W tym przypadku nie chodzi o umiejetnosc pieczenia, ale o temperature pieczenia ciast i kazdy piekarnik rozni sie od siebie. Moj piekarnik jest elektryczny z dwoma grzalkami i automatycznie ogrzewanie zmienia sie na dolnej grzalce i gornej. Nie mam potrzeby przykrywac ciast sreberkiem na wypadek przypieczenia sie ciasta. Kazdy ma swoj sposob pieczenia ciast.
Z pewnością się piecze dłużej niż 15-20 min., bo piekłam już dwa razy i tak ok. 40-50 min., ale wyszło tak sobie więc nie wiem czy nie za często otwierałam piekarnik i sprawdzałam czy to "już" czy to wina przepisiku. Stawiam na to pierwsze..... i dlatego moje wcześniejsze pytanie było. A piekarnik mam elektryczny z wentylatorem z tych "nowych".
Eva - piekę dużo i ponoć dobrze (teściu mnie za to uwielbia, hihiih) i prawie wszystkie ciasta jadę na 180st. C. Czasem tylko na trochę w czasie pieczenia przykrywam sreberkiem (folią aluminiową) , żeby się dopiekło ale nie spiekło.
Też często piekę karpatkę,ale mam piekarnik gazowy i zawsze się piecze w 180 st C 50 min,jak piekłam krócej, ciasto było surowe:) a karpatka musi być sucha po upieczeniu.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Eva (2009-06-20 03:30)
W tym przypadku nie chodzi o umiejetnosc pieczenia, ale o temperature pieczenia ciast i kazdy piekarnik rozni sie od siebie. Moj piekarnik jest elektryczny z dwoma grzalkami i automatycznie ogrzewanie zmienia sie na dolnej grzalce i gornej. Nie mam potrzeby przykrywac ciast sreberkiem na wypadek przypieczenia sie ciasta. Kazdy ma swoj sposob pieczenia ciast.
viccy (2009-06-15 17:58)
Z pewnością się piecze dłużej niż 15-20 min., bo piekłam już dwa razy i tak ok. 40-50 min., ale wyszło tak sobie więc nie wiem czy nie za często otwierałam piekarnik i sprawdzałam czy to "już" czy to wina przepisiku. Stawiam na to pierwsze..... i dlatego moje wcześniejsze pytanie było. A piekarnik mam elektryczny z wentylatorem z tych "nowych".
Eva - piekę dużo i ponoć dobrze (teściu mnie za to uwielbia, hihiih) i prawie wszystkie ciasta jadę na 180st. C. Czasem tylko na trochę w czasie pieczenia przykrywam sreberkiem (folią aluminiową) , żeby się dopiekło ale nie spiekło.
Eva (2009-06-11 09:39)
Mieszkam w Kanadzie i niewyobrarzam sobie piec ciasto w temp180stC. Wszystkie ciasta pieke w tem162C- (325F).
niebieska-różyczka (2009-06-10 20:42)
Też często piekę karpatkę,ale mam piekarnik gazowy i zawsze się piecze w 180 st C 50 min,jak piekłam krócej, ciasto było surowe:) a karpatka musi być sucha po upieczeniu.
Eva (2009-06-10 20:26)
piec okolo 15-20 minut. Ciasto musi sie upiec na zloty kolor.
viccy (2009-06-10 14:32)
A jak długo się piecze w tych. 160 C?
PATI :) (2009-06-08 12:30)
Ja też robie identyczną karptke jespyszna Polecam
i pozdrwiam