Dziwne.. Ja nigdy nie mam problemów z tym ciastem. Trzeba pamiętać, że nie należy trzymać się sztywno przepisu, są różne mąki, etc. Ważne, by ciasto odchodziło od ręki, ale pozostawało miękkie i elastyczne, wówczas nie powinno być problemów. Pozdrawiam.
zrobiłam, właśnie się pieką. miałam koszmarne problemy ze sklejeniem ciasta: nijak nie chciało się scalić. Efekt? nerwy, wkurz i postanowienie, że nigdy więcej z TEGO własnie ciasta.
Cieszę się, że smakowało:) A jeśli chodzi o zawijanie kapuśniaczków to naprawdę nic trudnego: na rozwałkowany fragment ciasta nakładamy farsz i zawijamy najpierw dłuższe boki jeden na drugi, krótsze zaś lekko rolujemy i już:) Nie zrażaj się, trening czyni mistrza;) Pozdrawiam serdecznie:)
małpiatka (2011-05-03 13:16)
Oczywiście. Zazwyczaj jadam je na zimno, ale w towarzystwie gorącego barszczyku:) Myślę jednak, że bez niego też można się obejść..:) Pozdrawiam.
Daria P. (2011-05-01 23:01)
czy kapusniaczki mozna podawac na zimno na jakies imprezie i bez towarzystwa barszczyku?
Mloda (2011-04-21 11:50)
U mnie gościły na stole w zeszłym tygodniu jako dodatek do zupy. Ogólnie ok! Ciasto wyrabia się błyskawicznie (ja dodawałam letnie mleko). Pozdrawiam!
Dee (2010-01-23 12:27)
O, na pewno się nie poddam i jeszcze do nich wrócę chociażby dlatego, że kapusta przyrządzona w ten sposób jest naprawdę niesamowicie smaczna !
małpiatka (2010-01-19 07:20)
Dziwne.. Ja nigdy nie mam problemów z tym ciastem. Trzeba pamiętać, że nie należy trzymać się sztywno przepisu, są różne mąki, etc. Ważne, by ciasto odchodziło od ręki, ale pozostawało miękkie i elastyczne, wówczas nie powinno być problemów. Pozdrawiam.
Dee (2010-01-18 21:42)
zrobiłam, właśnie się pieką. miałam koszmarne problemy ze sklejeniem ciasta: nijak nie chciało się scalić. Efekt? nerwy, wkurz i postanowienie, że nigdy więcej z TEGO własnie ciasta.
małpiatka (2009-09-27 19:09)
Cieszę się, że smakowało:) A jeśli chodzi o zawijanie kapuśniaczków to naprawdę nic trudnego: na rozwałkowany fragment ciasta nakładamy farsz i zawijamy najpierw dłuższe boki jeden na drugi, krótsze zaś lekko rolujemy i już:) Nie zrażaj się, trening czyni mistrza;) Pozdrawiam serdecznie:)
kicia (2009-09-27 13:44)
Kapusniaczki bardzo pyszne, tylko nie udalo mi sie ich tak zwinac jak na zdjeciu.