kebab drobiowy w wece

1. Pierś z kurczaka kroimy w kostke, posypujemy przyprawa do kurczaka, moze byc tez przyprawa kebab-gyros. Dajemy sporo tej przyprawy, wtedy mieso jest bardzo pachnace i dobrze smakuje. Smazymy na oleju do zarumienienia.

2. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny, wsypujemy ok. lyzki ( w zaleznosci od ilosci jogurtu) przyprawy tzatziki.Ok 1/3 sredniego ogorka scieramy na tarce z duzymi oczkami, odsaczamy sok i startego ogorka dodajemy do sosu, mieszamy. (Jesli ktos woli sos czosnkowy, to on tez bardzo pasuje.)

3. Odlewamy ok 1/3 bialego sosu, dodajemy do tej 1/3 sosu ok. pol lyzeczki chilli i tak powstaje ostry sos.

3. Przekrajamy weke na pol, wydrazamy.

4.Weke od wewnatrz smarujemy ostrym sosem, nastepnie wkladamy do srodka warstwe kapusty pekinskiej, miesa, polweamy bialym sosem, nastepnie znow troche kapusty, miesa, sosu its, a na zewnatrz dodatki, czyli plasterki ogorka, pomidora i co kto lubi.

Z podanych produktow mozna zrobic 2 duze kebaby
Polecam:)