Bardzo smaczny i łatwy obiad:) Chłopakowi też bardzo smakowało a jest wybredny i zawsze ma jakieś ale, tymrazem powiedział że obiad pyszny ale niepotrzebnie podałam go z surówką skoro były korniszony:)
Metodą prób i błędów, proponuję zalać połową zalewy z ogórków (ponieważ jeszcze ogórki robią sos) i do tego nie zalewać od razu, tylko karkówkę popiec około pół godziny dopiero zalać ( będzie ona krucha dzięki temu że nie będzie od początku w kwaśnej zalewie). Cebulkę kroję w grubszą kostkę lepsza w sosie, i robie dwie warstwy tzn karkówka ogórki cebula, karkówka ogórki cebula, po wyjęciu karkówki, pozostały sos postawić na kuchnię i zagęścić mlekiem z mąką.
Bardzo fajne, szybkie i bardzo smaczne danie. Ponieważ brakło mi cebuli dodałam pokrojonego pora i też wyszła bardzo smaczna karkówka. Ja szczerze mówiąc nie robię jej w piekarniku, tylko na patelni, na której ją obsmażam. Dodaję warzywa i szczelnie przykrywam pokrywką.(taki sposób wydaje mi się szybszy). Wychodzi wspaniała. Bardzo polecam ten przepis.
Zrobiłam :) Super szybkie i smaczne danie. Cała "historia" jest u mnie na blogu http://redandpale.blox.pl/2008/11/Karkowka-w-sosie-ogorkowo-pomidorowym.html zapraszam i dziękuję za przepis :)
Mówiąc szczerze, to nie wiem, z pewnością wyszłaby z tego zupełnie inna potrawa, co do której nie mam prawa się wypowiadać. Tu wychodzi miękka i smaczna karkóweczka, trzeba tylko uważać, żeby nie była zbyt octowa. Pozdrawiam:)
steve (2022-04-05 20:58)
Raczej nie mój smak. Powtórki nie będzie.
kasiabe (2015-02-21 14:51)
Dołozyłam sporo pora, połowę zalewy, zero cukru bo zalewa słodka dość mocno była, często odwracałam mięsko i powiem tak... ja pierdziu, PYCHA
ulla73 (2013-11-03 16:47)
Powiem krótko-PYCHA !!!
tyxck (2013-10-16 12:44)
Super danie, pychota
matani (2012-11-26 20:04)
Pyszne i nie wymaga stania przy garach :)
alicez (2012-02-16 15:43)
Bardzo smaczne danie.
marzenulka (2011-06-22 18:21)
Bardzo smaczna karkówka. Polecam!!!
klaudek884 (2011-04-28 10:30)
Bardzo smaczny i łatwy obiad:) Chłopakowi też bardzo smakowało a jest wybredny i zawsze ma jakieś ale, tymrazem powiedział że obiad pyszny ale niepotrzebnie podałam go z surówką skoro były korniszony:)
violrav (2011-02-28 21:27)
Karkówka wyszła miękka i pyszna. Fantastyczny obiadek. Mąż był zachwycony.
Ewelina1989 (2011-02-26 17:44)
Przepis ok.
izabela101 (2010-11-16 15:39)
mięsko pycha!!( nie miałam ogórków korniszonych więc dodałam kiszone i użyłam mniej wody z ogórkó)wszyscy byli zachwyceni:))pozdrawiam
beatkaaa (2010-11-15 12:48)
Metodą prób i błędów, proponuję zalać połową zalewy z ogórków (ponieważ jeszcze ogórki robią sos) i do tego nie zalewać od razu, tylko karkówkę popiec około pół godziny dopiero zalać ( będzie ona krucha dzięki temu że nie będzie od początku w kwaśnej zalewie). Cebulkę kroję w grubszą kostkę lepsza w sosie, i robie dwie warstwy tzn karkówka ogórki cebula, karkówka ogórki cebula, po wyjęciu karkówki, pozostały sos postawić na kuchnię i zagęścić mlekiem z mąką.
Rewelacyjna z kluskami śląskimi bądz kopytkami :D
kasirek (2010-04-17 00:22)
No, no PYCHOTKA!!!!!!
Polecam goraco ten przepis !!!
kasirek (2010-04-16 21:29)
Dzis postanowilam zrobic karkowke wedlug Twojego przepisu i jak narazie zapach w calym domu niesamowity...
Napisze potem jak smakowalo ...
pekatka (2010-04-08 13:31)
zrobiłam wczoraj na obiadek mąż zachwycony, szybko się robi i jest bardzo bardzo smaczne!!!!!! POLECAM niezdecydowanym!
Yoda34 (2010-02-05 19:27)
Właśnie zjedzone. Proste, bez większych problemów. Smaczne i to bardzo, znowu zabłysłem. Polecam przepis.
romanop3 (2009-07-21 19:50)
Fajny przepis, łatwy a to dla mnie najważniejsze no i bardzo smaczne danie.
ilka76 (2009-03-04 19:18)
Karkówka wyszła bardzo smaczna. Polecam przepis. Tak wyglądała w moim wykonaniu.
afera10 (2009-01-12 09:15)
Bardzo fajne, szybkie i bardzo smaczne danie. Ponieważ brakło mi cebuli dodałam pokrojonego pora i też wyszła bardzo smaczna karkówka. Ja szczerze mówiąc nie robię jej w piekarniku, tylko na patelni, na której ją obsmażam. Dodaję warzywa i szczelnie przykrywam pokrywką.(taki sposób wydaje mi się szybszy). Wychodzi wspaniała. Bardzo polecam ten przepis.
adrijah (2008-11-16 19:52)
Zrobiłam :) Super szybkie i smaczne danie. Cała "historia" jest u mnie na blogu http://redandpale.blox.pl/2008/11/Karkowka-w-sosie-ogorkowo-pomidorowym.html zapraszam i dziękuję za przepis :)
eNka (2008-08-24 21:09)
Mówiąc szczerze, to nie wiem, z pewnością wyszłaby z tego zupełnie inna potrawa, co do której nie mam prawa się wypowiadać. Tu wychodzi miękka i smaczna karkóweczka, trzeba tylko uważać, żeby nie była zbyt octowa. Pozdrawiam:)
Swieta1981 (2008-08-24 13:39)
Czy można zamienić korniszony na ogórki kiszone?