Mam i ja, dodałam: rodzynki,orzechy i budyń bananowy (kisielak jakiś wszystkie kisiele mi wyżarł), galaretka gruszkowa. Oleju 100g + stopione masło - wg mnie ciut za dużo. Następne będzie z bananami i jabcami a tłuszczu 200g tylko. Dziękuję i polecam, bo warto. :))
Megi, dzięki wielki. Wiem, że zawsze można na Ciebie liczyć i ... powiem wprost - jesteś moim guru w pieczeniu. Hymny wznoszę tu i tam, ale o tym sza. Dziękuję za odpowiedź. No i widzę, że masz większą formę a ja mniejszą, to dlatego mam więcej ciasta, a wolę mało ciasta, a dużo jabłek. A, jabłek do szarlotek używam właśnie takich jak wymieniłaś i jeszcze antonówkę i latem papierówkę. Pozdrawiam.
Alman...dziękuję za miłe słowa (trochę na wyrost ). Pytaj ,pytaj chętnie odpowiem. Moja forma 38X28. Owszem jabłek może było 1700g i dolałam do masy może 0,5szkl. soku jabłkowego, bo mus wydawał mi się zbyt gęsty i trudny w rozprowadzeniu. Nie dolewaj, nie ma takiej potrzeby. Za to bardzo ważne są jabłka. Wybieraj :szarą renetę, cortland, booskop. Są pięknie żółtawe i zachowują kolor (moje jabłko było deserowe Pinova). Warto krojone jabłka skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Kisiel wydaje mi się ,ze to była edycja limitowana.. dostałam na wyprzedaży na początku … wiosny . Powodzenia .. jakby co to pytaj
Też kiedyś piekłam, pyszna, ale... Megi, Twoja to mistrzostwo świata, cudna /moja tak nie wyglądała/. Piekłam w formie 24x36, jabłek dałam jak w przepisie, jakoś mniej znacznie ich wyszło. Dałaś ich więcej? a ten kisiel pomarańczowy to jakiej firmy? Sorry, że ja taka namolna, ale zakochałam się od pierwszego wejrzenia w Twoim wypieku...
Nazwa ciasta powinna być zmieniona .. jak z cukierni tej ''najlepszej w mieście''. Jabłecznik delikatny, puszysty ,rozpływa się w ustach. Udało mi się kupić kisiel pomarańczowy z cynamonem i goździkami do masy jabłkowej super.
Przypuszczam, że autorka nie poczyta mi to za bezczelność i odpowiem na pytanie ... mus jabłkowy lub morelowy można użyć ale musi być dosyć gęsty. Jeśli jest mocno soczysty i lejący można mus zagotować, mieszając i w ten sposób odparować namiar soku.
Zrobiłam wczoraj ten jabłącznik. Wcześniej mój jabłecznik był przygotowywany zazwyczaj na kruchy spodzie. Przy tym jest mniej pracy (nie trzeba wyrabiać ciasta kruchego, zamrażać żadnej części i czekać). Poza tym, co najważniejsze jest bardzo smaczny. Wyszedł puszysty i mięciutki. Dziękuję autorce za przepis, będę z niego korzystała wielokrotnie.
Jestem po prostu Megi! . Mam sporą ''ciastotekę'' nie tylko moje ale i inne przepisy wypróbowane mogę polecać. Napisz mi na private jakie ciasto Ciebie interesuje to coś dla Ciebie znajdę, ba nawet pomogę upiec. Pozdrawiam
Zuzo! Siostra dokładnie jak przepisie wykonała. Ciasto bardzo nam smakowało, przy stole nie było żadnych podziałów na kruche czy ucierane szarlotki. Smaczne zawsze się obroni .
też upiekłam, mi smakuje, w domu zdania podzielone /niektórzy akceptują tylką szarlotki w kruchym cieście/, ale...moje ciasto nie jest takie puchate jak Twoje Megi... czy podpiekałyście ciasto przed jabłkami jak w przepisie? ja tak...
