Też myślę, że przy porcji na 25 osób może się rozwalić... , już nie wspomnę o znalezieniu naczynia na taką porcję! W takim wypadku radziłabym obsmażyc plastry na patelni, przełożyc do duuuuuuuuużego naczynia, jakiejś gęsiarki na przykład i do piekarnika.
Wypróbowałam, bardzo dobry przepis. Juz podczas gotowania smakowicie pachniało dzięki tym ziołom, a smakowało jeszcze lepiej, na pewno zrobię jeszcze nie raz
Miękka, pyszna, rozpływająca sie w ustach- a ten wytworzony sosik...mmmm- Niebo w gębie!!! Szczerze polecam! dzięki za przepis, już go sobie wydrukowałam, napewno na stałe zagości w naszym domu. pozdrawiam!!!
Ujmę to tak...:) jadłam już karkówkę w smaczniejszych wydaniach. Obiad konsumowałam nie sama, po części smakowało, po części średnio jak mnie. Przepis łatwy w wykonaniu, co mi sie spodobło...----->to fajny smaczek ziołowy i powstały sosik.
Następny ekstra przepis w moich ulubionych.Danie barzo smakowło.Jego zaletą,jedną z wielu jest fakt,że na drugi dzień danie jest równiez bardzo pyszne.
Uwielbiam tą karkówkę, robię ją już od roku baaardzo często, ale dopiero teraz zabrałam się za wystawianie komentarzy. Mięsko rozpływa się w ustach, a rodzinka bardzo lubi to danie. POLECAM
Droga Nikolo, zawsze mam problem z odpowiedzią na tak postawione pytanie. Bo... to zależy. Przede wszystkim od mięsa, czy było ze starszej świnki, czy z młodej sztuki. Z młodej dusić się będzie krócej, ze starszej - dłużej. Na pewno nie mniej niż kilkadziesiąt minut (40-50). Ale czasem może być i ponad 1,5 godziny. Najlepiej sprawdzać widelcem, drewnianym patyczkiem, albo zwyczajnie kawałeczek z brzegu odkroić i spróbować. Mięso musi być miękkie.
Chciałam zapytać jaki jest czas duszenia takiego mięska-pierwszy raz chcę zrobić karczek, a zawsze wydaje mi się, że mięsko będzie za twarde, a nie chcę przesadzić z tym duszeniem :)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
lidka315 (2018-04-28 08:31)
Dziękuję za przepis,zrobiłam w szybkowarze była przepyszna.
Izma73 (2014-08-31 12:07)
Właśnie się robi na obiad,już podjadałam z rondla,bardzo smaczna,no i sosik sam się zrobił.
mggi63 (2013-05-04 16:15)
Robie podobnie tylko zapiekam w piekarniku,szybciej i wygodniej.Pyszna
kornik61 (2013-05-04 14:27)
Specjalnie się zarejestrowałem, by móc napisać - ZAJE.....TA!!!!!
magda15135 (2013-02-25 16:11)
Przepis super!!!! Nawet mój mąż był zachwycony! POLECMA!!!!!
Słodka Niunia (2012-08-13 10:55)
Też myślę, że przy porcji na 25 osób może się rozwalić...
, już nie wspomnę o znalezieniu naczynia na taką porcję!
W takim wypadku radziłabym obsmażyc plastry na patelni, przełożyc do duuuuuuuuużego naczynia, jakiejś gęsiarki na przykład i do piekarnika.
renata56 (2012-08-11 21:38)
Witam,
mam pytanko odnosnie tej karkoweczki chce zrobic wieksza ilosc tak na ok 25 osob jak ja zrobic bo
wydaje mi sie ze jak ja wloze do garnka by dusic to bedzie trudno wymieszac i ze sie rozwali...
aniag81 (2010-04-20 15:12)
Ta karkówka rzeczywiscie zasze wychodzi i jest pyszna.
