmi nieźle!
stokrotka390 (2012-09-16 12:15)
Witam onlyred! Dziekuje, ze skorzystalas z mojego przepisu, ale radzilabym Ci na poczatek moze upiec zwyklego plesniaka, a pozniej moze hukzulke, bo zbyt wiele "nieszczesc" Ci sie przy niej przydarzylo. Przepis na ciasto kruche jest podstawowym przepisem, jakich tutaj wiele, wiec przy odrobinie wprawy dojdziesz do idealnego smaku i konsystencji. pozdrawiam niedzielnie...
onlyred (2012-09-15 14:24)
Ciasto zrobione. Degustacja trwa. Ciasto kruche wyszło twarde, a masa krówkowa rzadka (ale to już moja wina). Spodziewałam się czegoś bardziej "szałowego". Ogólnie ciasto jest doobre, ale chyba inaczej sobie wyobrażałam jego smak. Dzięki.
carolotta (2011-11-09 13:22)
Ciasto jest bardzo dobre, chociaż ja je znam pod nazwą Pani Walewska, co prawda w Pani Walewskiej masa jest nieco inna ale ogólna zasada ta sama, ciasto kruche marmolada orzechy i białko, przełożenie maślaną masą.
stokrotka390 (2011-11-08 19:26)
Ella dziekuje za wyprobowanie mojego przepisu. Sprawdzilam, ze w swoich przepisach masz ciasto z kruchym (grylazowy) masz, wiec doswiadczenie, nie rozumiem wiec czemu wyszlo Ci suche, u mnie dodatkowo jest jeszcze smietana. Ale pierwsze koty za ploty...
nastepnym razem poprostu dodaj troche wiecej smietany... Pozdrawiam
Regi, ubijam na beze wszystkie skladniki razem do momentu az nie wypada z odwroconej miski. Nigdy mi sie nie zdarzylo zeby cos opadlo. Moj piekarnik jest bardzo dobry, ale moja siostra piekla w zwyklym elektrycznym i tez byla super. Oczywiscie nie uwazam, ze sie czepiasz... bo prawdziwa cnota nie boi sie krytyki (ha, ha). To juz dwa przyslowia w jednym wpisie. Milego wieczoru zycze!!!!
Regi (2011-11-07 20:36)
O zdjęciu zapomniałam. Beza po upieczeniu jakby oklapła,była cieniutka i twardawa ale moi faceci szybko zjedli ciasto to chyba tylko ja jestem czepialska. Ale już tak mam jak coś robię to musi być doskonałe a jak nie to nie będzie powtórki. Zrobię jeszcze raz ciasto z moją wersją bezy.
ella28 (2011-11-07 16:11)
UUpiekłam Twoje ciasto na niedzielę. Smaczne ale nie powalające. U mnie podobnie jak u jagus ciasto kruche wyszło twarde. Pozdrawiam:)
stokrotka390 (2011-11-07 12:04)
Dziekuje Ci Regi, ze upieklas to ciasto. Nie bardzo rozumiem z ta beza. U mnie wychodzi no taka prawdziwa, sucha beza, ale opisz prosze, dlaczego smakowla Ci "twardawo" moze cos zaradzimy. Pozdrawiam serdecznie i delektuj sie hukzulka, a moze robilas zdjecie?...
Regi (2011-11-06 19:40)
Zrobiłam ciasto rodzina się zajadała i chwaliła że dobre. Ja jednak mam mały problem ponieważ beza wyszła mi trochę twardawa. Do tej pory robiłam bezy bez kisielu i były pyszne. A może zrobiłam coś nie tak. Pozdrawiam
stokrotka390 (2011-11-06 13:05)
Jagus, bardzo sie ciesze, ze wyprobowalas moj przepis i ze ciasto smakowalo....Masz racje w zaleznosci od margaryny i lyzki, ktora mierzymy smietane (jogurt) ciasto moze wyjsc za twarde, ale praktyka czyni mistrza... Moje jest na pol z maka pelnoziarnista (pieke tak wszystkie ciasta), bo chcialam w tej ogromnej ilosci kalorii przemycic choc troche witamin, pozdrawiam i milej niedzieli zycze...
jagus (2011-11-06 12:49)
Ja już znam smak tego ciasta,zrobiłam na niedzielę i...SMAKUJE SUPER!!!Ja jest zwolenniczką wszelkich mas krówkowych,toffii,itp.A mąż jaki zachwycony
Użyłam wiśni i analogicznie kisiel wiśniowy.Tylko następnym razem dodam więcej śmietany do ciasta,bo wyszło bardzo twarde i ciężko było wylepić nim blachę.
Dzięki za udostępnienie przepisu.Pozdrawiam.
Alear Aavena (2011-11-01 10:23)
Bardzo dziękuję za odpowiedź :) Coiasto na pewno upiekę i wstawię komentarz :) POzdrawiam :)
stokrotka390 (2011-10-31 13:06)
na mojej jest napisane 397 g ( ale wywazyli dokladnie), ale to nie ma znaczenia, po prostu ta warstwa masy bedzie troche wieksza lub mniejsza i nie umniejsza to walorow tego ciasta, pozdrawiam...
Alear Aavena (2011-10-31 08:43)
Jak duża puszka masy krówkowej ?? Pozdrawiam :)
Anulka_ (2011-10-27 18:05)
wygląda smakowicie!
anettaM (2011-10-24 19:57)
Oj na pewno sprawdzę...bo wygląda super:)i dam znać jak:):):)wyszło:)
stokrotka390 (2011-10-24 17:00)
Dziewczyny, koniecznie podzielcie sie wrazeniami, pozdrawiam..
smakoszka35 (2011-10-24 14:29)
Też dodałam do ulubionych, wypróbuję przy najbliższej okazji;)
basiak55 (2011-10-23 19:54)
dodałam do ulubionych a takm wogóle bardzo ciekawa nazwa :)