Moja niezalogowana siostra przed chwilą entuzjastycznie oznajmiła mi przez tel. ''ciasto jest przepyszne jak przyjedziesz na weekend to dla ciebie upiekę ''. Wezmę aparat i sami zobaczycie .. ))))
Zawsze trzymam się zasady , że najlepsze ciasta są domowe , a te ze sklepu to nie bardzo. Ale Twój spróbuje i może najlepszy będzie ze sklepu, zobaczymy
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
megi65 (2020-01-21 20:47)
U mnie z szarą renetą (upss drogie )i bananami super dojrzałymi (taniutkie) i galaretką egzotyczną. Przepyszne. Polecam
Izma73 (2019-02-14 14:43)
U mnie same jabłka ze słoika ,bez bananów i galaretka agrestowa.Fajny jabłecznik.
azi-3 (2018-11-06 16:32)
Pyszny, pulchniutki jabłecznik. Polecam.
Smosia (2018-11-04 16:24)
Mam i ja, dodałam: rodzynki,orzechy i budyń bananowy (kisielak jakiś wszystkie kisiele mi wyżarł), galaretka gruszkowa. Oleju 100g + stopione masło - wg mnie ciut za dużo. Następne będzie z bananami i jabcami a tłuszczu 200g tylko. Dziękuję i polecam, bo warto. :))
iwciaG (2018-10-30 07:45)
miało być -kroi się coś grubszego- :))))
iwciaG (2018-10-29 16:08)
Hahaha Dziewczyny....faktycznie Kroi się grubszego
Smosia (2018-10-29 15:52)
A kafelki na ścianie i blat mój
, to grubsza sprawa jest - cba zawiadomię albo chociaż admina :D
Alle jesteście, muszę upiec i ja, jabłka + pigwa, o.
megi65 (2018-10-29 08:49)
Chwilunia, chwilunia Iwciu...jakby tu powiedzieć ciasto piękne ale ale ...forma do ciasta moja i talerzyk jakby mój. Teraz się tłumacz
iwciaG (2018-10-29 07:59)
Skuszona przez Megi, zrobiłam i ja jabłecznik..... Super odmiana po szarlotce w kruchym cieście :) Polecam.
alman (2018-10-24 21:56)
Megi, dzięki wielki. Wiem, że zawsze można na Ciebie liczyć i ... powiem wprost - jesteś moim guru w pieczeniu. Hymny wznoszę tu i tam, ale o tym sza. Dziękuję za odpowiedź. No i widzę, że masz większą formę a ja mniejszą, to dlatego mam więcej ciasta, a wolę mało ciasta, a dużo jabłek. A, jabłek do szarlotek używam właśnie takich jak wymieniłaś i jeszcze antonówkę i latem papierówkę. Pozdrawiam.
megi65 (2018-10-24 20:28)
Alman...dziękuję za miłe słowa (trochę na wyrost
). Pytaj ,pytaj chętnie odpowiem. Moja forma 38X28. Owszem jabłek może było 1700g i dolałam do masy może 0,5szkl. soku jabłkowego, bo mus wydawał mi się zbyt gęsty i trudny w rozprowadzeniu. Nie dolewaj, nie ma takiej potrzeby. Za to bardzo ważne są jabłka. Wybieraj :szarą renetę, cortland, booskop. Są pięknie żółtawe i zachowują kolor (moje jabłko było deserowe Pinova). Warto krojone jabłka skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
. Powodzenia .. jakby co to pytaj 
Kisiel wydaje mi się ,ze to była edycja limitowana.. dostałam na wyprzedaży na początku … wiosny
alman (2018-10-24 10:57)
Też kiedyś piekłam, pyszna, ale... Megi, Twoja to mistrzostwo świata, cudna /moja tak nie wyglądała/. Piekłam w formie 24x36, jabłek dałam jak w przepisie, jakoś mniej znacznie ich wyszło. Dałaś ich więcej? a ten kisiel pomarańczowy to jakiej firmy? Sorry, że ja taka namolna, ale zakochałam się od pierwszego wejrzenia w Twoim wypieku...