Ivon.a (2009-10-06 08:26)
Wypróbowałam, bardzo dobry przepis. Juz podczas gotowania smakowicie pachniało dzięki tym ziołom, a smakowało jeszcze lepiej, na pewno zrobię jeszcze nie raz
Mloda (2009-01-18 22:26)
Miękka, pyszna, rozpływająca sie w ustach- a ten wytworzony sosik...mmmm- Niebo w gębie!!! Szczerze polecam! dzięki za przepis, już go sobie wydrukowałam, napewno na stałe zagości w naszym domu.
pozdrawiam!!!
lawenda (2009-01-07 11:54)
karkóweczka wysmienita!!! dziękuję za przepis
Anika80 (2008-12-09 14:50)
Dzisiaj robię twoją karkóweczkę po raz pierwszy mam nadzieję że się uda i będzie smakowało mojej rodzince, bo to same niejadki.
milczuniu (2008-04-15 02:02)
bella (2008-02-18 08:37)
karkóweczka pyszności naprawdę pycha obiadek.Bardzo ,bardzo dobra napewno zrobię ją jeszcze nie raz.dziękuję za przepis
iwona10 (2007-11-17 15:48)
Karkówkę zrobiłam niedawno na obiad, była pyszniutka. Zostało mi na drugi dzień. a tak wyglądala
Baśka (2007-11-10 21:55)
Następny ekstra przepis w moich ulubionych.Danie barzo smakowło.Jego zaletą,jedną z wielu jest fakt,że na drugi dzień danie jest równiez bardzo pyszne.
kikusia (2007-11-05 13:51)
Uwielbiam tą karkówkę, robię ją już od roku baaardzo często, ale dopiero teraz zabrałam się za wystawianie komentarzy. Mięsko rozpływa się w ustach, a rodzinka bardzo lubi to danie. POLECAM
evita (2007-07-08 21:46)
Karkóweczka świetna.SZCZERZE POLECAM
monia00 (2007-06-25 02:36)
Karkoweczka byla dzis na obiad . Smakuje wysmienicie .
Słodka Niunia (2007-06-17 22:07)
nonka4 (2007-06-17 16:03)
karkóweczka super!!! (jak nie karkówka)mężowi bardzo smakowała,dzięki za przepis,pozdrawiam.
mosar (2007-04-16 09:34)
Karkówka jest bardzo smaczna.Zrobiłam ją juz drugi raz. Wszystkim smakowała. Podałam ją z ziemniakami i buraczkami.
Słodka Niunia (2007-04-03 12:30)
Droga Nikolo, zawsze mam problem z odpowiedzią na tak postawione pytanie. Bo... to zależy. Przede wszystkim od mięsa, czy było ze starszej świnki, czy z młodej sztuki. Z młodej dusić się będzie krócej, ze starszej - dłużej. Na pewno nie mniej niż kilkadziesiąt minut (40-50). Ale czasem może być i ponad 1,5 godziny. Najlepiej sprawdzać widelcem, drewnianym patyczkiem, albo zwyczajnie kawałeczek z brzegu odkroić i spróbować. Mięso musi być miękkie.
Nikola (2007-04-01 20:47)
Chciałam zapytać jaki jest czas duszenia takiego mięska-pierwszy raz chcę zrobić karczek, a zawsze wydaje mi się, że mięsko będzie za twarde, a nie chcę przesadzić z tym duszeniem :)
anenia (2007-02-19 07:52)
pycha, ja podałam z kluskami śląskimi i surówką z kapusty kwaszonej. Wszystkim bardzo smakowała. POLECAM
bergamotka (2006-11-13 22:04)
Świetny przepis na obiadowe mięso!
Polecam.
king (2006-11-11 09:01)
Jest naprawdę wyśmienita, polecam i dziękuję za przepis
Słodka Niunia (2006-06-21 15:00)
Cieszę się bardzo, że smakowało! Stosunkowo często ją robię i wciąż wzbudzam zachwyt u biesiadników. Pozdrawiam!
grażka (2006-06-19 18:37)
Olśniłam rodzinkę Twoją karkóweczką, ta skorupka z musztardy i mąki . Pyszna , polecam wszystkim
bursztynek (2006-04-08 20:31)
Rzeczywiście pychotka ! Bardzo smakowało i mnie i całej rodzince. Wkrótce zrobię znowu.