megi65 (2018-10-24 08:22)
Nazwa ciasta powinna być zmieniona .. jak z cukierni tej ''najlepszej w mieście''
. Jabłecznik delikatny, puszysty ,rozpływa się w ustach. Udało mi się kupić kisiel pomarańczowy z cynamonem i goździkami do masy jabłkowej super.
megi65 (2017-12-13 23:53)
Przypuszczam, że autorka nie poczyta mi to za bezczelność i odpowiem na pytanie ... mus jabłkowy lub morelowy można użyć ale musi być dosyć gęsty. Jeśli jest mocno soczysty i lejący można mus zagotować, mieszając i w ten sposób odparować namiar soku.
Aleksandras77 (2017-12-12 20:17)
Czy można dać gotowy mus jabłkowy lub morelowy?
kate5134 (2017-07-01 07:41)
Zrobiłam wczoraj ten jabłącznik. Wcześniej mój jabłecznik był przygotowywany zazwyczaj na kruchy spodzie. Przy tym jest mniej pracy (nie trzeba wyrabiać ciasta kruchego, zamrażać żadnej części i czekać). Poza tym, co najważniejsze jest bardzo smaczny. Wyszedł puszysty i mięciutki. Dziękuję autorce za przepis, będę z niego korzystała wielokrotnie.
volupteusement (2017-01-16 10:24)
Miło mi Megi :)
Ja też mam na imię Magda :)
megi65 (2017-01-16 10:00)
Jestem po prostu Megi!
. Mam sporą ''ciastotekę'' nie tylko moje ale i inne przepisy wypróbowane mogę polecać. Napisz mi na private jakie ciasto Ciebie interesuje to coś dla Ciebie znajdę, ba nawet pomogę upiec. Pozdrawiam 
volupteusement (2017-01-16 04:11)
Dziękuję!!! A Pani/Ty poleciłaby jakiś przepis? Bardzo proszę, obiecuję, że zrobię! :)
megi65 (2017-01-15 18:18)
Bardzo delikatny jabłecznik (cukiernia się chowa
), leciałam na szybko z musem jabłkowo -gruszkowym i trochę kolorek ciemnawy musu ale smak idealny 
.
megi65 (2015-11-01 19:59)
Zuzo! Siostra dokładnie jak przepisie wykonała. Ciasto bardzo nam smakowało, przy stole nie było żadnych podziałów na kruche czy ucierane szarlotki. Smaczne zawsze się obroni
.
Zuzanna248 (2015-11-01 19:27)
też upiekłam, mi smakuje, w domu zdania podzielone /niektórzy akceptują tylką szarlotki w kruchym cieście/, ale...moje ciasto nie jest takie puchate jak Twoje Megi... czy podpiekałyście ciasto przed jabłkami jak w przepisie? ja tak...
megi65 (2015-11-01 19:03)
I .. dotrzymałam Wam słowa. Ciasto jest przepyszne, tylko jabłko Idaret szybko ciemnieje. Można wybrać inne ale ciacho jak marzenie ))
megi65 (2015-10-26 09:07)
Moja niezalogowana siostra przed chwilą entuzjastycznie oznajmiła mi przez tel. ''ciasto jest przepyszne jak przyjedziesz na weekend to dla ciebie upiekę ''. Wezmę aparat i sami zobaczycie .. ))))
Ewelinka_inka (2015-10-24 16:24)
wyglada bardzo ładnie
kucharek43 (2015-09-26 19:43)
Zawsze trzymam się zasady , że najlepsze ciasta są domowe , a te ze sklepu to nie bardzo. Ale Twój spróbuje i może najlepszy będzie ze sklepu, zobaczymy